생 시금치에는 많은 건강이 포함되어 있습니다인체에 필요한 미량 원소와 비타민. 현대 식물에는 최대 24 가지 품종이 있으며 하이브리드의 재배로 유익한 특성이 전혀 감소하지 않습니다. 이 친환경 제품 사용의 모든 장단점을보다 자세히 고려해 보겠습니다.
긍정적 인 자질
Шпинат, польза и вред которого известны давно, 우리 지역에서 활발하게 자랍니다. 종종 여름 별장이나 정원에서 찾을 수 있습니다. 시금치는 샐러드에 추가하거나 고기 조림을 위해 심어 져 있습니다. 이 녹색 제품에는 다양한 미네랄 염, 미량 원소 및 비타민이 포함되어 있습니다. 다음은 그중 일부입니다.
- 비타민 PP, C, A, 그룹 B;
- 비타민 D2 (구루병 예방을위한 탁월한 치료법);
- 단백질 (시금치 에이 물질의 함량이 너무 높아서 완두콩만이 비교할 수 없음);
- 신체가 노화를 막을뿐만 아니라 노화를 방지하는 데 필요한 엄청난 양의 요오드.
시금치의 또 다른 우수한 품질은 요리 중에 모든 요소의 안전성이며, 이는 신선한 허브를 먹지 않는 사람들에게 매우 중요합니다.
식물 능력
오랫동안 인간에게 친숙했던 이점과 피해를주는 시금치에는 다음과 같은 특성이 있습니다.
- 제품에 철분 함량이 높기 때문에 혈액 내 헤모글로빈을 증가시킵니다.
- 다양한 감염으로부터 신체를 보호합니다.
- 봄에 매우 중요한 대부분의 비타민의 매장량을 보충합니다.
- 고혈압 예방, 혈관 강화;
- 망막 박리를 방지하고 시력을 보존합니다.
- 췌장을 정상화하고 경미한 완하제 효과가있어 장을 정화합니다.
- 세포의 노화를 늦춘다.
- 시금치는 구루병 진단을받은 어린이에게 권장됩니다.
- 이 녹색 식물의 또 다른 훌륭한 속성은 진정 효과와 이완 효과로 과민성을 완화하고 수면을 정상화 할 수 있습니다.
부정적인 특성 : 시금치
이 제품의 장단점은 동일하지 않습니다.실제로 식물은 신체에 부정적인 영향을 미치지 않는다고 말하는 것이 안전합니다. 그러나 음식에 오래된 잎을 사용하면 부정적인 반응을 일으킬 수 있음을 기억해야합니다. 이것은 옥살산이 시간이 지남에 따라 축적되어 신장 및 간과 같은 기관에 영향을 줄 수 있기 때문입니다. 접시에 크림이나 우유를 첨가하여 시금치를 열처리하면이 성분의 영향을 최소화 할 수 있습니다. 준비된 제품을 며칠 동안 보관하면 아질산염이 축적되어 신체에 부정적인 영향을 미칩니다. 시금치를 한 번에 요리하십시오. 또 다른 단점이 있지만 일부의 경우 이점이 있습니다. 녹색은 약해 지지만 길을 따라 장을 정화하므로 시금치는 대량으로 체중 감량을 결정한 사람들 만 먹습니다.
요리법 : 계란 시금치
녹색을 조심스럽게 분류하고 씻으십시오.냄비에 넣고 약간의 뜨거운 물을 붓습니다 (유리 컵 이상). 약 10 분 동안 약 불로 끓인 후 체를 통해 빠져 나온 액체와 함께 문지릅니다. 버터로 밀가루 한 숟가락을 볶은 다음 우유 한 잔과 소금으로 끓여 소스를 준비하십시오. 설탕과 약간의 육두구를 넣으십시오. 접시는 다음과 같이 제공됩니다 : 크루통 또는 토스트는 접시의 가장자리에 놓고 녹색 혼합물을 가운데에 놓고 삶은 계란으로 장식합니다. 모든 준비가되었습니다.
결론
이 기사에서는 다음과 같은 식물을 살펴 보았습니다.시금치. 이 제품의 이점과 해악은 매우 상대적입니다. 한 가지 완하제 효과가 해로울 경우 다른 제품에 매우 유용 할 수 있기 때문입니다.
