해산물이 들어간 이탈리안 피자는많은 나라에서 사랑에 빠져 진정한 국제 요리가되었습니다. 이 요리에는 많은 옵션이 있습니다. 맛과 외관은 구성 요소에 따라 다릅니다. 그러나 피자에 넣는 해산물은 그렇게 중요하지 않습니다. 그녀의 취향은 훌륭 할 것입니다.
해산물 피자가 포함되어있을 수 있습니다.아이들과 그들의 모습을보고있는 사람들을위한 다이어트 메뉴. 이렇게하려면 더 얇은 반죽을 굴리고 더 많은 토핑을 넣으십시오. 세련된 아로마와 황금 껍질을 거부하는 것은 불가능합니다. 우리가 제공하는 몇 가지 요리법을 고려하면 가족이나 친구를 맛있는 요리로 대할 수 있습니다.
피자 재료는 간단합니다.우리는 요리에 사거나 집에서 직접 요리 할 수있는“바다 칵테일”, 작은 케첩, 200g의 단단한 치즈, 올리브, 바질 잎, 오레가노, 프로방스 허브 및 피자 반죽 한 패키지가 필요합니다. 반죽을 직접 만들기로 결정한 경우 밀가루 2 잔, 효모 5 그램, 과립 설탕 한 스푼 및 소금 1 티스푼을 준비하십시오. 또한 식물성 기름 3 큰술, 계란 및 물 반 컵이 필요합니다.
온수를 깊은 그릇에 부어 넣으십시오.버터와 휘핑 계란과 섞는다. 설탕, 소금, 효모, 밀가루를 액체베이스에 붓고 탄성 반죽을 반죽하십시오. 손에 들지 않아야합니다. 완성 된 반죽을 공에 넣고 린넨 타월로 덮고 한 시간 동안 숨을 두십시오. 이 시간은 반죽이 두 배로 충분합니다.
방에서 해동“바다 칵테일”온도. 강판에 치즈를 갈아서 완성 된 반죽을 7 밀리미터 이하의 얇은 층으로 굴립니다. 베이킹 시트에 식물성 기름을 바르고 반죽에서 받침대를 넣으십시오. 우리는 여러 곳에서 포크로 찌릅니다. 그 후, 반죽뿐만 아니라 케첩을 뿌려서 중간뿐만 아니라 가장자리를 덮습니다. 우리는 바질 잎을 표면에 골고루 펴고 프로방스 허브와 오레가노에서 잘게 자르거나 말린 양념을 뿌립니다. 올리브, 칵테일 조각을 넣고 잘게 썬 치즈를 뿌린다. 식물성 기름으로 피자의 전체 표면을 뿌린다. 요리 걸작을 200 도의 온도에서 약 20 분 동안 굽습니다.
화려한 해산물 피자.
Для ее приготовления потребуется дрожжевое тесто, 모든 해산물, 통조림 파인애플 큐브, 가공 치즈 및 레몬 주스. 먼저 특별한 소스를 준비합니다. 이렇게하려면 작은 냄비에 물을 부어 소금에 절인 다음 가공 치즈를 넣으십시오. 치즈가 녹을 때까지 약동하고 신선한 레몬 주스 2 큰술에 따르십시오. 그 후, 소스에 해산물을 5 분 동안 끓입니다.
우리는 반죽을 층으로 펼칩니다.기름칠 베이킹 시트. 통조림 파인애플 통조림을 열고 주스를 배출하십시오. 필요한 경우 조각을 갈아주십시오. 소스로 레이어에 풍부한 그리스를 바르고 파인애플을 뿌립니다. 그 위에 해산물을 골고루 펴고 다진 치즈를 뿌립니다. 약 25 분간 굽습니다. 따뜻한 음료와 차가운 음료 모두에 적합합니다.
훌륭한 해산물 피자가 나온다양파, 약간의 마늘, 오징어, 토마토 및 게살의 혼합물을 충전재로 사용하는 경우. 우리는 필름에서 오징어 고기를 청소하고 얇은 스트립으로 자르고 소금물에 2 분 동안 끓입니다. 게살을 부스러기로 분쇄하십시오. 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 가능한 한 얇게 자릅니다. 토마토를 고리로 자릅니다.
준비된 바닥에 마요네즈 층을 펼칩니다.토마토 링을 위에 놓고 양파와 마늘을 뿌린다. 오징어와 게살을 표면에 골고루 바릅니다. 치즈 부스러기를 뿌린다. 해산물 피자는 예열 된 오븐에서 약 15 분 동안 굽습니다. 결과물은 차를위한 매우 붉고 향기로운 패스트리입니다.
