느린 밥솥의 라따뚜이 요리가 훨씬 빨라지고오븐에있는 비슷한 접시보다는. 그러한 야채 점심은 매우 부드럽고 향긋하며 맛있습니다. 그리고 당신이 직접 볼 수 있도록, 우리는 준비를위한 자세한 조리법을주의를 기울입니다.
느린 밥솥에서 라따뚜이를 빠르고 맛있게 요리하는 방법?
필요한 제품 :
기본 야채 가공
느린 밥솥의 라따뚜이는 신선하고가지, 호박, 토마토와 같은 젊은 음식. 명명 된 성분은 헹구고 줄기를 껍질을 벗기고 원으로 자르십시오. 두께는 5 밀리미터를 초과해서는 안됩니다.
요리 소스
Чтобы рататуй в мультиварке получился максимально 육즙이 많고 부드럽고 맛이 좋으면 야채 소스를 기준으로 준비해야합니다. 이렇게하려면 붉은 피망과 잘 익은 토마토를 가져 와서 잘 씻은 다음 단단한 필름 껍질을 제거하십시오. 이 절차를 쉽고 빠르게 수행하려면 야채를 끓는 물에 데우고 30 분 동안 담그는 것이 좋습니다. 또한, 껍질을 벗긴 제품은 잘게 다져 져야합니다.
열처리 소스
Рататуй в мультиварке следует начинать готовить с 향기로운 소스를 만듭니다. 이렇게하려면 장치를 베이킹 모드로 놓은 다음 올리브 오일을 그릇에 붓고 피망, 말린 향신료, 다진 양파, 요오드 첨가 소금, 다진 피망, 토마토 및 강판 마늘을 넣습니다. 다음으로, 제품을 큰 스푼과 혼합하고 17-22 분 동안 볶아야합니다. 야채의 두껍고 향기로운 슬러리를 얻은 후에는 다음 단계로 진행해야합니다.
접시 형성
Сделав томатный соус из помидоров, перца и 마늘, 당신은 주요 재료를 배치하기 시작해야합니다. 이렇게하려면 가지, 토마토 및 호박과 같은 둥근 그릇에 장치를 배치해야합니다. 이 경우 순서를 준수해야합니다. 그렇지 않으면 요리가 추악합니다. 다음으로 야채에는 약간의 소금과 후추가 필요하며 신선한 다진 허브를 뿌립니다.
Рататуй в мультиварке "Редмонд" должен готовиться 베이킹 모드에서 50 분 동안 이 시간이 지난 후, 접시는 뚜껑을 덮은 상태에서 1 시간 반 동안 유지 한 다음 깊은 접시에 멋지게 놓아야합니다.
테이블에 봉사하는 방법?
느린 밥솥에서 요리 한 라따뚜이밀 빵과 약간의 고기 요리와 함께 테이블에 뜨겁게 가져가는 것이 좋습니다. 그런 풍성하고 육즙이 많은 저녁 식사 외에도 마요네즈와 신선한 다진 허브로 아름답게 장식하는 것이 바람직합니다.
