Макароны - самая распространённая еда в России, 그것은 상점 선반에서 결코 사라지지 않을 것입니다. 대부분의 제품은 첨가제 (옥수수, 호밀 가루, 전분)가있는 밀가루로 만들어집니다. 이러한 파스타의 유용한 특성은 작기 때문에 구매할 때 통 곡물 또는 철자 제품을 선호하는 것이 좋습니다.
Spelled (spelled, two-grain)-고대 곡물현대 베이커리 밀의 전신 인 문화. 특징적인 특징은 약간 붉은 색의 귀, 해충의 출현을 방지하는 거친 필름으로 보호되는 곡물입니다. 현대 농업에서 철자법은 비료를 사용하지 않고 재배되어 곡물의 영양분을 보존합니다.
독특한 구성으로 인해 철자를 "검은 색"이라고합니다.곡물 알 ", 비타민, 유용한 미량 원소의 양이 밀보다 눈에 띄게 앞서 기 때문입니다. 곡물에는 식물성 단백질 (25-37 %), 불포화 지방산, 섬유질, 비타민 B, 아미노산 및 미량 원소 (칼슘, 인, 구리 등)가 포함되어 있습니다. 곡물의 영양소는 열처리 후에도 파괴되지 않으므로 철자 파스타는 밀기울 및 통 곡물 제품에 비해 결코 열등하지 않습니다.
철자 파스타가 숫자를 대체 할 수 있습니다.식이 제품. 이 시리얼 품종은 면역 체계가 약화 된 사람들, 비만, 장 질환, 호흡기 질환, 만성 피로, 고혈압, 지속적으로 정신적 육체적 스트레스를 경험하는 사람들에게 권장됩니다.
매일 식단에 철자가 표기된 제품을 포함하면 다음과 같은 이점이 있습니다.
1. 장의 정상화 및 설사와 위염의 증상 완화.
2. 혈압과 내분비 시스템을 정상으로 되돌립니다.
3. 죽상 경화증의 발병을 예방하고 설탕 수치를 낮 춥니 다.
4. 피부의 탄력을 증가시키고 신체의 전반적인 상태를 개선합니다.
또한 철자 파스타는 암 예방의 일부가 될 수 있으며 인간의 생식 기능 회복에 기여할 수 있습니다.
철자면은 색이 어둡고 사용됩니다.수프에서 캐서롤에 이르기까지 다양한 요리에서. 그것을 준비하려면 많은 양의 끓는 물이 필요합니다. 철자 파스타를 끓인 후 찬물로 헹구고 서로 달라 붙지 않도록 기름을 넣으십시오. 다양한 그레이비와 소스가이 제품을 완벽하게 보완합니다.
접시의 큰 부분 1 개에는 200g이 필요합니다.파스타를 끓는 물에 10 분 동안 끓인 다음 소쿠리에 넣고 흐르는 물에 헹굽니다. 그런 다음 1 큰술을 더합니다. 올리브 오일 숟가락을 넣고 부드럽게 섞는다.
다음과 같이 라 페스토 소스를 준비합니다.
모든 제품은 믹서기에서 혼합되며 결과 소스는 파스타로 맛을 낼 수 있습니다.
