많은 부분을 준비하려면 다음이 필요합니다.
먼저 닭고기를 끓여야합니다.이렇게하려면 내장을 완전히 닦아서 조각으로 자르고 찬물로 헹굽니다. 새에서 여분의 지방을 차단하여 국물이 더 투명 해 지도록하십시오. 스튜 냄비에 고기를 물에 담그고 전체 껍질을 벗긴 양파, 소금 및 향신료를 넣고 새가 준비 될 때까지 요리하십시오. 30 ~ 40 분이 걸릴 수 있습니다. 저열로 국수를 끓는다면, 저온에서 아주 맛있고 포화 상태가 될 것입니다.이 경우 거품을 제거 할 수 없으며 바닥으로 갈 것이고, 여과하면 액체가 거즈에 남을 것입니다.
모든 어린이와 성인은 식욕을 돋 우는 고기 구이를 좋아합니다. 닭고기 미트볼로이 요리를 만들어보십시오. 수프를 여러 번 섭취하려면 다음을 수행하십시오.
먼저 닭 가슴살을 끓여 라.이렇게하려면 철저하게 헹구고 피부를 제거한 다음 물로 스튜 냄비에 넣고 소금과 향신료 (부용 큐브를 넣을 수도 있음)를 넣고 20 분 동안 요리하십시오. 그 후에, 고기는 제거되어야하고 국물은 떠났다. 완성 된 닭고기를 고기 분쇄기에서 갈아 탄다. 다진 고기에 계란, 크래커, 향신료, 강판 된 양파를 넣습니다. 잘 저어주고 작은 미트볼을 만듭니다. 다음으로, 감자를 큐브로 자르고 국물에 담궈 10 분간 요리 한 다음 다진 당근, 국수 및 미트볼을 스프에 넣으십시오 - 접시는 7-10 분 안에 준비되어야합니다. 봉사하기 전에 잘게 잘린 채소를 뿌린다. 이제 파스타로 수프를 만드는 두 가지 방법을 알고 있습니다. 둘 다 아주 간단합니다. 스프는 맛이 좋으며 가족 모두를위한 훌륭한 첫 번째 코스 식사가 될 것입니다.
