호박을 튀기는 방법에는 여러 가지가 있습니다.마늘. 일반적으로 이러한 요리는 종종 축제 테이블에 만들어지는 풍미있는 간식으로 사용됩니다. 그러나 주부 외에도 주부들은 호박을 만드는 과정에서 다른 제품을 사용합니다.
마늘로 호박을 요리하는 방법 : 두 가지 옵션
레시피 번호 1
필요한 재료 :
야채 가공 공정
호박으로 마늘을 튀기기 전에모든 기본 제품을 준비해야합니다. 이렇게하려면 호박을 가져 와서 잘 씻고 껍질을 벗기고 1 센티미터 이하의 원으로 자르십시오. 그 후, 호박 조각을 그릇에 넣고 요오드 첨가 소금으로 양념하고 손으로 혼합 하여이 향신료가 모든 야채에 골고루 분포되도록하십시오.
냄비에 마늘로 호박을 튀기는 방법
호박을 볶은 후에는 배치하는 것이 좋습니다냅킨에 기름을 최대한 빼십시오. 그런 다음 맛있는 토핑 요리를 시작할 수 있습니다. 이렇게하려면 마늘과 크림 치즈를 작은 강판에 rate습니다. 두 제품 모두 마요네즈와 함께 혼합 한 다음 다진 허브와 다진 호두를 첨가해야합니다. 첫 번째 작은 스푼의 양으로 생성 된 덩어리는 각 튀긴 호박 위에 놓아야하며 평평한 접시에 놓고 서빙하는 것이 좋습니다.
레시피 번호 2
마늘과 토마토로 호박을 튀기는 방법
필요한 재료 :
야채 가공
어린 애호박은 씻고, 청소하고2cm 두께의 원으로 자릅니다. 밀가루로 소금에 절여서 말려야합니다. 그 후, 호박은 한쪽에 해바라기 기름으로 튀겨 야합니다. 완성 된 애호박 조각은 오븐 팬 위에 놓고 튀긴 부분을 올려 놓아야합니다. 다음으로 충전 준비를 시작해야합니다. 이렇게하려면 치즈와 마늘을 갈아서 신선한 채소와 마요네즈를 넣으십시오. 결과 덩어리는 각 호박 조각 위에 분포 한 다음 잘 익은 토마토 원으로 향기로운 혼합물을 닫아야합니다.
오븐에 마늘과 토마토로 호박을 굽는 방법
형성된 전채는 오븐에 10 분 동안 넣어야합니다. 이 시간 동안 치즈가 녹아 요리가 맛있고 맛있습니다.
