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신선한 과일 조각으로 바나나 케이크를 만드는 법

바나나 케이크는 언제 어디서나 준비 할 수 있습니다.그러나 아이들은이 과일 디저트를 가장 좋아합니다. 결국, 그것은 섬세한 비스킷, 달콤한 크림 및 착빙뿐만 아니라 잘 익은 바나나 조각을 포함합니다.

맛있는 바나나 케이크 만드는 법

바나나 케이크

비스킷의 필수 성분 :

  • 사워 크림 20 %-170 gr;
  • 중간 닭고기 달걀-3 개;
  • 밀가루-전체 유리;
  • 잘 익은 바나나-2 개;
  • 과립 설탕-1.5 컵;
  • 베이킹 소다와 사과 식초-½ 작은 숟가락.

반죽 반죽 과정

바나나 케이크는 모든 기지에서 만들 수 있습니다.그러나 가장 맛있는 디저트는 섬세하고 부드러운 비스킷에서 얻습니다. 그것을 요리하려면 계란을 깨고 노른자와 단백질을 분리해야합니다. 첫 번째 것은 털로 채찍질해야하고 두 번째 것은 설탕, 사워 크림 및 2 개의 껍질을 벗긴 바나나와 함께 믹서기에 놓고 균질 한 죽이 생길 때까지 자릅니다. 또한 두 덩어리를 결합 한 다음 정기적으로 저어 밀가루를 첨가하십시오. 바나나 케이크가 크고 무성한 것으로 밝혀지기 위해서는 비스킷 반죽에 베이킹 소다를 첨가해야하며 사과 사이다 식초로 식혀 야합니다.

케이크 베이킹

결과 반죽은 금형에 부어굽고 기름칠 한 다음 45 분 동안 오븐에 보냅니다. 이 시간이 지나면 바나나 비스킷을 접시에서 꺼내어 도마 위에 놓고 공기 중에서 식히십시오. 그 동안 버터 크림 요리를 할 수 있습니다.

필요한 재료 :

맛있는 바나나 케이크

  • 농축 우유-1 캔;
  • 잘 익은 바나나-2 PC. 크림과 2 PC를 위해. 충전을 위해;
  • 신선한 버터-170 gr.

크림 프로세스

크림에 바나나 케이크 맛이 더 좋다농축 우유와 버터뿐만 아니라 신선한 과일도 사용하십시오. 따라서 응축 된 우유 캔을 접시에 붓고 녹은 버터와 잘 익은 바나나 2 개를 넣으십시오. 모든 제품은 믹서기 및 나이프 부착물을 사용하여 혼합해야합니다. 균일 한 스위트 오일 혼합물을 얻은 후에 안전하게 비스킷 얼룩을 진행할 수 있습니다.

디저트 만들기

사워 크림 바나나 케이크

사워 크림 바나나 케이크를 시작해야합니다비스킷이 완전히 식은 후에 만 ​​형성하십시오. 다음으로 3 개의 케이크 층으로 자르고 (높이가 허용되는 경우) 케이크에 한 부분을 놓고 많은 크림으로 기름칠하십시오. 디저트를 독창적으로 만들려면 각 케이크 위에 신선한 바나나를 얇게 썰어 놓는 것이 좋습니다. 달콤한 크림과 과일로 상당히 높은 케이크를 만들어야합니다.

디저트의 표면은 바람직하게는 백색으로 코팅된다착빙으로. 이렇게하려면 우유와 버터 2 큰 스푼으로 밀크 라이트 초콜릿을 녹입니다. 그런 다음 따뜻한 유약을 케이크 위에 붓고 얼어 붙을 때까지 바나나 조각을 넣으십시오.

적절한 서빙

스폰지 바나나 케이크와 함께 제공크림으로 완전히 포화 된 후에 만 ​​테이블. 이렇게하려면 디저트를 냉장고에 9-12 시간 동안 두는 것이 좋습니다. 그런 다음 조각으로 자르고 따뜻한 차와 함께 별도의 접시에 손님에게 선물해야합니다.

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