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새우 : 샐러드와 스낵 용 조리법

새우-아주 맛있고 건강합니다.해산물. 많은 유용한 속성이 절묘한 맛과 결합되어 궁극적으로 거의 모든 축제 테이블에서 새우를 볼 수 있습니다. 그들과 함께 요리를 준비하는 요리법은 다양합니다. 몇 가지에 대해 이야기 해 봅시다.

새우 요리법 : 레몬 주스에 마늘을 곁들인 새우

이 요리는 이탈리아에서 왔고그것은 이탈리아의 세련되고 섬세한 맛을 가지고 있기 때문에 놀라운 일이 아닙니다. 이러한 전채를 준비하려면 껍질이 벗겨진 새우 1 파운드, 잘게 잘린 마늘과 올리브 오일 2 큰술, 레몬 주스 1/4 컵, 잘게 잘린 파슬리, 갈은 후추와 소금 반 티스푼이 필요합니다.

새우는 소금물, 마늘에 끓여야합니다.-올리브 오일 (약 1 분)로 볶은 다음 레몬 주스를 팬, 소금, 후추에 넣고 파슬리를 넣습니다. 1 분 더 저어주세요. 따라서 매리 네이드가 생겨 새우를 부어야합니다. 접시를 2 시간 동안 담그면 이제 테이블에 맛있는“이탈리아”새우를 제공 할 수 있습니다!

새우 요리법 : 새우 브로콜리

Еще один рецепт блюда с креветками придется по 미식가 요리의 연인을 맛보십시오. 그것을 요리하려면 칠리 페퍼 (신선한)-1 PC, 땅콩 버터-3 테이블과 같은 일련의 제품을 구입해야합니다. L., 브로콜리-킬로 반, 마늘-3 정향, 삶은 껍질을 벗긴 새우-120 g, 야자 설탕-반 티스푼, ​​생선 소스-1 테이블. l

후추는 얇게, 브로콜리는 얇게 썬다각각 약 2cm 정도 팬에 달궈진 기름에 다진 마늘을 넣고 가볍게 볶습니다. 마늘의 색이 변하기 시작하면 거기에 후추를 넣고 몇 분 동안 볶습니다. 그런 다음 브로콜리와 브로콜리를 프라이팬에 넣고 모든 것을 3 분 더 볶은 다음, 뚜껑을 덮고 최대 5 분 동안 매우 약한 불로 끓입니다. 다진 새우, 소스 및 설탕을 결과 혼합물에 추가하십시오.

새우 요리법 : 베이컨 새우

이 요리를 준비하려면 새우, 레몬, 베이컨, 향료와 이쑤시개가 필요합니다.

Креветки нужно разморозить и сырыми очистить.그런 다음 향신료를 뿌리고 레몬 주스를 뿌리고 30 분 또는 1 시간 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 각 새우를 얇게 썬 베이컨에 싸서 베이컨이 펼쳐지지 않도록 이쑤시개로 고정하십시오. 소금과 후추로 다시 덮으십시오. 그런 다음 우리는 뜨거운 기름이 든 냄비에 접시를 펴고 (마늘 또는 로즈마리를 넣을 수 있습니다) 베이컨이 날지 않도록 양쪽에 볶습니다. 이러한 요리는 새우만큼 고기를 좋아하는 사람들에게 어필 할 것입니다.

새우 요리법 : 새우 만두 수프

이 이국적인 수프를 만들려면새우 50g을 당근 20g, 양파 15g, 파슬리와 버터 약간을 섭취하십시오. 만두의 경우 양질의 거친 밀가루 20g, 우유 30g, 계란 1 개, 버터 20g이 필요합니다.

삶은 새우는 잘게 썰어 야하고야채도 볶습니다. 양질의 거친 밀가루에서 두꺼운 죽을 요리하고 식힌 후 잘게 썬 계란과 버터와 섞으십시오. 그런 다음 만두는 원하는 크기와 모양으로 만들어 소금물에 끓입니다. 만두가 익 으면 소쿠리에 넣고 다진 야채를 국물에 넣고 5 ~ 10 분간 끓여야합니다. 그런 다음 거기에 새우를 던지고 약간 끓여서 양조합니다. 만두와 채소는 서빙 할 때 이미 수프에 넣습니다. 수프는 매우 가볍고 주요 영양소는 새우입니다.

새우 요리법 : 사이다의 새우

요리를 위해서는 0.5kg에 1.5 리터의 새우가 필요합니다. 사이다, 타임, 베이 리프, 소금.

사이다 믹스 1 :1에 물에 양념과 소금을 넣고 새우를 씻은 후 2 ~ 3 분 끓인다. 그런 다음 긴장을 풀고 새우를 껍질을 벗기십시오. 빵 (또는 크루통)과 버터와 함께 식탁에 올려야합니다.

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