С появлением огня у людей появилась возможность 다양한 요리를 준비하고 미래를 준비하십시오. 그 이후로 몇 세기가 지났지 만 우리와 함께 사는 습관은 사라지지 않았습니다. 그것은 사과에 관한 것이지, 겨울 동안 펄프로 사과 주스를 빠르고 쉽게 "만드는"방법에 관한 것입니다. 아마도, 사랑하는 아내 나 어머니의 사랑과 숙련 된 손으로 준비된 천연 과일 설탕에 절인 과일은 없을 것입니다.
뛰어난 맛뿐만 아니라영양소와 치유력. 펄프 (겨울용)가 함유 된 사과 주스는 비타민 결핍을 완화하고 건강을 개선하며 가장 심한 서리에서 봄 분위기를 조성합니다. 수제 준비의 장점은 유해 성분이 포함되어 있지 않으며 펙틴 물질이 풍부하여 신체에 큰 이점을 가져다줍니다.
제품을 오랫동안 유지하기 위해보존 (살균) 할 수 있습니다. 요리를 위해서는 벌레 구멍과 썩은 사과가없는 매우 잘 익은 것을 선택하십시오. 원하는 경우 호박, 배, 자두를 추가하여 모듬 과일을 요리 할 수 있습니다. 모두 상상력과 취향에 달려 있습니다.
큰 숟가락 큰 숟가락이 필요합니다과립 설탕. 단 음료 애호가는 더 추가 할 수 있습니다. 우리는 고기 분쇄기, 과즙 짜는기구, 믹서기 또는 프레스를 사용하여 요리 할 것입니다.
우선, 잘 익은 것을 완전히 씻고수분이 많은 과일을 4 부분으로 자르고 으깬 감자로 바꿉니다. 액체를 팬에 붓고 설탕을 넣고 가열하십시오 (끓이지 마십시오). 그런 다음 여전히 뜨겁지 만 미리 멸균 된 용기에 붓습니다. 우리는 목을 아래로 펄프 (겨울 동안)와 사과 주스를 넣고 위에서 따뜻한 천으로 덮고 정확히 하루 동안 둡니다. 이러한 주스는 2 년 동안 어둡고 건조한 지하실에 보관할 수 있습니다. 언제든지 열고 맛있고 강화 된 상쾌한 음료를 즐기십시오.
필요한 재료:
호박을 부드러운 상태로 삶아 갈기믹서기에 그녀. 껍질을 벗긴 당근은 사과와 함께 과즙 짜는기구를 통과합니다. 그런 다음 모든 구성 요소를 결합하고 혼합하고 불을 피우고 끓입니다. 깨끗한 용기에 밀봉합니다. 맛있는 음료를위한이 훌륭한 요리법은 활력과 신선함을 줄 것입니다.
제품 구성:
모든 제품을 결합하고 과립 설탕과 혼합하고 80 ° C로 가열하십시오. 이것으로 펄프와 딸기가 들어간 사과 주스의 준비가 완료됩니다-항아리에 부어 막을 수 있습니다.
일주일 후에도 음료가 흐려지지 않으면나는 방황하고 곰팡이가 생기지 않았다. 그러나 부패의 흔적이 분명하게 보이면 주스를 끓여서 젤리 또는 과일 음료로 요리 할 수 있습니다. 작업 물이 열화되는 것을 방지하려면 용기를 뚜껑으로 소독하십시오.
