오늘은나는 한국어로 아스파라거스와 같은 샐러드를 시도한 적이 없습니다. 한국 샐러드의 거의 모든 부서에서 구입할 수 있습니다. 그러나 모든 주부가 스스로 요리를 할 것은 아닙니다. 비정상적이고 익숙하지 않은 모든 것이 솔직히 무섭습니다. 그러나 맛있는 샐러드를 만드는 방법은 놀랍도록 간단 하므로이 제품에 대해 더 자세히 이야기 해 봅시다.
우선, 한국 아스파라거스와 실제 아스파라거스를 만드는 데 사용 된 노란색 제품은 완전히 다른 두 가지입니다. 이것은 누군가를 놀라게 할 것이지만 사실은 남아 있습니다.
진짜 아스파라거스는 녹색 싹입니다샐러드 형태로 가장 많이 먹습니다. 그러나 대부분의 사람들이 한국 샐러드에서 보는 데 익숙한 것을 실제로 후 주라고합니다. 그것은 식물 기원과는 거리가 멀다. 두유는 요리의 원료이다.
처음에는 끓고 표면에있을 때필름이 형성되고, 조심스럽게 수집되고, 약간 건조되고 롤로 감겨진다. 이 상태에서 제품은 완전히 건조되고 파삭 파삭하며 몇 개월 또는 몇 년 동안 보관할 수 있습니다.
대부분의 사람들은 그런 것에 익숙하기 때문에우리는 복주에 대한 용어조차 듣지 못했으며“아스파라거스”라는 단어를 계속 사용할 것입니다. 요리 방법에 대해 이야기하기 전에 한국 아스파라거스의 장점을 간단히 설명하겠습니다.
물론 주요 이점은아스파라거스 그것은 섬유질이 풍부하여 위장관에 문제가 있고 종종 변비로 고통받는 사람들을 도울 것입니다. 많은 수의 아미노산은 몸에서 독소를 제거하여 피부와 근육을 재생시키는 과정을 가속화합니다. 아스파라거스는 이뇨제 특성을 가지고 있기 때문에 과잉 체액을 앓고있는 미식가에게 권장 할 수 있습니다. 많은 전문가들은 모든 콩 제품에 다량의 레시틴이 포함되어 있다고 생각합니다.이 제품은 choleretic 효과뿐만 아니라 지방이간에 축적되는 것을 허용하지 않습니다.
모발에 문제가 있습니까?따라서 아스파라거스는 당신에게도 유용 할 것입니다-머리카락이 빠지는 것을 멈추고 추가 영양을 얻고 더 집중적으로 자랍니다. 여성은 PMS 및 폐경기 동안 제품을 섭취해야한다는 의견이 있습니다. 첫날의 통증이 줄어들고 신체의 불쾌한 호르몬 변화가 더 쉽습니다. 그 안에 들어있는 셀레늄은 예방 효과가있어 남성의 직장암과 전립선 암의 위험을 줄입니다. 마지막으로 빠르게 포화되어 배고픔을 느끼지 않으므로 다이어트 중에 조수가 될 수 있습니다.
이제 백과 사전 지식이 있고 한국 아스파라거스가 무엇인지 정확히 알고 있습니다.
불행히도, 세상의 모든 것에는 선과 악이 있습니다. 따라서 한국의 아스파라거스는 혜택뿐만 아니라 해를 입히는 것도 중요합니다. 우리는 이것에 대해 더 말할 것입니다 :
그리고 일반적으로 먹을 때 너무 열심입니다한 번에 최대 200 그램을 섭취하여 일주일에 한두 번 이상 아스파라거스를 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 완벽하게 건강한 사람조차도 신진 대사 저하, 설사, 빠른 체중 증가와 같은 문제가 발생할 수 있습니다.
그래서 아스파라거스 샐러드를 만들기로 결정했습니다한국어로 "집에서 이미 맛있는 제품을 구입했습니다.이 이국적인 요리를 어떻게 시작합니까? 우선, 당신은 그것을 담글 필요가 있습니다. 삶은 약간 따뜻하고 약간 소금물을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 이것은 많은 것을 필요로하지 않는 매우 간단한 단계입니다 시간이 아닌 힘.
말린 아스파라거스는 조각으로 나눠 져야합니다7-10 센티미터 길이 (또는 몸을 담글 수있는 용량이 더 길면) 물로 채우십시오. 그러나 약 1 시간 반에서 2 시간 정도 담가 두어야합니다. 지난 30 분마다 5-10 분마다 아스파라거스를 확인하십시오. 크런치를 멈추어야하지만 동시에 약간 고무 구조를 유지하십시오. 완전히 담그면 제품의 맛이 떨어지고 맛있는 요리를 준비하는 데 도움이되지 않습니다.
오늘은 전문 부서에 왔습니다.아시아 음식이 팔리면 서 한국 아스파라거스 드레싱과 같은 것을 자주 볼 수 있습니다. 물론, 그 도움으로 준비된 샐러드는 확실히 매우 맛있습니다. 또한 뒷면은 종종 준비 방법을 나타냅니다.
그러나 당신은 그런 주유소를주의. 결국, 그들은 사람들이 오늘날보다 훨씬 많이 소비하는 많은 인공 풍미, 풍미 증강제 및 기타 유해 물질을 포함합니다.
샐러드를 한 번만 요리하고 싶다면급유 준비를 할 수 있습니다. 그러나이 요리가 정기적으로 요리되는 가족에게는 한국 아스파라거스를 마리 네이드로 만드는 법을 배우는 것이 가장 좋습니다. 그렇습니다, 맛은 그렇게 발음되지 않을 것입니다. 그러나 돈을 쓰지 않아도되며 더 중요한 것은 건강 피해가 최소화됩니다.
이 샐러드는 더 간단합니다. 따라서 한국어로 아스파라거스를 요리하는 방법에 대해 이전에 궁금하지 않은 경우 시도하십시오. 요리를 위해 다음 재료를 준비하십시오.
아스파라거스는 이전에 담가 두어야하므로 요리를 시작하십시오.
가장 간단한 아스파라거스는 한국어로 준비되어 있습니다. 맛은 당신이나 당신의 사랑하는 사람을 실망시키지 않을 것입니다.
하지만 대부분의 동포들은당근이있는 변종은 익숙합니다. 전문 부서에서 가장 많이 팔리는 사람입니다. 아스파라거스는 어떻게 당근으로 한국어로 요리합니까? 우리는이 문제를 다룰 것입니다.
제품을 가져 가십시오 :
당근을 절이는 것이 더 어렵습니다. 그러나 독립적 인 요리로 제공 할 수 있습니다. 한국의 당근은 아스파라거스보다 우리나라에서 훨씬 더 인기가 있습니다.
이제 당신은 봉사 할 수 있습니다.
이것이 전부입니다.이제 두 가지 간단한 방법으로 한국어로 아스파라거스를 요리하는 방법을 알았습니다. 따라서 종종 아시아 요리를 좋아하는 친척과 친구를 기쁘게 할 수 있습니다.
