모든 주부들이 요리하는 법을 아는 것은 아닙니다호박 튀김에서 웅장하고 맛있고 맛있습니다. 그런 식욕을 돋우는 요리를 만들려면 최소한의 제품과 자유 시간이 필요합니다.
호박에서 튀김을 만드는 방법 : 단계별 레시피
베이스에 필요한 성분 :
올바른 성분 가공 및 선택
호박에서 요리하는 법에 대해 생각하고 있다면튀김기는 먼저 주 제품을 청소해야합니다. 큰 야채에는 딱딱한 껍질과 큰 씨앗이 들어 있기 때문에 작은 크기로 섭취하는 것이 좋습니다. 따라서 2 개의 작은 호박을 철저히 씻고 줄기를 자른 다음 거친 강판으로 비벼 야합니다.
반죽 반죽 과정
팬에 호박 튀김을 만드는 법
접시 받침이 완전히 준비되면즉시 튀김을 시작할 수 있습니다. 이렇게하려면 냄비를 강한 불에 넣고 소량의 기름을 부어 끓을 때까지 기다리십시오. 이제 큰 스푼을 사용하여 반죽을 뜨거운 접시에 넣어야합니다. 팬에서 3 ~ 5 개의 팬케이크를 한 번에 튀길 수 있습니다. 그들은 팬케이크와 같은 원리로 준비됩니다. 즉, 하부가 장미 빛이되면 팬케이크는 주걱으로 뒤집어지고 뒷면이 맛있는 빵 껍질로 덮힐 때까지 기다려야합니다.
저녁 식사에 적합한 서빙
Теперь вам известно, как приготовить из кабачков 튀김. 일반적으로 이러한 요리는 뜨거운 차, 사워 크림 또는 꿀과 함께 테이블에서 제공됩니다. 그러나 일부 사람들은 마요네즈와 토마토 소스를 곁들인 야채 팬케이크를 선호합니다.
유용한 정보
얼마나 맛있는가 꽤 있습니다그런 접시를 만드십시오. 주부들 사이에서 특히 인기있는 것은 밀가루가없는 호박 튀김입니다. 그들은 덜 육즙이 많고 만족스럽지 않습니다. 이렇게하려면 밀가루가 아니라 2-3 큰 숟가락의 양질의 양질의 거친 밀가루를베이스에 추가해야합니다. 팬케이크를 더 부드럽게 만들려면 반죽을 1-2 시간 동안 따뜻하게 유지하는 것이 좋습니다. 이 시간 동안 양질의 거친 밀가루가 부풀어 올라베이스가 더 두껍고 무성 해집니다. 호박 팬케이크의 놀라 울 정도로 섬세한 맛을 튀기십시오!
