Традиционно обед представляет собой наличие 첫 번째 요리 (수프), 두 번째 (고기와 반찬) 그리고 마지막으로 패스트리와 함께 드십시오. 그러나이 모든 것으로 새로운 요리로이 오래된 시스템을 다양화할 수있는 옵션이 있습니다. 예를 들어 해산물로 수프를 조리 할 수 있습니다. 이 기사에서는 그것에 대해 설명합니다. 귀하의 관심은 새우 수프에 대한 하나 이상의 제조법이 주어질 것입니다. 읽고, 선택하고 요리하십시오!
첫 번째 레시피는 매우 간단하고 빠릅니다.그런 특별한 식사를위한 매력적인 조건이 아닙니까? 새우 수프 요리법에는 물 (1 ~ 1.5 리터), 직접 적합한 해산물 (300 g), 감자 (3-4 괴경 이하), 가공 치즈 (약 100 g) 및 하나의 재료가 필요합니다. 당근. 처음에는 해산물을 끓일 필요가 있습니다. 이렇게하려면 2 분 동안 끓는 물에 넣으십시오. 그런 다음 새우는 껍질과 머리를 청소해야합니다. 포화 된 국물을 얻기 위해 해산물 폐기물을 끓는 물에 다시 10 분 동안 되돌릴 수 있습니다. 그 후 국물을 걸러 내고 불로 돌려야합니다. 다진 감자를 거기에 보내고 5 분 후에 강판 당근을 보내야합니다. 10 분 후 수프에 치즈와 새우를 넣습니다. 3 분 후 수프는 조리 된 것으로 간주됩니다.
정제는 비슷한 접시의 변형으로 보입니다.옥수수의 첨가. 새우 수프 레시피에는 통조림 옥수수 (1 병 필요), 해산물 (300 g), 우유 또는 크림 (2 컵), 버터 (약 2 큰술), 밀가루 (같은 양), 물 (2 잔)과 향신료. 콘플레이크와 칩으로 접시를 제공하십시오. 처음에는 믹서기에서 옥수수를 퓌레 상태로 분쇄해야합니다. 다음으로 결과 덩어리는 팬에 넣고 식수로 미리 채워야합니다. 이 모든 것을 끓여야합니다. 별도로 우유를 끓이지 않고 데우고 버터 (세 번째 팬)를 녹여서 덩어리를 피하면서 가볍게 밀가루를 볶습니다. 다음으로 우유를 세 번째 팬에 붓고 혼합물을 끓여서 즉시 주 접시 (옥수수 퓌레)에 첨가하십시오. 생성 된 혼합물을 교반하면서 10 분 동안 끓여야한다. 그런 다음 향신료뿐만 아니라 수프에 새우를 넣고 약 10 분 동안 저열로 유지해야합니다.
이 기적 요리는 다른 변형이 있습니다.요리. 새우 수프에 대한 이러한 요리법은 된장에있는 주요 성분을 고려하며, 이는 식료품 점에서 구입할 수 있습니다. 또한 요리에는 우동, 당근, 마늘, 뜨거운 고추 (1 tsp) 및 1 큰술이 필요합니다. l 쌀 식초와 간장, 버섯 (3 개), 물론 새우 (1 줌). 먼저 국수를 끓여야합니다. 그런 다음 잘게 썬 당근, 마늘, 후추를 팬에 넣고 소스와 식초를 넣으십시오. 다음으로 3 컵의 끓는 물과 3 큰술을 붓습니다. l 된장. 냄비 내용물을 데 우려면 잘게 썬 버섯과 새우를 추가해야합니다. 이 모든 것을 끓여야합니다. 수프가 준비되었습니다! 일반적으로 다음과 같이 제공해야합니다 : 접시의 바닥에 국수를 넣은 다음 국물을 채우고 맛을 내기 위해 장식해야합니다. 많이 드세요!
