Наверняка в каждом доме знакомы с салатом 올리비에. 연말 연시, 생일 및 기타 축하를 위해 요리하는 것이 일반적입니다. 이미 전통적인 요리를 먹었다면 "소고기 올리비에"샐러드를 만드십시오. 이 전채 요리법은 매우 간단하며 맛은 비교할 수 없습니다.
"소고기가 들어간 올리비에"레시피는 다음 성분의 존재를 나타냅니다.
모든 재료가 있으면 간식 요리를 시작할 수 있습니다.
익을 때까지 감자와 당근을 끓입니다.야채를 칼로 확인하십시오. 날이 괴경에 부드럽게 들어가면 불에서 꺼낼 수 있습니다. 음식을 식히고 청소하십시오. 재료를 작은 입방체로 자르고 그릇에 옮깁니다.
이때 고기를 요리하십시오.시간이 오래 걸리므로 미리 처리 할 가치가 있습니다. 고기가 익 으면 식히고 입방체로 자릅니다. 야채에 재료를 넣고 다음 단계로 넘어갑니다.
양파 껍질을 벗기고 잘게 썬다바. 오이를 입방체로 자르고 덩어리 위에 야채를 놓습니다. 계란을 껍질을 벗기고 계란 절단기로 처리하십시오. 이 장치가 없으면 날카로운 칼을 사용하십시오.
물에서 완두콩을 풀어 그릇에 담습니다.
또한, 레시피 "Olivier with beef"는드레싱 간식. 모든 재료를 저어 화이트 소스로 덮으십시오. 고전적인 형태로이 요리는 마요네즈와 함께 제공되지만 원하는 경우 사워 크림으로 대체 할 수 있습니다.
Перемешайте закуску еще раз и выложите в 샐러드 그릇. 접시를 부분적으로 제공하려면 제품을 배치하기 위해 특별한 키가 큰 형태를 사용하십시오. 허브 장식으로 샐러드를 장식하고 소금으로 맛을 낸다.
보시다시피 "올리비에 소고기"레시피아주 간단합니다. 소시지 제품이 더 건강하고 마른 고기로 대체된다는 점에서만 고전적이고 친숙한 요리와 다릅니다. 원한다면 재료를 좀 더 수정하고 완전한 식단을 만들 수 있습니다.
친숙한 샐러드의 새로운 버전으로 손님을 기쁘게하십시오. 당신과 당신과 가까운 사람들은 확실히 그것을 좋아할 것입니다. 맛있게 드세요!
