아시다시피 햄버거 빵 요리법맥도날드는 엄밀한 비밀입니다. 그러나 일부 요리사는 여전히 완전히 다른 재료를 사용하여 비슷한 밀가루 접시를 만들려고합니다. 오늘 우리는 패스트 푸드를위한 부드럽고 맛있는 제품을 준비하는 가장 대략적인 방법을주의 깊게 가져올 것입니다.
햄버거 롤빵 : 자세한 준비를위한 레시피
기초에 필요한 성분 :
반죽 반죽
레시피가 매우 풍부한 햄버거 빵간단하게, 그것은 효모베이스 만 사용하는 밀가루 제품을 준비하는 경우에만 무성하고 부드럽고 맛있습니다. 따라서 따뜻한 끓인 물과 지방이 풍부한 신선한 우유를 한 팬에 섞은 다음 설탕을 완전히 녹여야합니다. 이러한 대량의 대량 제품은 완성 된 빵을 튀김하는 동안 잘 갈색으로되어 소스, 커틀릿 및 기타 재료와 접촉하는 매끄러운 표면을 형성하기 위해 필요합니다.
밀가루 제품의 형성
위의 모든 사항을 엄격히 준수하면반죽을 반죽하는 행동을하면 햄버거를위한 부드럽고 부드러운 롤빵을 얻을 수 있습니다. 이 제품의 조리법에는 참깨도 포함됩니다. 그러나 마지막 순간에 사용해야합니다.
그러한 제품을 형성하려면작은 효모 반죽 조각에서 직경 5 센티미터의 공을 굴린 다음 약간 펴서 마가린으로 기름칠 한 베이킹 시트에 놓습니다. 모든 빵을 오븐 시트에 놓은 후 녹은 버터로 얇게 덮고 참깨를 뿌려야합니다.
열처리
성형 된 빵은 오븐에서 185 도의 온도에서 약 25-29 분 동안 굽습니다. 이 시간 동안 그들은 완전히 요리하고 장미 빛과 무성하게됩니다.
준비의 마지막 단계
기성품 햄버거 빵, 우리가 조리법위에서 생각했듯이 패티로 즉시 시작해서는 안됩니다. 이 전에 반으로 자르고 내부의 버터를 튀기는 것이 좋습니다. 그리고이 절차를 거친 후에야 패스트 푸드를위한 가장 맛있고 만족스러운 구성 요소를 모두 배치 할 수 있습니다.
