나무에 자라는 버섯 : 매크로 미생물의 식용 종

일반적으로 "침묵 사냥꾼"은 자신의 먹이를 찾고 있습니다.지상 및 산림 층과 거의 그들 중 하나는 나무에 자라는 곰팡이에주의를 기울일 것입니다. 그러나, 이들 거대 세포들 사이에는 식용이 가능하고 매우 맛이 있습니다. 나무에서 자라는 버섯은 음영이 아닌 한 대부분의 "침묵하는 사냥꾼"이 부적절하다고 인정하는 선험적 인 표현입니다.

굴 버섯

이 거대 세균은 버섯 피커로 유명합니다.굴 버섯은 나무에 자라는 먹을 수있는 버섯입니다. 그 이름은 그 자체로 말합니다. 굴 버섯 헤드는 둥글고 융합되어 있습니다. 처음에는 파랑 - 회색 또는 파란색 - 회색이고, 가장자리가 둥글며, 귀 모양 또는 깔때기 모양이며, 가장자리가 얇고 가장자리가 흐리며 부드럽고 강철이며 잿빛 또는 황색을 띤다. 굴은 다육하고 밀도가 높은 흰색 살을 가지고 있습니다. 나중에, 칙칙하고 단단하고 고무질이됩니다.

나무에서 자라는이 버섯을 모아서5 월 -6 월, 그리고 가을에도 (서리 전). 그것은 낙엽 활엽 (오크,로 완, 버드 나무, 아스펜, 느릅 나무, 자작 나무)의 그루터기와 줄기에서 자랍니다. 이 곰팡이에는 회색과 빛의 두 가지 형태가 있습니다. 요리의 특성은 평균입니다.

그리핀 곱슬

Данный макромицет ещё называют полипил дубравный, 그러나 그것은 일반적으로 램 버섯으로 알려져 있습니다. 자루 모양의 타원형 또는 타원형이고 잎이 많은 잎몸의 덩굴손으로 자라며 직경 80cm까지 자라며 나무에서 자라는이 균류는 10kg 이상의 질량에 달할 수 있습니다. 맞아, 나무 위에서 자라는이 버섯들은 가장 큰 버섯 중 하나입니다. 사진 그리핀 곱슬이이 기사에서 볼 수 있습니다.

거대 세균의 각 엽 - 엽 (cap-lobe)은 섬유질 또는방사형으로 주름지며, 종종 칙칙한 가장자리가 있고, 매트하고 얇은 피부가 있습니다. 회색, 회색 황토색, 갈색 갈색 또는 황갈색 색조가있을 수 있습니다. 각 뚜껑에는 섬유질의 세로로 움푹 들어간, 측면, 편심, 짧은 줄기가있어 공통 줄기로 자랍니다. 육체는 가볍고 밀도가 높고 탄력적이지만 나이가 들어감에 따라 더욱 단단해진다. 희귀 한 맛과 매운 냄새가납니다.

이 거대 세균은이 기간에 수집됩니다낙엽 활엽수에서 8-9 월. 버섯 숫양은 고대 오크 나무, 때로는 단풍 나무의 기초에서 발견 할 수 있습니다. 남부 지역에서는 종종 밤이나 밤에 자랍니다. 첫 번째 서리가 맺기 전에 수집 할 수 있습니다. 나무에서이 거대 세균은 흰 썩음의 발생을 유발합니다. 버섯 숫양은 식용뿐만 아니라 매우 맛있습니다. 그가 대량을 얻고 있기 때문에, 한 권의 카피가 온 가족에게 여러 번 먹일 수 있습니다.

유황 틴더

이 버섯은 조건부로 나무에 자랍니다.젊은 나이에 식용. 낙엽수에서 자라는 표본 만 먹습니다. 구과 식물에 서식하는 거대 세포종은 중독과 환각을 일으킬 수 있습니다.

곰팡이의 열매는 두껍고 칸틸 레버 (cantilevered)팬 모양, 고르지 않은, 옆으로 트렁크에 붙어 있습니다. 그 가장자리는 타원형이고 두껍고 나중에는 물결처럼 가늘고 얇습니다. 색상은 주황색, 노란색 또는 분홍색 주황색입니다. 육체는 육즙이 많고, 희끄무레하고, 탄력 있고, 나중에는 확고 해집니다. 그녀의 냄새는 즐겁습니다. 5 월에서 9 월 사이에이 버섯을 수집하십시오. Macromycetes는 오래되고, 죽거나 약화 된 나무 (버드 나무, 오크, 화산재가있는 단풍 나무, 배)에 가장 자주 앉습니다.