보드카는 원래 러시아 음료입니다.러시아의 문화와 전통의 일부. 그 존재의 역사를 통해 많은 요리법이 만들어졌습니다. 보드카에 관한 노래와시는 보드카에서 왕실에 이르기까지 모든 사람들이 소비했습니다. 러시아에서 세계 최초이자 유일한 보드카 박물관이 문을 연 것은 놀라운 일이 아닙니다.
2001 년 5 월 27 일 북부 수도의 중심작은 박물관이 방문객을 위해 문을 열었습니다. 전시회 전체가 하나의 제품 인 보드카에 전념합니다. 실제로 이것은 상업적인 프로젝트이지만 역사적인 진위도 가지고 있습니다.
그런 특이한 박물관을 찾는 것은 쉽습니다.성 이삭 성당에서 멀지 않은 Konnogvardeisky Boulevard의 유서 깊은 도심에 위치하고 있습니다. 박람회장은“Wineglass No. 1”레스토랑에서 강조되었습니다. 박물관에서는 음료의 역사, 관련 사실을 배울 수있을뿐만 아니라 역사적인 유물을 볼 수있을뿐만 아니라 전통적인 러시아 간식으로 여러 종류의 보드카를 맛볼 수 있습니다.
전시회의 전체 설명은 동요가 아닙니다.반대로, 그녀의 임무는 사람들의 문화와 음주 전통에 대한 존중을 심어주는 것입니다. 그런데 18 세 미만의 사람들은이 기관의 입구가 닫힙니다. 이것은 가족 여가를위한 장소가 아닙니다.
러시아 보드카 박물관에는 2 개의 방이 있습니다.먼저 방문객들은 다양한 제조 방법과 유명한 제조업체와 함께 제품의 역사를 소개합니다. 전시회는 11 세기부터 현재까지 에포크 (epoch)로 나뉘어져있어 방문객들이보다 쉽게 정보를 인식 할 수 있습니다.
가이드는 러시아 보드카 박물관에 온 사람들에게 말할 것입니다(상트 페테르부르크) 원래 약용으로 사용되었습니다. 그것의 생산은 승려에 의해 이루어졌다. 콘스탄티노플의 믿음을 가진 형제들은 알코올 제조 기술을 공유했습니다. 포도의 증류 결과로 그들의 제품 만 얻었지만 러시아에서는 재배되지 않았습니다. 나는 레시피를 북부 국가의 현실에 맞게 조정하고 곡물에서 나오는 것과 알코올을 분리하는 방법을 배워야했습니다. 이 제품은 해외 제품보다 나쁘지 않은 것으로 판명되었으며 심지어 "생명의 물"로 알려진 일부 측면에서는 제품을 능가했습니다.
새로운 발명품은치유 팅크를 만들고 심지어 향수를 위해. 전염병 전염병 동안 의사는 알코올로 환자를 치료한다는 아이디어를 생각해 냈습니다. 그는 질병의 만병 통치약이되지 않았지만 액체의 살균 특성이 발견되었습니다.
Ivan III 하에서, 양조장에서 얻은 알코올 음료가 판매되는 최초의 "주점"이 문을 열었습니다.
피터 저는 일반적으로 알코올 사용을 합법화했습니다.그것에 세금을 소개합니다. 재무부는 미친 금액을 받았습니다. 덕분에 야심 찬 왕은 국가를 건설하고 개혁을 수행하고 새로운 수도를 지었고 현재 보드카 박물관이 있습니다.
그러나 캐서린 II는 귀족들이그들은 자신의 재산에 농산물을 지불해야했다. 이 단계 덕분에 모든 사람들이 그들의 취향과 능력에 따라 레시피를 변경했기 때문에 레시피 모음이 풍부 해졌습니다.
19 세기에이 경제 지부는가장 수익성이 높은. 러시아 보드카도 해외로 수출되었습니다. 저명한 과학자들이이 제품의 개발에 기여했습니다. 따라서 Mendeleev는 알코올과 물의“골든”비율을 발견하여 제품의 맛이 특별하다는 것이 밝혀졌습니다. 40도 보드카는 1894 년 모스크바 스페셜이라는 이름으로 특허를 받았습니다.
보드카 박물관을 들여다 본 방문자의 눈에(피터스 버그), 전설적인 음료와 관련된 다양한 원본 문서가 제공됩니다. 컬렉션에는 오리지널 병, 디캔터, 슈 토프 및 기타 측정 용기와 음료기구가 들어 있습니다. 박물관의 제작자는 흥미로운 코르크와 레이블을 잊지 않았습니다.
두 개의 왁스 조성물이 박람회를 부활시킵니다박물관 주최자의 자부심 인 인물. 그들 각각은 러시아 보드카 제품의 개발 및 유통 역사에서 중요한 이정표를 분명히 보여줍니다.
가이드는 어떤 알코올에 대해 알려줍니다보드카가 테이블과 왕실 축제, 농민 오두막에 서있는 것으로 알려져 있기 때문에 국가의 첫 번째 사람들이 선호했습니다. 치즈 조각 사이에 놓인 레몬 조각 인 코냑 "가드 뭉치"를위한 전채는 니콜라스 2 세 황제에 의해 발명되었습니다.
그러나 박물관은 술 문화에만 국한되지 않습니다. 보드카와의 싸움은 대량 생산되기 시작한 이래 계속되고 있습니다. 많은 전시회가이 특정 문제에 전념하고 있습니다.
보드카에 대한 흥미로운 이야기가 끝나면 가이드가 초대합니다.지난 세기 초 유리 스타일로 장식 된 2 홀로 가고 싶은 모든 사람들. 소비에트 보드카의“생명”기간, 고르바초프의 건조법, 사람들의 공모전 100 그램 등이 전시되어 있습니다. 보드카 박물관 전용 음료를 맛볼 수 있습니다.
투어 중에 가이드는 이야기를 말할뿐만 아니라음료의 생성과 개발은 러시아의 상징이되었지만 "가짜"제품을 사지 않기 위해 상점에서 올바른 병을 선택하는 방법을 알려줍니다. 보드카 박물관은 역사와 근대성, 신화와 현실, 나레이션과 시음이 얽혀 있습니다.
