Kaip užvirinti žaliąją lieknėjimo kava: taisyklės ir patarimai

Žalioji kava yra tokia pati kavos grūdų kaip irmes esame pripratę prie juodos, bet ne praeinančios skrudinimo procesą. Tai skrudinimas suteikia tvirtumą, turtingumą ir aromatą, kuris tapo populiarus daugybe gėrimų. Žalioji neskrudinti grūdai turi kitokį skonį ir aromatą, jie yra labiau prisotinami su kofeinu, taninu ir chlorogenine rūgštimi. Dėl didelio šių medžiagų kiekio žalioji kava pripažįstama kaip svorio praradimo priemonė, nes pagreitina medžiagų apykaitą, pagerina atminimą ir nervų sistemą, stimuliuoja limfos drenažą. Tačiau, perkant neraugintus grūdus, žmonės susiduria su klausimu "kaip gaminti žalios kavos svorio netekimą". Pabandykime išsiaiškinti.

Jei norite pasiekti maksimalų efektąsvorio netekimas, toks gėrimas bus puikus asistentas. Kaip virti žalią kavą, kad ji būtų naudingesnė? Pirma, reikia atsisakyti skrudinimui, reikia gaminti tik žalsvai smėlio grūdus. Klasikiniam ruošimui bus reikalingas turkis, o pati grūdai turi būti gruntuojami maždaug 1-1,5 mm dydžio trupiniuose. Turke, pašildykite vandenį, kai jis tampa karštas, supilkite grūdus, kurių kiekis yra 2-3 arbatinius šaukštelius už puodelio. Virkite mažą ugnį be virimo. Virimo metu pašalinkite Turką nuo ugnies ir šiek tiek atvėsinkite. Supilkite į puodelius, naudodami dangtelį. Paruošta tokiu būdu, kava turi būti geriama 15 minučių prieš fizinį treniruotę, taigi jie atneš didžiausią naudą. Pati šis gėrimas nerekomenduoja svorio netekimo, todėl būtina mesti ir reguliuoti.

Kitas būdas, kaip virti žalią kavąlieknėjimą, apima "geizerio" naudojimą. Grūdai taip pat turėtų būti malti, užpildyti žemės masę filtro ertmėje. Supilkite vandenį į dugną ir įdiekite filtrą viršuje. Uždarykite dangtį ir padėkite kavos virimo aparatą ant viryklės. Paruoškite kavą silpnoje ugnyje, su verdančiu vandeniu padidėsite garais iki kavos pupelių. Kai vanduo virsta ir visas gėrimas yra viršutiniame bakelyje, pašalinkite kavos virimo aparatą iš ugnies.

Для тех, кто не хочет стоять у плиты и ждать verdant gėrimą, tinka druskos fermentas prancūzų presuose. Grūdai turi būti grubiai sumalti arba susmulkinti į skiedinį, padengti spaudu ir supilti jį karštu, bet ne verdančiu vandeniu. Leiskite šiek tiek užvirinti, tada nuleiskite filtrą ir supilkite kavą ant puodelių.

Jei neturite reikiamų įrankiųšlifuojant kavą ir jo aliejų, patarti, kaip pagaminti žalią kavą svorio netekimui, naudojant kitus požymius. Pavyzdžiui, kava gali būti malta su mėsmaliu, galų gale, netgi kavos malūnėlis negali susidoroti su kietais nerūdijamais grūdais. Jūs galite paruošti kavą į įprastą puodą, procesas yra beveik tas pats, kaip virti turkiškoje. Tik tokiu atveju būtina palikti žalios kavos. Kiek valgyti priklauso nuo jūsų pageidavimų, tačiau rekomenduojama 2-3 minutes išvirti.

Kaip paruošti žalią kavą svorio netekimui, aprašytadidesnis, bet verta kepti grūdus? Galite išdžiovinkite keptuvėje kelias minutes, kol rusvu atspalviu, šiuo atveju, kavos įgyja skonį primenantį juoda ir trumpa kepimui nebus sugadinti žalia savybes. Ilgai trunkantis skrudinimas nerekomenduojamas, nes išnyks visos naudingos savybės.