Kas yra slyva? Ar jis taip gydo? Slyvos susilpnėja ar sustiprėja? Ar nėščiosioms tai naudinga? O kaip su vaikais? Toks didelis klausimų skaičius visai neatsitiktinis.
Geriausias slyvas gauna iš slyvų veisliųVengrų italų kalba. Naminis vengras taip pat labai tinka slyvoms. Galite naudoti kitas veisles. Slyvų vaisiai turi būti perdirbami keliais etapais.
Po šio apdorojimo gaunamos pirmosios, antrosios arba trečiosios klasės slyvos. Jis yra minkšto, saldaus ir rūgštaus skonio, juodas.
Nuostabiausia tai, kad perėjęs tokį sunkų keliąperdirbant, džiovintų slyvų sudėtyje yra tų pačių naudingų medžiagų, kaip slyvų, kabančių ant medžio šakos. Organinės rūgštys, cukrus, augalinis pluoštas yra pagrindiniai slyvų sudėties cheminiai elementai. Be to, jame nėra vitaminų, natrio, kalio, kalcio, fosforo ir geležies.
Dėl didelio mineralų ir vitaminų kiekio slyvų nauda organizmui yra labai apčiuopiama.
Norėdami papildyti mineralų ir vitaminų kiekį organizme, pakanka kasdien suvartoti 5-6 šio džiovinto vaisiaus uogas. Ypač rekomenduojama valgyti slyvas vitaminų trūkumo laikotarpiais.
Populiariausias tradicinėje medicinojeslyvos, gautos kaip vidurius laisvinanti priemonė. Šiems tikslams jis gali būti vartojamas natūraliai arba pagamintas iš nuoviro. Jis ruošiamas labai paprastai: džiovintos slyvos užpilamos verdančiu vandeniu, joms leidžiama virti 10–12 valandų. Šis sultinys vartojamas pagal poreikį, uogos taip pat naudojamos maistui. Sveikatos saldainiai yra dar vienas būdas palengvinti vidurių užkietėjimą. Jiems paruošti reikės 4 džiovintų slyvų, 4 figų ir vieno arbatinio šaukštelio kalendros. Susmulkinkite vaisius, sumaišykite su kalendra, padalykite į lygias dalis (po vieną arbatinį šaukštelį), padėkite į šaldytuvą. Vienas tokių saldainių palengvins net sunkiausią vidurių užkietėjimą. Palengvėjimas ateis po dviejų valandų.
Mokslas taip pat įrodė vidurius laisvinančias savybesslyvų, atlikdami klinikinius produkto tyrimus 2011 m. Įrodyta, kad šios uogos minkština išmatas, veikdamos kaip lengvas vidurius. Todėl kai kurių šalių gydytojai pacientams oficialiai skiria slyvas, kad pašalintų šią subtilią problemą.
Žmonėse yra dar vienas patarimas įtraukti šį produktą į dietą. Pasirodo, kad naudojant slyvų kompotą kūnas gali sukelti ne vidurius, o sutraukiantį poveikį.
Taigi džiovintos slyvos silpnina ar stiprina? Kalbėdami apie šį produktą, jie dažnai juokauja: „Jis silpnina kėdę, bet kūnas stiprėja“.
Ekspertų nuomonė apie teigiamą poveikįšis kūno svorio produktas yra labai prieštaringas. Reikėtų pažymėti, kad džiovintos slyvos yra kaloringas produktas. Šimtas gramų jo suteikia organizmui 231 kcal. Dehidratuotas (džiovintas) produktas jums suteiks 339 kcal. Troškintose slyvose yra 113 kcal, o konservuotose slyvose - 105 kcal. Pirmiau pateikti duomenys leidžia daryti išvadą, kad slyvų nauda liekninant yra nedidelė. Šis produktas neturi tiesioginės įtakos figūros lieknumui, tačiau jo netiesioginis dalyvavimas svorio metimo programoje yra visiškai priimtinas.
Ypatingas susidomėjimas slyvomis kaip produktu,įtakojantys figūros lieknumą, atsirado aštuntajame dešimtmetyje po specialių tyrimų. Įrodyta, kad šie džiovinti vaisiai yra puikus antidepresantas, todėl žmogus, nusprendęs laikytis dietos (bet kokių) 1-2 džiovintų slyvų per dieną, bus labai naudingas nervų sistemos funkcionavimui pagerinti, nuotaikai pagerinti. Be to, mūsų produktas yra puikus saldumynų pakaitalas. Daugelyje populiarių svorio metimo receptų yra džiovintų slyvų. Yra įvairių nuomonių apie jo gebėjimą sumažinti svorį, tačiau visi ekspertai sutaria dėl vieno: džiovintos slyvos gali saugiai papildyti sveikų maisto produktų sąrašą.
Prasidėjus būsimoms motinoms nėštumasturite peržiūrėti savo mitybą. Dalis jų vartojamų maisto produktų patenka į draudžiamų kategoriją, o kai kuriuos patiekalus labai rekomenduojama vartoti. Juk viską, ką moteris gauna su maistu, gauna ir kūdikis. Kokioje kategorijoje yra mūsų džiovinti vaisiai? Visi ekspertai vienareikšmiškai priskiria jį rekomenduojamų produktų kategorijai, nes džiovintų slyvų nauda nėštumo metu yra akivaizdi.
Su šiais vaisiais į organizmą patenka pakankamas kalio kiekis, kuris užtikrina sklandų inkstų darbą. Ir tai svarbu mamai ir kūdikiui.
Jei džiovintos slyvos verdamos su juodąja arbata ir vartojamos, galite išvengti problemų dėl kraujospūdžio, kuris taip pat yra vienas iš nėščiųjų sunkumų.
Daugelis būsimų motinų yra vidurių užkietėjimas. Geriausia priemonė šiai problemai spręsti yra džiovintos slyvos, nes nėščioms moterims vartoti nepageidautina.
Bene vienintelis mūsų produkto trūkumas yra tas, kad jis turi daug kalorijų. Pernelyg didelis uogų vartojimas padidins svorį, kuris nėščioms moterims yra draudžiamas.
Taip pat teigiamai atsiliepiama apie slyvų kosmetines savybes. Jis sugeba pastebimai pagerinti odos būklę, išvaizdą, naudojant slyvas, kūnas atjaunėja.
Atsižvelgiant į naudingas džiovintų džiovintų slyvų savybes ir unikalų skonį, šis produktas naudojamas ruošiant daugybę skanėstų: salotų, užkandžių, gėrimų, antrojo ir pirmojo patiekalų.
Naudodami šiuos džiovintus vaisius galite pagerinti pažįstamų patiekalų, pavyzdžiui, kruopų, salotų, skonį.
Šimtai metų džiovintų slyvų naudojimui kaipkai kurie receptai sulaukė tikro žmonių pripažinimo. Jie pataria, kaip valgyti slyvas, siekiant skatinti sveikatą. Pavyzdžiui, po sunkių infekcinių ligų rekomenduojama naudoti džiovintų vaisių kokteilį, kuriame yra daug slyvų. Labai dažnas biologinio toniko receptas. Norėdami jį paruošti, turite lygiomis dalimis paimti smulkintas slyvas (kurių naudingos savybės ir kontraindikacijos jau seniai ištirtos), razinas, džiovintus abrikosus, graikinius riešutus. Viską sumaišykite su medumi ir kiekvieną rytą ir vakarą naudokite po vieną arbatinį šaukštelį.
Turėdami visas teigiamas produkto savybes, vis tiek turite atkreipti dėmesį į kai kuriuos neigiamus dalykus, kurie gali atsirasti dėl per didelio slyvų vartojimo.
Didelis sorbitolio ir difenilizatino kiekis džiovintuose vaisiuose gali sukelti viduriavimą.
Galimi individualūs šio produkto netoleravimo atvejai, todėl jį naudojant su maistu reikia imtis atsargumo priemonių.
Slyvos yra daug kalorijų turintis produktas, todėl draudžiama vartoti per daug nutukus.
Šis džiovintas vaisius nerekomenduojamas maitinančioms motinoms, nes tai gali sukelti žarnyno sutrikimus vaikams.
Taigi, mes išsiaiškinome klausimus: "Kokie yra džiovintų slyvų privalumai, silpnina ar stiprina šį produktą, kas gali ir kas negali jo įtraukti į dietą?"