Kai ateina daržovių ir žaliųjų sezonas, negalimapasipriešinti, o ne virti skanių lavos ritinių įvairovė. Be to, jie tiesiog yra būtini vasaros piknikams ir paplūdimio atostogoms. Čia pateikiami keli skanūs ir greiti receptai.
Lavasho ritinys su žuvimi ir sūriu
Būtini ingredientai:
• Armėnijos lavašas (trys gabalėliai);
• Galima druskos (konservuoti aliejuje);
• du lydyto sūrio;
• du pomidorai;
• 50 gramų petražolių;
• 50 gramų krapų;
• trys gvazdikėliai česnako;
• 250 g majonezo.
Valgomojo lavos ritinio su žuvimi ir sūriu procesas:
Pirmiausia turite paruošti visus tris užpildus.
Pirmasis pildymas. Mes supjaustėme ištirpintą sūrį ant drožlės. Į juos pridėkite pusę majonezo ir keptos česnako.
Antrasis užpildas. Saury sumaišomas su likusiu majonezo. Tuo pačiu metu neįpilama padažo iš saurio.
Trečiojo užpildymas. Pjaustyk pomidorus ir žalumynus ir gerai sumaišykite.
Tada paimkite pita duoną ir tolygiai padėkiteminėtų užpildų sluoksniai (ta pačia tvarka). Tada švelniai apvyniokite pita duoną į ritinį ir paslėpti jį šaldytuve bent pusvalandį. Patiekite jį supjaustyti į gabalus.
Tiems, kurie negali gyventi be šprotų, siūlome tokį paprastą receptą.
Lavash roll su sprotais "Spratnaya fantasy"
Šiai pitos duonai reikės šių ingredientų:
• stiklainių šprotai;
• žalieji salotų lapai;
• vienas didelis paprikas;
• majonezo pakuotė;
• Svogūnai.
Pita duonos su šprotais gamybos procesas "Spratnaya fantazija":
Берем шпроты, перец болгарский и лук (iš anksto marinuoti citrinos sultyse ir cukrumi) ir viską išmaišykite maišytuvu arba smulkiai supjaustykite. Tada pridėkite majonezą į gautą masę ir gerai sumaišykite.
Ant stalo paskleidžiame maisto plėvelę, ant jos - paklodęlavašas, tolygiai padenkite jį įdaru, tada ant viršaus uždėkite antrą lakštą. Vėl uždenkite įdaru, tada trečią lakštą (taip pat uždenkite įdaru). Tada sulenkiame lakštus į ritinį ir apvyniojame folija (maistu). Po to jūs turite kurį laiką paslėpti ritinį šaldytuve. Vyniotinį reikia patiekti supjaustytą gabalais ir išdėliotą ant salotų lapų.
Toks ritinys gali būti paruoštas bet kuriuo metų laiku, nes jame yra daržovių, kurios visada yra prieinamos.
Lavash ritinys su konservuotais maisto produktais ir daržovėmis
Pita ingredientai:
• plona pitos duona;
• vienas svogūnas;
• viena morka;
• viena konservuotų konservų skardinė;
• lydytas sūris;
• majonezas.
Kaip virti pitos duonos ritinį su konservais ir daržovėmis:
Pirmiausia reikia pakepinti smulkiai supjaustytą svogūną irmorkos (tarkuotos). Mes atidarome konservus ir gerai išminkome juos šakute. Vieną pusę pitos duonos lakšto ištepkite majonezu, o kitą - paskleisdami nuskustą lydytą sūrį. Ant viršaus tolygiai paskleiskite saurą ir morkas su svogūnais. Susukame vyniotinį ir dedame į šaldytuvą maždaug pusvalandžiui. Prieš patiekdami supjaustykite porcijomis.
Jei norite virti kiek pikantišką irneįprastas pitos ritinėlis su konservais, tada tikrai turėtumėte naudoti šį receptą. Neįprastas šio ritinėlio skonis pasiekiamas dėl to, kad yra Adyghe sūrio ir paprikos.
Lavašo vyniotinis su konservais „Natūrali Ramiojo vandenyno silkė“
Norėdami paruošti tokią pitos duoną, jums reikės:
• lavašas;
• viena skardinė konservų „Ramiojo vandenyno silkė natūrali“;
• keturi virti kiaušiniai;
• dvi varškės (perdirbtos);
• viena saldžiųjų pipirų ankštis (raudona);
• viena skardinė kukurūzų;
• du šimtai gramų sūrio (Adyghe);
• krapai;
• majonezas.
Kaip pagaminti pitos ritinį su natūraliais Ramiojo vandenyno silkių konservais:
Pagrindinis dalykas gaminant lavašą yraįdaro paruošimas. Atidarome silkę ir atskiriame nuo kaulų. Tada silkę išminkykite šakute ir sumaišykite su tarkuotu sūriu, kiaušiniais (smulkiai supjaustytais), kukurūzais, pipirais, krapais ir „Adyghe“ sūriu (taip pat smulkiai supjaustytu).
Imame pitos duoną ir sutepame majonezu. Ant viršaus uždėkite įdaro ir suvyniokite į ritinį.
Tada vyniojame ritinį į maistinę plėvelę arba foliją. Mes paslepiame šaldytuve porai valandų (geriausia naktį). Supjaustykite gatavą ritinį dalimis.
Tavo pasirinkimas! Gero apetito!
