Nepaisant savo nuostabaus vardo, slapukai„Ragano pirštai“ yra labai skanūs ir traškūs. Tokį originalų desertą rekomenduojama ruošti „Halloween“ arba bet kuriai teminei šaliai. Pažymėtina, kad šiam neįprastam patiekalui nereikia pirkti brangių ir neįprastų produktų.
Skanūs ir originalūs raganos pirštai: žingsnis po žingsnio virimo receptas
Reikalingi ingredientai:
Pagrindo parengimo procesas
Slapukai „raganos pirštai“ turėtų pradėti virtisu minkymo tešla. Norėdami tai padaryti, sumaišykite su maišytuvu, lydytu sviestu ir granuliuotu cukrumi, po to padėkite 1 vištienos kiaušinį. Po pūkuotos ir vienalytės masės reikia užpilti kepimo miltelius, jūros druską, taip pat vanilino ir kviečių miltus. Dėl šių veiksmų turėtumėte gauti tvirtą, bet plastikinę pagrindą. Jei sumaišyta masė yra pernelyg minkšta, ji „išsisklaidys“ esant aukštai temperatūrai, o desertas nepavyks.
Deserto formavimas
Tokios originalios saldus formavimuipatiekalai, jūs turite nipti šaldytos tešlos gabalėlį ir tada ištraukti jį iš tikro piršto dydžio ir formos. Toliau, viename iš galų, reikia klijuoti nuluptą moliūgų sėklą, imituojančią „nagą“. Norint, kad raganų pirštų sausainiai būtų kuo arčiau pateikto žmogaus organo, rekomenduojama mažai pjauti lazdeles.
Kepimo desertas
Po to, kai visi pusgaminiai yra paruošti, jųturi būti dedamas ant kepimo skardos, tepamas sviestu ir siunčiamas į orkaitę 17-19 minučių. 190 laipsnių temperatūroje toks desertas turi būti smėlio arba rusvos spalvos.
Paskutinis rengimo etapas
Po visų "pirštų" bus kepti, sujie turėtų būti kruopščiai nuimami moliūgų sėklomis, o tvirtinimo taškas turi šiek tiek riebalų su raudonais uogų uogiene arba lydytu šokoladu. Be to, reikia įvesti „nagą“, o po to uždėti visą desertą ant didelės plokštės.
Kaip tinkamai aptarnauti stalą
Originalūs slapukai „Witch's fingers“, nuotraukaŠiame straipsnyje pateiktą informaciją reikia pristatyti svečiams kartu su kava, karšta kakava, stipria arbata ar kitu gėrimu. Būkite tikri, kad jūsų artimieji ir artimieji niekada nepastebės tokio deserto.
