Kriaušių pyragas lėtoje viryklėje yra puikus desertas, kad visi jūsų šeimos nariai mielai sveikins. Straipsnyje aprašysime, kaip ją galima paruošti naudojant šiuolaikinius virtuvės prietaisus.
Kriaušių pyragas „Redmond“ daugiakampyje
Čia yra gardaus ir labai skanaus deserto receptas, kurį gali paruošti net ir nepatyręs virėjas. Skaitykite, kaip kepti kriaušių pyragą lėtoje viryklėje ir nedvejodami patekti į verslą:
- Nuplaukite ir supjaustykite tris vidutinio dydžio kriaušes. Po to pabarstykite brendiu ir pabarstykite cinamonu.
- Sumaišykite tris voveres su žiupsnelis druskos ir plakti į dideles putas.
- Sverti trynius su stikline cukraus ir tada palaipsniui sumaišykite su išplautų miltų ir išplautos sodos stikline.
- Atsargiai sujunkite baltymus su gauta tešla.
- Tepkite indo dugną aliejumi ir pusę tešlos padėkite apačioje. Tada įdėkite kriaušes ir ant jų antroji bandymo dalis.
Kepkite vieną kartą kepimo režimu.Girdimas pyptelėjimas, neatidarykite dangtelio - leiskite desertui atvėsti. Išimkite paruoštą tortą, įpilkite cukraus miltelių ir padėkite ant stalo.
Kriaušių pyragas, receptas lėtoje viryklėje (antrasis metodas)
Jei nežinote, ką daryti vakaro arbata, atkreipkite dėmesį į šį receptą. Kriaušių pyragas lėtoje viryklėje gali būti paruoštas taip:
- Padarykite tešlą iš trijų daugiakampių miltų, 120 gramų sviesto, trijų valgomųjų šaukštų grietinės, kepimo miltelių arbatinį šaukštelį ir vanilės pagal skonį.
- Ištepkite daugiakanalio dubenėlį su aliejumi ir tada padėkite tešlą į apačią, išlyginkite ją rankomis ir formuokite lygias puses.
- Supilkite 500 g užpildąvarškė su vienu vištienos kiaušiniu, valgomasis šaukštas grietinės, vienas cukrus ir du šaukštai krakmolo. Trys ar keturi kriaušės nulupkite žievelę ir sėklas, supjaustomos į kubą ir sujungiamos su varškės masė.
- Įdėkite įdarą į tešlą ir virkite desertą „Kepimo“ režimu 120 minučių.
Kai skamba garsinis signalas, prietaisas turėtų būtiišjunkite ir palikite desertą po uždarytu dangteliu. Po to išimkite tortą dvigubu katilu. Norėdami papuošti desertą, turite atlikti šiuos veiksmus:
- Įdėkite vieną daugiapakopę cukraus į 500 ml vandens ir užvirinkite.
- Nulupkite keturis kriaušes, panardinkite juos į sirupą su puse citrinos, virkite dešimt minučių ir palikite vaisius visiškai atvėsti.
Kriaušes perpjaukite pusiau ir jomis papuoškite pyrago paviršių.
Pyragas "Tenderness"
Šis originalus desertas su nuostabiu dizainu ir puikiu skoniu tikrai padės jums ir jūsų šeimos nariams. Jei norite kepti obuolių kriaušių pyragą lėtoje viryklėje, jums reikės:
- Sumaišykite tinkamą indą mažai druskos, 75 g cukraus, 300 g miltų, 200 g sviesto gabaliukais. Į produktus įpilkite keturis šaukštus ledo vandens ir dar kartą sumaišykite.
- Iš gatavos tešlos suformuokite rutulį, suvyniokite jį į foliją ir padėkite vienai valandai į šaldytuvą.
- Nulupkite ir pasėkite keturis obuolius bei dvi kriaušes ir supjaustykite juos kubeliais.
- Keptuvėje ištirpinkite sviestą, įdėkite vaisių ir troškinkite penkias minutes. Tada įpilkite 150 gramų cukraus pudros, taip pat vienos citrinos žievelę ir sultis.
- Padalinkite tešlą į dvi dalis. Įdėkite pirmąjį į multivarko dubenį, sulygiuokite jį išilgai dugno ir suformuokite šonus. Iškočiokite antrąją dalį ir formele išpjaukite apskritimus dekoravimui.
- Įdėkite įdarą ant pagrindo ir kraštus sutepkite apvaliais ruošiniais.
Paruoškite desertą nustatydami „Bake“ programą vienai valandai. Paruoštą patiekalą atvėsinkite, išimkite iš indo ir patiekite, pirmiausia apibarstę cukraus pudra.
Kriaušių desertas su migdolais
Įsidėmėkite dar vieną kriaušių pyragą multivarke. Norėdami jį paruošti, jums reikės:
- Suplakite 200 gramų cukraus su trimis kiaušiniais.
- 50 gramų migdolų sumalkite maišytuvu.
- Sumaišykite paruoštus maisto produktus, į juos įpilkite 200 gramų sijotų miltų ir suminkykite tešlą.
- Nulupkite tris kriaušes, supjaustykite pleištus ir atsargiai įmaišykite į tešlą.
- Patepkite prietaiso dubenį ir padėkite jį valandai į „Kepimo“ režimą.
- Supilkite tešlą, uždenkite ją ir kriaušių pyragą virkite multivarke reikiamą laiką.
Paruoštą desertą patiekite karštą su arbata, kava ar virintu pienu.
