Sausmedis - nuostabiai gražus dekoratyvinissodo augalas. Jis specialiai apsodintas parkuose ir soduose, privačiuose žemės sklypuose palei tvoras ir takus, arkos ir pavėsinės, gyvatvorės gaminamos iš sodrių krūmų. Grakštus šio subtilaus baltos spalvos augalo ar ryškios egzotinės spalvos gėles, neįprastai įspūdingas, gali paversti sodą nuostabiu, rojus.
Sausainis virimo ir tradicinės medicinos srityse
Nedaug žmonių žino, bet iš sausmedžių gėlės galitevirėjas skanus sirupas. Ir kai kurios veislės, pavyzdžiui, mėlyna sausmedis, suteikia daugiau ir labai malonių vaisių skoniui - mėlynoms uogoms, kurių skonis panašus į gydomuosius mėlynius. Sausainis pats turi naudingų savybių. Vėliau pažvelgsime į receptus. Šiuo metu - kokia yra mėlynosios uogų vertė? Pirma, jame yra daug žmonių svarbių vitaminų C ir P Cheminiai elementai: geležis, varis, jodas, fosforas, kalcis taip pat yra dideli.
Labai sultingas, saldžiarūgštis, tortasuogas yra labai gaivus, slopina troškulį. Jis tinka želė, kompotai, uogienės, uogienės, tinktūros, putos ir kt. Ir klinikinėje mityboje taip pat yra daug naudingų dalykų. Ką daro valgomieji sausmedis? Iš jo gaunami receptai leidžia virti indus, skirtus stiprinti kapiliarus ir kraujagysles. Žalios uogos, taip pat tie, kuriems taikomas terminis apdorojimas, padidina hemoglobino kiekį, stiprina imuninę sistemą, visą širdies ir kraujagyslių sistemą ir kraujo formuojančius organus. Kepenys, skrandis, įskaitant tuos, kurie turi pepsinę opą, gerai reaguoja į gydymą, kai uogų sultys yra įtrauktos į dietą. Norint paruošti stiprią diuretikų infuziją, sausmedis taip pat laikomas žaliava. Receptas yra toks: supjaustykite sausas ar šviežiai paimtas augalo gėles. Šaukštelis, kurį reikia supilti į verdančio vandens stiklą, geresnis nei staigus. Uždenkite ir palikite stovėti mažiausiai pusvalandį. Padermė. Gerkite šaukštą nuo 3 iki 4 kartų per dieną. O jei jaučiate peršalimo, užsukite gerklę ta pačia infuzija, kad skystis būtų šiltas.
Gaivus gėrimas ir puikus kremas
Dėl šio egzotiško, labai skanaus sirupotaip pat reikia sausmedžio. Receptas yra paprastas, ir pagal jį paruoštas sirupas tinka desertams gaminti, pridėti į kremus, įpilti sausainius ir pan. Mums reikia 5 ir pusę stiklinės šalto vandens užpildyti, 400 gr. gėlės, vienas ir pusė stiklinės vandens už sirupą, citrinų sulčių šaukštelis, cinamono žiupsnelis, 400 gr. cukraus smėlis. Štai kaip šis sausmedis. Receptas numato: pilkite gėles vandeniu, atskirkite žiedlapius ir pašalinkite riešutus. Įdėkite juos į emalio puodą ar baseiną. Tegul naktis stovi. Ryte ištirpinkite cukrų šiltame vandenyje ir virkite sirupu iki skaidrumo ir storio. Pašalinkite katilą nuo karščio ir, kad kristalizacija įvyktų, supilkite į citrinos sultis, tada leiskite jam atvėsti. Dabar paimkite mirkytą sausmedį.
Receptas pataria nuleisti vandenį iš gėlių, leiskitenutekėti per žarną. Tada į gėles pridėkite sirupą ir cinamoną. Maišykite. Ir užpilkite alkoholio, kurį turite namuose - 3 šaukštai uogų arba vanilės likerio, persikų ar kitų vaisių degtinės. Tinkamos uogos, pavyzdžiui, gervuogės, šnapai. Dabar sumaišykite viską gerai ir supjaustykite sausmedį. Receptas siūlo toliau tęsti dviem būdais. Arba spauskite gautą masę per marlę ir naudokite gėrimą pagal paskirtį. Arba įšaldykite į šaldiklį į gėlėtą mišinį. Pagal nuoseklumą jis bus panašus į kremą ar ledų.
Nuplaukite turimas uogas, įdėkite jas į patiekalą arba kremą, įdėkite kremu, įdėkite keletą šaukštų šaldytų sausmedžio ir mėgaukitės nuostabiu patiekalu!
