Ryžiai su kopūstais yra puikus pusryčių patiekalas. Jis gali būti virinamas visiškai daržovėmis ir pridėta smulkinta mėsa. Mes pradedame apibūdinti patiekalus su tuo, kuriame yra mėsos komponentai.
Ryžiai su kopūstais. Receptas su malta mėsa ir morkomis
Jei jums patinka įdaryti kopūstai, betsu jais nesusiję, neturite laiko, tada mes siūlome jums šį patiekalą. Maisto skonis nėra blogesnis už minėtus produktus. Valgyti reikės mažiau laiko nei virti kopūstus. Toks patiekalas tinka ne tik pusryčiams, bet ir vakarienei, nes maistas maitinamas.
Norėdami paruošti ryžius su kopūstais, jums reikės:
- dvi stiklinės sultinio;
- 750 g maltos mėsos (tai gali būti kiauliena, jautiena arba mišrūs);
- mėsos bulvių kubas;
- viena kopūsto galva (daugiau);
- druska (pagal skonį);
- pusės puodelio ryžių (ilgagrūdžių);
- du menai. l karis ir augalinis aliejus;
- maltų pipirų (galite paimti juodus arba raudonus);
- vienas vidutinio dydžio svogūnas;
- vienas stiklinis vandens;
- trys saliero stiebai.
Patiekalo gaminimas su malta mėsa namuose
- Kaip virti ryžius su kopūstais ir malta mėsa? Pirmiausia reikia paruošti maistą. Norėdami tai padaryti, pirmiausia supjaustykite svogūną kubeliais, o salierą - gabalėliais.
- Tada daržoves suberkite į keptuvę su aliejumi, kepkite kelias minutes. Tada suberkite faršą. Virkite maišydami dar penkias ar šešias minutes.
- Tada supilkite vandenį, sultinį į keptuvę, įpilkitepipirai, ryžiai, karis, sultinio kubas ir, žinoma, druska. Tada viską kruopščiai sumaišykite. Užvirkite skystį, sumažinkite ugnį. Tada virkite uždengtą dvidešimt minučių (gal 25), kol ryžiai bus paruošti.
- Tada nuplaukite kopūstus (pasirinkite jaunus), tada supjaustykite.
- Tada į ryžius suberkite kopūstus. Troškinkite penkias minutes uždengę.
- Tada išjunkite ugnį. Palikite indą šiek tiek pastovėti, maždaug aštuonias - dešimt minučių.
- Tada ant stalo patiekite ryžius su kopūstais. Prieš tai patiekalą pagardinkite grietinės padažu arba grietine. Galite papuošti jį žaluma.
Skanus patiekalas su kopūstais, morkomis ir svogūnais
Dabar pažvelkime į skanų vegetarąpatiekalas. Kaip virti kopūstus su ryžiais? Pakankamai paprasta. Straipsnyje pateiktos instrukcijos gaminimo procesą palengvins iki minimumo. Šiame patiekale nėra mėsos ingredientų, tik daržovės ir grūdai. Ryžiai su kopūstais paruošiami pakankamai greitai, ne ilgiau kaip pusvalandį. Į patiekalą galite įdėti mėgstamų prieskonių.
Norėdami paruošti šį patiekalį, jums reikės:
- dvi morkos (pasirinkite vidutinio dydžio);
- pipirai (jie gali būti malti raudoni arba juodi);
- vienas didelis kopūstas;
- svogūno (rinkitės daugiau);
- druska;
- vienas stiklinis ryžių;
- du šaukštai. šaukštai sojos padažo, daržovių ir sviesto.
Kvepiančio patiekalo gaminimas namuose
- Nuplaukite, išvirkite ryžius, kol suminkštės, kaip parašyta ant pakuotės.
- Po virtų ryžių nukelkite nuo ugnies, atidėkite į šalį.
- Tada nuplaukite kopūstus, tada supjaustykite.
- Morkas sutarkuokite smulkia tarka. Iš anksto nuplaukite jį tekančiu vandeniu.
- Tada nuplaukite svogūną, tada smulkiai supjaustykite.
- Įdėkite sausą keptuvę ant ugnies, pašildykite ją, užpilkite augaliniu aliejumi (šiek tiek).
- Tada išdėliokite susmulkintas daržoves.
- Virkite ant didelės ugnies apie dešimt minučių, nuolat maišydami.
- Šiuo laikotarpiu daržovių kiekis bus sumažintas perpus. Kepimo metu juos nuolat maišykite, kad jie nesudegtų. Per dešimt minučių daržovės taps minkštos, kvapnios, su auksiniu atspalviu.
- Sumažinus ugnį iki vidutinės, įpilkite sviesto.
- Tada supilkite virtus ryžius į keptuvę.
- Tada supilkite padažą. Tada patiekalą pipirais ir druska.
- Ryžius sumaišykite su kopūstais, pakaitinkite porą minučiųant vidutinės ugnies. Tada išimkite indą ir patiekite. Šis patiekalas yra sotūs pusryčiai, tačiau jį galima papildyti šviežių daržovių, tokių kaip agurkai ir pomidorai, salotomis, pagardintomis saulėgrąžų aliejumi. Į patiekalą taip pat galite pridėti pasirinktų užkandžių.
Maža išvada
Dabar jūs žinote, kaip virti ryžius su kopūstais.Mūsų straipsnyje aptarti receptai padės jums pagaminti tokį patiekalą namuose. Atsižvelgiant į tai, kad buvo atsižvelgta į du kepimo būdus, galite pasirinkti mėsos ar vegetarišką variantą sau.
