Naudingos moliūgų savybės žinomos ilgą laiką.Gražus darželis turi ryškiai oranžinę spalvą ir senosiomis dienomis vadinamas "daržovine saule". Norint įvairinti meniu ir gauti papildomą vitaminų ir mineralų kiekį, paruoškite moliūgų salotas, receptus, kurie gali būti paimami pagal kiekvieną skonį.
Išaugę tokį naudingą daržą sode galitelaikykite jį namuose ištisus metus. Turėtum pasirinkti jam kietą ir pageidaujamą tamsią vietą. Ir turintys namų šaldiklis, paruošti moliūgų minkštimą į parduotuvę kasdien įtikti sau, ir suknelė salotos su moliūgų. Receptai - švieži, virti ir kepti moliūgų minkštimas.
Įveskite keletą skirtingų receptųvirimo salotos į savo užrašų knygutę. Mąstydami apie meniu, skirtą dieną ar savaitę, į ją įtraukite moliūgų salotas. Receptai, parašyti užrašų knygelėje, yra labai naudingi. Paimkime kai kuriuos iš jų.
- Салат из тыквы с чесноком.Reikalingos dalys: moliūgų minkštimo svaras, šeši česnako skiltelės, penkiasdešimt gramų augalinio aliejaus, trisdešimt gramų sojos padažu ir actu, juodųjų pipirų, kaip tikėtasi. Norėdami pradėti, septynias minutes virkite šiek tiek sūdytu vandeniu, išvalykite moliūgų minkštimą, supjaustykite jį smulkiais griežinėliais. Ištraukite moliūgą iš sultinio ir atvėsinkite iki kambario temperatūros. Nuimkite česnaką iš žievelės ir sumalkite. Aušinamas minkštimas supjaustyti mažais kubeliais, įdėti į dubenį. Pabarstykite česnakais ir pipirais, sumaišykite ir supilkite su sojų padažu ir acto mišiniu. Lieka užpildyti mūsų daržoves, kurias mes darome, prieš deginant augalinį aliejų. Dosalivato indas neturėtų būti, nes sojos padaže yra pakankamai druskos. Šios salotos yra puikus pasirinkimas liesoms patiekalams, kuriuos mėgsta supjaustyti.
- Šviežios moliūgų salotos saldiesiems dantis.Šios salotos sudėtyje yra tik trys komponentai. Už tris šimtus gramų moliūgų, du šimtus gramų šviežių obuolių ir šimtą gramų medaus. Pašalinti iš moliūgų visi pertekliniai: sėklos, žievelės. Supjaustykite mėsą bet kokia forma, bet smulkiais gabalėliais. Švelniai išmaišykite miltų mikrobangų krosnelę ir supilkite supjaustytą moliūgą. Palikite mirkyti mažiausiai 40 minučių. Su šviežiais obuoliais, supjaustykite minkštimą ir supjaustykite jį tokiu pat dydžiu kaip ir moliūgai, tada sumaišykite. Skanūs lenktosios salotos yra paruoštos ir laukia, kol jis bus patiekiamas prie stalo.
- Rudens moliūgų salotos.Tokio patiekalo receptai gali būti pagaminti įvairiais būdais, atsižvelgiant į įvairių komponentų buvimą. Tačiau pagrindiniai ingredientai yra trys šimtai gramų moliūgų ir du šimtai gramų obuolių. Pirmojoje versijoje į juos dedama šimtas gramų šviežių morkų, šaukštų krienų, druskos, cukraus ir trisdešimt gramų citrinų sulčių. Visi komponentai valomi ir tarkami. Salotos padažu su druska, cukrumi ir supilkite citrinų sultimis. Antrojoje versijoje į pagrindinius komponentus reikėtų pridėti šimtą gramų spanguolių ir cukraus šaukštą. Moliūgų minkštimas ir obuolių minkštimas turi būti užpildytas iš spanguolių ir granuliuoto cukraus.
- Daržovių salotos su moliūgu.Jūs turite šiuos komponentus: tris šimtus gramų moliūgų šimtas gramų Kopūstai, šimtas gramų bulvių, du šimtus gramų pomidorų, svogūnų ir penkiasdešimt gramų aštuoniasdešimt gramų augalinio aliejaus, penkiasdešimt gramų šviežių petražolių, bazilikų ir krapais, kmynais ir druska. Virkite bulves, vėsinkite ir supjaustykite skiltelėmis. Nulupkite moliūgą, supjaustykite ir kepkite penkiolika minučių. Po to, kietas ir supjaustytas. Išvalykite ir supjaustykite svogūną. Kopūstai plonai pjaustomi ir daugelis rankų. Pomidorai supjaustyti skiltelėmis. Mes paimame permatomą salotų dubenėlį, kuriame mes platiname ingredientus sluoksniuose, sudarome pirmąjį ir paskutinį moliūgų sluoksnį. Kiekvieną kartą mes druskos ir užpildyti nedideliu kiekiu augalinio aliejaus. Papuoškime su kapotų žalumynų ir kmynų.
Galite saugiai skambinti patiekalais visais atvejais - moliūgų salotomis. Rekomenduojami receptai yra subtili ir puikiai tinka maistui.
