Daugeliui namų šeimininkėms šeimos meniu paprastai jau yra aiškunustatyta ir išspręsta. Bet jūs net neįtaria, kiek yra maisto produktų, kurie nėra jūsų pastebėti, bet iš tikrųjų gali tapti jūsų kūrybinės knygos akcentu. Tai yra tokie neįkainojami ingredientai, kad jie yra neįkainojami, įskaitant viščiukų širdis. Iš jų paruoštos ne tik salotos ir antrieji patiekalai, bet ir šašai kebai. Receptai kepimui vištienos širdis gali įnešti savo mitybądaug naujų skonių. Jų paruošimas trunka šiek tiek laiko, tačiau kaina paprastai yra malonus, palyginti su kitais produktais. Net jauni, pradedantiesiems virėjai gali išmokti virti skanius viščiukų širdis.
Receptai vištienos širdims yradaug įvairių ingredientų, kuriuos dažnai galima lengvai rasti šaldytuve. Jums tikrai patinka šie paprasti, bet skanūs patiekalai. Tarkime, kad kriaušių padaže vištienos širdys yra subtilus aromatas ir siaubingas skonis. Paruošimui paimkite 900 gramų vištienos šerdžių, 300 gramų pievagrybių, 2 svogūnai, 200 mililitrų 10 procentų grietinės, druskos, augalinio aliejaus, pipirų ir laurų. Vištienos širdis pirmiausia reikia išvalyti nuo riebalų pertekliaus ir kanalų, plauti ir kepti maždaug 15 minučių augaliniame aliejuje. Svogūnai ir špinagai išvalyti, plauti, smulkiai, smulkiai pjaustyti. Dabar jie gali būti siunčiami į keptuvę į širdis ir šiek tiek kepti. Supilkite tą patį grietinėlę ir uždėkite dangteliu, virkite, kol paruošta, apie 15-20 minučių. Tada turėtumėte įdėti lauro lapą ir palikti įpilti 5-10 minučių.
Receptai vištienos širdimspristato receptą "širdis korėjiečių kalba". Paimkite pusę kilogramo širdžių, plaukite jas, supjaustykite puselėmis. Įdėkite juos į puodą ir laikykite dangtį apie 40 minučių. Norėdami pridėti druskos reikia įdėti kažkur 20 minučių kepimo. Šiuo metu paimkite vieną svogūną, supjaustykite pusiau žiedais ir šiek tiek kepkite augaliniame aliejuje. Jums nereikia lanko, jums reikia tik aliejaus, ant kurio jis buvo skrudintas. Virtos širdys, užpilus vandenį, įdėti į keptuvę, įpilti morkų, anksčiau nuplauti specialioje "korėjiečių" dėžutėje, o lemputę supjaustyti į pusę žiedus. Taip pat reikia užpilti po vieną šaukštą sojos padažo, įdaryti raudonųjų pipirų, pusę šaukštelio miltelių cukraus ir šaukštelis acto. Norėdami druskos reikia skonio. Kepimo krepšelio turinys kruopščiai sumaišomas, užpilkite raudonai alyva, kurioje skrudinta svogūnai. Atkreipkite dėmesį, kad turi būti šypsena. Vištienos širdys visą naktį eina į šaldytuvą impregnavimui.
А вот рецепты приготовления куриных сердечек в kaip salotos. Pirma - paimkite pusę kilogramo vištienos širdžių, virkite juos, supjaustykite juostomis. Vieną svogūną reikia kepti, supjaustyti į pusę žiedus. Trinti tris marinuotus agurkus į juosteles. Visa tai sezonas su majonezu, pipirais ir druska. Tai yra šiek tiek ingredientų, tačiau patiekalas pasirodo "tu būsi laižyti pirštais". Antruose salotose reikės pusę kilogramo širdžių, taip pat virtų, vieną kukurūzų galią, pusę kilogramo šviežių grybų ir didelę svogūną. Išvirtus širdis supjaustykite kubeliais, supjaustykite grybus ir ruoškite, kol pasigirsta. Svogūnai supjaustyti pusiau žiedais ir užpilti verdančiu vandeniu. Tai turėtų prarasti karstą, bet likti traškūs. Visi komponentai turi būti sumaišyti salotų dubenyje, o tada sezonas su sojos padažu, actu ir alyvuogių aliejumi. Druska, pipirai, pagal skonį pridėti žalumynų.
Vištienos širdys daro originalą irtuo pačiu metu paprasti patiekalai. Net iš jų gaminamos sriubos. Jei esate pavargę nuo pažįstamo maisto ir banalumas receptų neturi jokio noro ruošti maistą, vištienos širdis - tai, ko jums reikia. Jums bus malonu pasiūlyti patiekalai.
