Ką valgyti pietums?Šis klausimas tikriausiai daug kartų paprašė daug namų šeimininkių. Noriu padaryti kažką paprasto, paprasto, bet tuo pačiu patenkinti. Idealus variantas yra mėsos patiekalai. Lėtoje viryklėje galite juos virti be didelių rūpesčių. Šis naudingas virtuvės asistentas pasirinks reikiamą temperatūrą ir optimalų laiką.
Gulaušas
Sudėtis, reikalinga penkių litrų talpos:600 g kiaulienos nugarinė, vienas svogūnas, trys pomidorai, morkos, šaukštas saldaus maltos paprikos, 100 g pomidorų pasta, 30 g miltų, du šaukštai augalinio aliejaus, trys stiklinės virinto vandens, druskos, paprika ir pipirai.
Receptai
Įpilama į vandenį ir džiovinta kiaulienamažais gabalais. Supilkite mėsą kepimo režimu maždaug trisdešimt minučių, pridedant augalinio aliejaus. Tada įpilkite miltų ir kepkite kiaulieną dar dešimt minučių, kol atsiras ruda pluta. Sutarkuokite morką, supjaustykite svogūnus į žiedus. Daržovės pereina į lėtą viryklę. Per dešimt minučių palikite juos „Kepimo“ režimu, tada pridėkite papriką. Pjaustykite pomidorus kubeliais. Kartu su pomidorų pasta įdėkite juos į pagrindines sudedamąsias dalis. Įpilkite vandens, įpilkite druskos, lavrushkos ir pipirų. Mėsos patiekalai lėtoje viryklėje paprastai virinami maždaug valandą. Jums reikia tik įjungti „išjungimo“ funkciją. Pabarstykite maistu žalumynais. Patiekite su ryžiais.
Kiauliena su bulvėmis
Sudėtis: 500 gramų mėsos, druskos, kilogramo nuluptų bulvių, svogūnų, prieskonių ir augalinio aliejaus.
Блюда из мяса в мультиварке получаются очень širdingas ir skanus. Tai įrodymas - šis receptas. Taigi, nulupkite svogūnus ir smulkiai supjaustykite. Kad sumažintumėte krakmolo kiekį, pamirkykite bulves pusvalandį vandenyje. Mėsą supjaustykite griežinėliais ir kepkite 30 minučių lėtoje viryklėje su svogūnais, pasirinkdami „Kepimo“ funkciją. Tada pridėti bulves, supjaustytas į keletą dalių. Pridėti prieskonių, druskos. Tame pačiame režime išimkite maisto dar keturiasdešimt penkiasdešimt minučių. Bon apetitą!
Vištienos mėsos patiekalai
Vištienos mėsa grietine
Sudėtis: vištienos skerdena, trys svogūnai, druska, 200 g grietinės, prieskoniai vištienai, lauro lapai, krapai, augalinis aliejus.
Receptai
Atsargiai nuplaukite vištienos skerdeną vandenyje irsupjaustykite į porcijas. „Kepimo“ režimu, uždarius dangtelį, mėsą užgesinkite maždaug keturiasdešimt minučių, pridedant augalinio aliejaus. Periodiškai būtina sumaišyti vištieną. Tada pridėkite svogūną, supjaustytą į pusiau žiedus. Sumaišykite viską ir išleiskite dar dešimt minučių. Po to sūdykite mėsą, pabarstykite jį prieskoniais ir užpilkite grietine. Vėlgi viską gerai sumaišykite, įpilkite Lavrushka ir troškinkite patiekalą gesinimo režimu (Pieno košė) maždaug trisdešimt minučių.
Sudėtis: 700 g vištienos, 100 g grikių kruopos, prieskoniai, morkos, druska ir svogūnai.
Receptai
Nuplaukite vištienos mėsą, supjaustykite gabalus,užpilkite maždaug trisdešimt minučių „kepimo“ režimu, pridedant sviesto. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite morką ir svogūnus. Perdėkite daržoves į mėsą, troškinkite dar penkiolika minučių. Tada pridėkite visus reikiamus prieskonius, įskaitant druską. Grikiai gerai nuplauti ir pereiti prie vištienos. Į konteinerį supilkite du daugkartinius puodelius geriamojo vandens. Įjunkite išjungimo režimą. Paprastai lėtos viryklės mėsos patiekalai yra paruošti keturiasdešimt minučių. Bon apetitą!
