„Herradura“ tekila yra populiaripasaulyje. Žmonės patyrė elito alkoholį, gerbia ir vertina šį gėrimą. Meksika laikoma produkto gimtine. Iš ispanų į rusų kalbą Herradura verčia į „pasagą“. Istorija turi daugiau nei vieną legendą, ryškiai pasakančią apie tai, kaip tiksliai gimė šis skystis. Visi jie yra neįtikėtinai įdomūs ir intriguojantys. Kad tekila būtų „Herradura“, gamintojai naudoja tik mėlyną agavą. Galutiniame gėrime nėra dažiklių, konservantų, cukrų ir kitų priemaišų. Alkoholio gamyboje naudojamas tik rankinis darbas.
Herradura tequila turi nuostabią istoriją.jos atsiradimo. 1880 m. Don Jose Feliciano nusipirko kolonijinį turtą (hacienda). Jis įsikūręs Amatitan slėnyje, Meksikos valstijoje Jalisco. Šalia hacienda, tik geriausios mėlynos agavos veislės augo. Taigi atsirado idėja organizuoti tequila šeimos verslą. Pirmieji bendrovės savininkai nusprendė neišleisti pinigų įsigyjant valstybinius alkoholio platinimo leidimus. Dėl šios priežasties tekila negalėjo pasigirti plačia rinka.
Bet visa tai pasikeitė tuo metu, kai buvo valdomaBendrovė priėmė Don José Aurelio López Rosales sūnų. Jis buvo puikus šeimininkas ir net geriausias tekilero. Dėl technologinių procesų modernizavimo gamyba pasiekė visiškai naują lygį. Pasak legendos, Rosalesas, netoli jo nuosavybės, rado pasagą, saulės spindesį, kaip aukso luitą. Šeima surado kaip gerą ženklą ir nusprendė pavadinti savo įmonę Herradura. Taip pasirodė Herradura tequila.
Horseshoe pradėjo naudoti kaip įmonęįmonės emblemos. Ženklas įregistruotas 1928 m. Po to, kai Meksika patyrė socialinius ir revoliucinius sukrėtimus, bendrovės savininkas turėjo pabėgti iš valstybės. Šeimos verslą perėmė pusbrolis Aurelio David Rosales.
Šiandien įmonė užsiima gamybaHerradura tequila, priklausanti Grupo Industrial Herradura. Šis gamintojas, be kitų dalykų, taip pat turi mėlynos agavos plantacijas, kurios yra Nayarit ir Jalisco (Meksika) valstijose. Tik čia, ant raudonų rudų dirvožemių, praturtintų geležimi, auginamos specialios veislės agavos, kuri yra priemoka gaminant aukščiausios kokybės Meksikos alkoholinius gėrimus. Unikalios Herradura tequila veislės savybės paaiškinamos tuo, kad jis buvo pagamintas iš geriausių agavų rūšių.
Taip pat yra šio gėrimo įvairovės ypatybėskad distiliatorių sudėtyje yra alkoholio, pagaminto tik iš mėlynos agavos. Jame nėra alkoholio iš kukurūzų arba cukranendrių, jame taip pat nėra aromatinių ar aromatinių priedų. Produkto stiprumas siekia 40%.
Pažymėtina ne tik pati „Herradura“ tekila,kuri turi specialią gerbėjų šalį visoje žemėje, bet taip pat ir butelius, į kuriuos jis pilamas po senėjimo ąžuolinėse statinėse. Masyvūs buteliai, kurių talpa 0,7 litrai, turi ilgą kaklą. Konteineris pagamintas iš storo stiklo. Laivų forma primena stiklą, sumažėjo žemyn. Meksikoje yra tradicinis gerti stiprius alkoholinius gėrimus iš tokių patiekalų.
Kiekvienos butelio priekinė pusė yranekilnojamojo pasagos, pagamintos iš metalo. Jis naudojamas vietoj standartinės etiketės ir yra įmonės logotipas. Kaip jau minėta, šis sėkmės talismanas tapo vienu sėkmingiausių alkoholio prekių ženklų pasaulyje.
Šiandien Herradura tequila linija (gaminyje galima pamatyti gėrimų nuotrauką) pristato septynias produktų rūšis. Skirtumai tarp jų yra senėjimo ąžuolinėse statinėse:
В 1974 году впервые был запущен в производство rūšies tekila Herradura Reposado. 11 mėnesių gėrimas brandinamas ąžuolo statinėse. Po to jis gauna tamsius medus. Distiliatas pasižymi subalansuotais citrinų, medaus ir vanilės skonio deriniais. Jie harmoningai virsta poskoniu, kuriame jaučiami aštrūs prieskoniai. Tai kilnus gėrimas, kurį ekspertai pataria naudoti savo gryniausia forma.
Tekila pradedama gaminti 1962 mHerradura Anejo. Jam būdingas 25 mėnesių senėjimo laikotarpis. Po to, kai gėrimas taip ilgai buvo statinėse, jis įgauna tamsaus gintaro atspalvį. Jo skonis puikiai derina kavos, cinamono ir kreminės karamelės natas.
