Bananų pyragas gali būti ruošiamas bet kokiai progai.Tačiau daugiausia vaisių desertą mylėjo vaikai. Galų gale, jame yra ne tik subtilus kempinė, saldi grietinėlė ir apledėjimas, bet ir prinokusių bananų gabaliukai.
Kaip gaminti skanius bananų tortus
Esminiai kempinės pyragaičiai:
Tešlos maišymo procesas
Bananų pyragas gali būti pagamintas iš bet kokio pagrindoVis dėlto desertas yra geriausias iš minkštos ir minkštos kempinės. Jei norite virti, reikia išpjauti kiaušinius ir atskirti baltymus nuo trynių. Pirmiausia reikia plakti su šluoteliu, o antrasis - su cukrumi, grietine ir 2 nuluptais bananais maišytuve ir sumalkite, kol bus homogeniška srutos. Tada abi masės turi būti derinamos, o tada, reguliariai maišant, supilkite į juos kviečių miltus. Kad bananų pyragas būtų didelis ir sodrus, į kempinės tešlą reikia pridėti soda, kuri turi būti užgesinta obuolių sidro actu.
Kepta pyraga
Gauta tešla turi būti pilama į formąkepimo, alyvuotos ir tada išsiųskite į krosnį 45 minutes. Po šio laiko bananų sausainiai turėtų būti pašalinti iš patiekalo, ant pjaustymo lentos ir atvėsinti ore. Tuo tarpu galite paruošti sviesto kremą.
Būtini ingredientai:
Grietinėlės paruošimo procesas
Bananų pyragas pasirodo skanesnis, jei yra grietinėlėsnaudoti ne tik kondensuotą pieną ir sviestą, bet ir šviežius vaisius. Taigi, į dubenį turėtumėte supilti kondensuoto pieno indą, įdėti lydytą sviestą ir 2 prinokusius bananus. Visi produktai turi būti sumaišyti maišytuvu ir purkštukų peiliais. Išgavus homogeninį saldaus aliejaus mišinį, galite saugiai pereiti prie sausainių padengimo.
Deserto formavimas
Pradėkite kreminės bananų pyragasformą tik po to, kai kempinė visiškai atvėsta. Be to, būtina jį supjaustyti į tris glaistelius (jei tai leidžia aukštis), tada padėkite vieną dalį ant pyragaičių ir tepkite ją gausiu kremu. Kad desertas būtų originalus, patartina į kiekvieną tortą įdėti plonus šviežius bananus. Turėtumėte pakelti pakankamai aukštą pyragą su saldžiais grietinėlėmis ir vaisiais.
Desertų paviršius, pageidautina, padengtas baltuglazūra. Norėdami tai padaryti, jums reikia ištirpinti lengvą pieno šokoladą su dviem šaukštais pieno ir sviesto. Tuomet šiltu apledėjimu reikia užpilti ant torto ir, kol jis yra užšaldytas, įdėkite jį į bananų gabalus.
Teisingas maitinimas į stalą
Turi būti patiekiamas bandelių pyragas su kempinestalas tik po to, kai jis yra visiškai prisotintas grietinėle. Norėdami tai padaryti, desertą rekomenduojama įdėti į šaldytuvą 9-12 valandų. Tada jis turi būti supjaustytas į dalis ir pateikiamas svečiams ant atskirų lėkštių kartu su karšta arbata.
