Agurkai, įdaryti su krevetėmis. Mažas šedevras žalios spalvos

Įdaryti daržovės - patiekalas unikalus irlabai skanu. Pirmasis pradeda gaminti tokius patiekalus Bulgarijoje. Be to, šis skanus užkariavo Rumuniją, Moldovą, Rusiją ir palaipsniui užkariavo visą pasaulį.

Šiuolaikinėje virtuvėje šis užpildymo būdasDaržovės su įvairiais įdaru dažniausiai naudojami užkandžiams. Agurkai, įdaryti su krevetėmis, kiaušiniai su lašiša ir agurkais, sūrio įdaryti pipirai, mėsa ir pan. Yra daug receptų. Ir visi šie užkandžiai yra neįtikėtinai skanu, o jų paruošimas yra gana paprastas.

Įdaryti agurkai

Šis daržovių yra labai patogu naudotiužpildyti įvairiais užpildais. Pakanka išilgai pjauti į dvi dalis ir ištraukti užpildą šaukštu ar peiliu. Labai originalūs ir egzotiški agurkai, įdaryti su krevetėmis, jei jie yra formos statinėse. Ir įdarytos agurkų juostelėse papasakos apie šventės šeimininkes, kad ji turi tik auksines rankas. Ir visi jo patiekalai niekam nebus abejingi.

Agurkai užpilta daržovėmis

Receptai yra labai įvairūs.Kitas užkandis yra aštrus ir originalus. Ir ne tik skanus, bet ir rūpestingas. Ir viskas, nes šis patiekalas nesudaro žalos moters figūrai, nes jame yra tik 180 kcal per 100 gramų.

Norėdami paruošti šį mitybos šedevrą, jums reikės:

1. Keturi dideli agurkai.
2. 0,2 kg neriebus sūrio.
3. 5 šaukštus nugriebto pieno.
4. Viena česnako skiltelė.
5. Paprika (saldi arba aštraus pagal savo nuožiūra).
6. Du kanjeniniai pipirai (jei tau labiau patinka).
7. Druska

Agurkų ruošinių paruošimas

1. Nulupkite agurkus. Supjaustykite 2 arba 3 dalimis. Padėdami juos stabiliau ištraukdami patarimus. Lengvai druska, palikite į plokštelę 20 minučių. Tai daroma taip, kad iš agurkų būtų pašalintas perteklius vanduo.
2. Kitas, jums reikia drėgnas keksai su popieriniu rankšluosčiu. Pašalinkite minkštiklį peiliu ar šaukšteliu.

Virti įdarai

Sumaišykite susmulkintą agurkų minkštimą, sūrį, pieną, česnaką. Išmaišykite iki tolygiai.

Užpilkite agurkų kepsnius grietine, pabarstykite paprika arba smulkiai pjaustytą kapinyną.

Indelis yra paruoštas. Malonu apeiti!

Mažas sovetik-sekretikas

Norint, kad užpildas nepatektų iš agurkų cilindrų, reikia atlikti šiuos veiksmus.

Supjaustykite druskos barelius ir palikite ant plokštelės apie 20-25 minutes. Per šį laiką druska sugeria perteklinį vandens iš agurkų.

Agurkai įdaryti krevetėmis ir ryžiais

Norėdami sukurti šią užkandą jums reikia:

1. Trys agurkai (pageidautina ilgi ir netgi).
2. 400 g šaldytų krevečių.
3. Pusė puodelio virtų ryžių.
4. Du virti kiaušiniai.
5. Du šaukštai majonezo (storio provanso).
6. Keptos žalumynai.
7. Druska ir pipirai.

Agurkų paruošimas

Daržoves reikia nuplauti, įpilkite viso agurko odos raištelį (neprivaloma). Pjaukite agurkus į mažus 2-3 centimetrų aukščio cilindrus. Švelniai pašalinkite minkštimą peiliu ar šaukštu.

Krevečių paruošimas

Pirmiausia turite jas paruošti.Norėdami tai padaryti, mesti krevetes verdančiu vandeniu ir virkite aukšta temperatūra 3-4 minutes. Tada nuvalykite vandenį, leiskite atvėsti. Mes išvalome krevetes taip, kaip nurodyta toliau. Atskleiskite galvą, laikykite uodegos galą ir ištraukite skerdeną. Mums reikia apie pusę stiklo krevečių.

Vienas niuansas

Kad mūsų užkandis būtų skanesnis, jums reikiaTinkamai subalansuoti krevetes ir ryžius. Jie turi būti tokie pat dydžiai. Tada agurkai, įdaryti su krevetėmis, bus sultingi ir švelni.

Virti įdarai

Skalda, paprikos ir kiaušiniai. Sumaišykite viską su ryžiais ir sezono su majonezu.

Užpildykite agurkų kainas su įdaru. Papuoškite patiekalą su žalumynais ir krevetės širdimis.

Yra dar vienas variantas, kaip sutvarkyti krevetėmis įdarytus agurkus. Gali supjaustykite agurkus su daržoviu peiliu ant plonos plokštelės. Tada įpakuokite juos įdaru ir, jei reikia, sureguliuokite cilindrus ketaus.

Paruošti mūsų įdaryti agurkai. Užkandis yra ne tik skanus, bet ir gražus.

Agurkai, įdaryti su žuvimi

Šis užkandis bus papuoštas bet kokiu maistu. Žiemos šventėje įdaryti agurkai su silkėmis bus sveikinimai nuo karštos vasaros.

Norėdami virti, jums reikės:

1. Penki maži agurkai.
2. Penki kiaušiniai.
3. Pusė svogūno.
4. Viena maža silkė.
5. Ketvirtadalis puodelio graikinių riešutų (su lukštais).
6. Majonezas (geriau Provanso)
7. Šis užkandis paruošiamas gana lengvai ir greitai.

Agurkų paruošimas

„Užpakalį“ nukirpome iš abiejų galų. Agurkus perpjaukite išilgai ir išimkite minkštimą.

Paruošimas užpildymui

Atskirkite silkę nuo kaulų. Supjaustykite žuvį, kiaušinius ir svogūnus smulkiais gabalėliais. Sumalkite riešutus.

Švelniai viską sumaišykite ir pagal skonį pagardinkite majonezu.

Mes užpildome agurkus įdaru. Silkėmis įdarytus agurkus dėkite į indą, papuoškite citrinos griežinėliais ir žolelėmis.

Kiaušiniai, įdaryti agurku ir lašiša

Sovietų Rusijoje sumaniausia ir geriausia namų šeimininkė šventinei puotai paruošė įdarytus kiaušinius. Receptas buvo paprastas, bet rezultatas skanus.

Kiaušinius, įdarytus agurkais ir lašiša, paruošti nėra daug sunkiau. Šiam patiekalui jums reikės.

1. Dešimt kietai virtų kiaušinių.
2. 60 gramų lašišos filė (rūkyta).
3. Vienas mažas agurkas.
4. Provanso majonezas.
5. Krapai ir pipirai.

Kiaušinių paruošimas

Kruopščiai nulupkite kiaušinius ir supjaustykite juos į dvi dalis. Mes atsargiai pašaliname trynį, kad nepakenktume baltymo vientisumui.

Virti įdarai

Supjaustykite agurką, žoleles ir lašišą mažais kubeliais. Nepamirškite palikti lašišos patiekalui papuošti. Gautą mišinį kruopščiai sumaišykite. Pagal skonį druska, pipirai ir sezonas su majonezu.

Gautu įdaru užpildykite sėklidžių puses. Papuoškite lašišos juostelėmis ir žolelėmis.

Kiaušinius, įdarytus agurkais ir lašiša, geriausia laikyti šaldytuve. Patartina jį suvalgyti per dvi tris dienas.

Gero apetito ir smagios vaišės!