Įdaryti vaistažolių ... Kiek emocijų sukeliaTai tikrai skanus patiekalas! Tačiau daugelis namų šeimininkių nori užsisakyti restorane ar valgyti vakarienėje. Jiems atrodo, kad įdarytos skruzdėlės ilgai ir sunku virti. Tai visiškai netiesa, bent jau lyginant su daugeliu kitų patiekalų.
Среди изобилия мяса, углеводной пищи и овощей, kurią mes matėme ant stalo, jūros gėrybės gali išskirti ne tik išskirtinį skonį, bet ir didelę naudą organizmui. Kai kurios moterys yra atsargios kalmarų ir bijo jas virti. Iš tikrųjų šis produktas turi nuostabų skonį, jis yra pripažintas maistingas ir vertingas sveikatai. Geležies, vitaminų, mangano, jodo, kalio, kalcio, fosforo - tai ne visas sąrašas naudingų medžiagų, esančių Kalmaras. Tuo pačiu metu jose nėra jokio riebalų, ty šis produktas gali būti laikomas dietiniu.
Tai galima virti iš tokių jūros gėrybiųbet kas Dažniausiai jie tampa įvairių salotų ingredientais. Bet pabandykite juos pažvelgti nauju būdu, paruošti įdaryti kalmarus. Prieš dalindamiesi sėkmingais receptais verta pateikti naudingų rekomendacijų dėl šių jūros gėrybių pasirinkimo ir tvarkymo.
Pageidautina pirkti mažas skerdenas, jųmėsa bus saldesnė. Prieš ruošdami maistą, juos reikia valyti. Dažnai kalmarai parduodami sušaldyti. Nesijaudinkite, tiesiog gerai supilkite juos verdančiu vandeniu. Po to galite lengvai nuimti žievelę nuo kalmarų. Norėdami juos virti, skerdeną reikia nuleisti į jau verdantį vandenį, tada padengti indą dangčiu ir išjungti dujas. Po maždaug 10 minučių galite saugiai pašalinti kalmarą iš vandens. Jie yra paruošti tolesniam naudojimui.
Jei niekada neparuošėte įdaryti kalmarai, receptus lengva surasti bet kokioje virtuvės knygoje. Ir su pora galite rasti šiame straipsnyje. Taigi atėjo laikas pradėti.
Norėdami padaryti įdaryti kalmarus, jūsJums reikės trijų skerdenų, pusė krabų lazdelių, pusė konservuotų kukurūzų, pusė puodelio ryžių, du svogūnai, du kiaušiniai ir druska. Visų pirma, jums reikia sukurti užpildą. Norėdami tai padaryti, smulkiai supjaustykite ir kepkite svogūnus iki auksinės rudos spalvos. Šalia jūs turėtumėte pridėti krabų lazdeles, supjaustytas kubeliais. Taip pat siunčiama kukurūzai. Visa tai turi būti skrudinta penkias minutes, tada įdėkite į gilų dubenį. Ryžiai virinami atskirai ir pridedami prie kepimo. Įdaras turi būti sūdytas ir pagaliau prieskoniais kiaušiniais. Virti kalmarai turi būti įdaryti įdarais ir siūti kiekvieno skerdenos kraštus. Tada jie penkias minutes dedami į verdantį vandenį. Kai kalmarai išimami iš keptuvės, jie turėtų atvėsti ir jau galite ištraukti sriegį. Galutinė skerdena turi būti nupjauta kaip dešra.
Taip pat gali būti įdaryti kalmarai su krevetėmisprašome savo šeimos. Ypač jei esate gerbėjai valgydami jūros gėrybes. Jums reikės dviejų didelių kalmarų skerdenų, 12 vnt. Tigro krevetės, 100 gramų kokteilių, 50 g sūrio, svogūnų, morkų, du česnako skiltelės, druskos, pipirų, baziliko žalumynai. Įdaras paruošiamas taip: morkos ir svogūnai (smulkiai supjaustyti) kepami keptuvėje, pridedami česnakai, kokteilių krevetės, pipirai ir druska. Aušinamasis užpildas turi būti sumaišytas su tarkuotu sūriu. Neapdorotos kalmarų skerdenos, kruopščiai nuplaunamos ir nuluptos, laisvai įdarytos, po to penkias minutes kepamos alyvuogių aliejuje. Tigro krevetės turėtų būti dedamos į keptuvę su įdaromis skerdenomis. Visi kartu trinkite dar tris minutes ir patiekalas paruoštas.
Įdaryti kalmarai - tai puikus patiekalas tikriems gurmanams. Išbandykite ir jūs ...
