Bulvių kotedžai su sūriu - tai labai skanuir greitas patiekalas, ypač jei turite vakarienę ar vakarienę paliktą bulvių koše. Ir lepinkite šį namų ūkių maistą kiekvieną žmogų, kuris net neturi ypatingų kulinarinių įgūdžių. Taigi, šiandien siūlome išmokti gaminti šią patiekalą.
Šis patiekalas taip pat žinomas kaip Zrazy.Tai ypač populiari tokiose šalyse kaip Ukraina, Baltarusija, Lenkija ir Lietuva. Taigi, jei nuspręsite gaminti bulvių kotedžes su sūriu, tuomet turite pasirūpinti, ar yra keletas produktų.
Tai padaryti paprasta, bet labaiskanus indų mes reikės: bulvių, trijų kiaušinių, 150 g sūrio (Mozzarella yra geriausia naudoti laipsnio), trys šaukštus miltų, trupinius pagal breading (keturi šaukštus), augalinio aliejaus ir druskos pagal skonį kilogramas.
Bulvių kotleto su sūriu receptas yralabai paprasta. Pirma, jums reikia virti bulves ir sumaišykite ją į skardines. Tai nėra specialiai paruošti. Galima naudoti likusius iš pietų ar pietų patiekalo. Taigi, bulves su bulvių koše dedame miltus ir kiaušinius. Mes gerai sumaišome. Jo nuoseklumas turėtų būti toks, kad būtų galima užmiršti kotletas. Jei kiaušiniai buvo dideli, galite įdėti šiek tiek daugiau miltų. Paruoštas sūris supjaustytas mažais kubeliais.
Iš maltos bulvės skrebuokite plokščią pyragą.Savo centre išdėstykite sūrio ir plėvelės gabalėlį. Nusileiskite mūsų būsimus skanius bulvių padažus su sūriu ir tada pakepkite įkaitintame augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Kaip matote, ruošiant šį patiekalą, nieko nėra sudėtinga. Jų skonis puikiai tinka ir visi jūsų šeimos nariai tai tikrai įvertins. Bon apetitą!
Toks skanus ir rožinis zrazy nebūtinaikaip ir vaikai, ir suaugusieji. Be to, šis patiekalas yra labai lengva paruošti ir kainuoja labai pigiai. Bulvių padažai su sūriu ir vynuogėmis puikiai tinka kasdieniniam pietums ar vakarienei. Taigi pradėkime!
Palepinkite savo namų ūkįbulvių zrazami, jums reikia rūpintis, kad virtuvėje būtų šios sudedamosios dalys: 1 kg bulvių (arba jau paruoštų bulvių), 150-200 g kieto sūrio ir wieners, vienas kiaušinis, šiek tiek miltų, augalinis aliejus, druska ir prieskoniai pagal skonį.
Visų pirma mums reikia bulvių koše.Jei turite jį pasiruošę, tada nieko nerimauti. Jei ne, tada nulupkite bulves, nuplaukite ir supjaustykite į didelius gabaliukus. Perkeliame juos į puodą, įpilame šaltą vandenį ir virkite, kol pasiruošę. Tada bulvių košė bulvių koše ir palikite atvėsti. Šiuo metu mes patrinti sūrį dideliame tarka. Supjaustome dešreles į mažus gabalus. Atvėsintoje bulvių koše supjaustykite kiaušinį ir pridėkite sūrį bei maistą. Druska ir pipirai. Supilkite porą šaukštų miltų ir sumaišykite visas sudedamąsias dalis, kol bus homogeniška masė. Mes formuojame kotletus ir šiek tiek supjaustome juos į miltus. Įkaitinkite augalinį aliejų keptuvėje ir pakepinkite, kol jis bus auksinės rudos spalvos. Skanus patiekalas yra paruoštas!
Siekiant paruošti šį skanų patiekalą,mums reikės šių produktų: vidutinio dydžio bulvės - dešimt dalių, sviestas - 50 gramų, du vištienos kiaušiniai, 100 ml pieno ar grietinėlės, 100 g sūrio, vienas svogūnas (didelis), poros šaukštų miltų, duonos ir druskos. Kepimo procesas nesiskiria nuo ankstesnių receptų.
Taigi, pirmiausia paruošite bulvių košė.Įpilkite kiaušinių, sviesto ir pieno ar grietinėlės. Nulupti svogūnai smulkiai susmulkinti ir supilti bulvių koše. Maišykite tolygiai. Sūrį supjaustykite kubeliais. Iš bulvių košės gaminame plokščias pyragas, įdedame į juos sūrio kubelius ir gaminame kotletus. Tada mes juos supjausime į rupinius ir miltus. Jei tavo ateitis nesugebės gerai išlaikyti savo formos, į bulvių smulkinimą įpilama pora šaukštų miltų. Kepkite skilteles karšto aliejaus. Paruoštas skanus ir paprastas virimo patiekalas!