Liaudies kulinariniai išradimai kartais stebinavaizduotė su savo originalumu. Ir jei jūs turėjote laiko pavargti nuo tradicinių alkoholinių gėrimų gryna forma, pats laikas pasigaminti arbūzą su degtine! Šis patiekalas, kuriame yra alkoholio - kažkas panašaus į perforatorių - patiks net ne per didelėms girdykloms, pavyzdžiui, moterims vasaros ar rudens vakarėlyje. Žinoma, arbūzą su degtine geriau virti tuo metu, kai šios uogos yra sezono metu ir jis parduodamas pažodžiui už centą. Yra keletas būdų, kaip paruošti aštrų ir skanų patiekalą. Apie juos išsamiau kalbėsime mūsų straipsnyje.
Virimui reikia vienos terpėsarbūzų dydžiai (5-6 kg), visiškai prinokę ir cukrus. Tokioje dryžuotoje uogoje yra mažų tuštumų, į kurias kris keturiasdešimt laipsnių. Geriausia vartoti vidutinės kainos ir patikimų gamintojų degtinę, be jokių priedų ar kvapiųjų medžiagų - gryną. Labai šaunus - kaip ir „Absoliutas“ - neverta, nes čia svarbu švara, o ne prekės ženklas. Kiekis - 0,5 litro. Jums taip pat reikės mezgimo adatos ir švirkšto su medicinine adata. Mes paimame didelį švirkšto tūrį, kad pradūrimas neužtruktų daug laiko.
Arbūzą su degtine taip pat galite pasigaminti dar greičiau.su švirkštu, tiesiog prieš atvykstant į svečius. Mes priimame penkis kilogramus uogų, bet nenaudojame mezgimo adatos. Didelis švirkšto tūris švelniai įsmeigia arbūzą su degtine iš skirtingų pusių, palaipsniui leisdamas ugningą skystį. Dėl to, kad tatuiruotė vyksta iš skirtingų pusių, ji prasiskverbs daug greičiau ir bus paruošta per kelias minutes. Tai gerai, net jei netyčia įtrūktų dėl per didelio ekspozicijos, jis vis tiek greitai patiekiamas ir supjaustomas. Greitasis metodas „Kaip supilti arbūzą su degtine“ yra geras, nes ilgai nereikia mirkyti uogos (tais atvejais, kai svečiai jau skambina, kad jie netrukus atvyks, bet niekas tau nėra paruoštas) - greitai, efektyviai, originaliu būdu .
Как еще можно приготовить арбуз с водкой?Receptas Nr. 3, tiesą sakant, gali būti laikomas perforatu jo klasikiniame pasireiškime. Taigi mano arbūzas geras. Tada mes nupjauname jo viršų (bet be ekstremizmo - ne pusę arbūzo). Mes išimame didelį šaukštą į iš anksto paruošto indo iš uogos visą minkštimą ir sėklas, paliekant tik sienas. Palikite minkštimą ir pašalinkite sėklas. Supjaustykite mažais gabalėliais ir nusiųskite atgal į arbūzo skeletą. Ten užpilkite maždaug pusę litro ugningo vandens, sumaišykite ir uždenkite uogą dangčiu, pagamintu iš gabaliuko. Į mišinį galite pridėti saldžių prieskonių ir citrinos sulčių, bet tik šiek tiek. Mes reikalaujame keletą valandų žemiau šaldytuve. Mes tarnaujame prie stalo, pilant į taures su mažu samteliu.
Taip pat labai tinka arbūzų tinktūra ant degtinėspopuliarus tarp žmonių dėl turtingo aromato ir skonio. Iš sėklų išleidžiame visą vidutinio dydžio arbūzo minkštimą, prinokusį ir saldų. Tada mes naudojame tokį magišką virtuvės prietaisą kaip maišytuvą. Tiesą sakant, iš minkštimo mes gaminame tirštas sultis. Tada indelyje mes sumaišome jį su degtine (jums reikia paimti 0,5 litro buteliuką) ir padėkite į šiltą ir tamsią vietą (pavyzdžiui, virtuvės spintelę), prieš tai ją užkimšę. Po savaitės maksimaliai kvepianti ir originali tinktūra pradžiugins tiek svečius, tiek namus. Pasirodo, kažkas panašaus į alkoholį - sodraus ir gana saldaus skonio. Ir aromatas! Tiesiog nemaloniai. Ir skonis tinkamas.
Belieka tik pridurti, kad vietoj degtinės galitevartokite kitas stipraus ir silpnesnio alkoholio versijas. Pavyzdžiui, patiekalas su konjaku pasirodo labai gerai: pridedamos patvarios vynuogių ir ąžuolo natos, kurios suteikia dar daugiau pikantiškumo punšui ar arbūzų likeriui.
