Bananai yra unikalūs vaisiai.Jie puikiai patenkina alkį, akimirksniu suteikia energijos, tačiau nesukelia sunkumo skrandyje, o labiau prisideda prie virškinimo. Juos patogu pasiimti su savimi kaip greitą, patenkinamą ir nebrangų užkandį. Bet tai, kas juos tikrai myli, yra jų skanus aromatas ir subtili, švelni tekstūra. Jei manote, kad esate šio vaisiaus gerbėjas, tada perskaitykite, ką iš bananų galite padaryti skanų ir sveiką.
Nesaldinti bananai: neįprasto garnyro receptas
Šis vaisius valgomas visame pasaulyje ir kai kuriuoseŠalyse jis pridedamas ne tik prie desertų ir kitų saldžių patiekalų, bet paruošiamas ir tikras bananų garnyras. Ir, kas įdomiausia, jis patiekiamas net su žuvimi ir mėsa. Pvz., Indijoje tam jie naudoja tam tikrą įvairovę - nesaldintą, skonį šiek tiek kaip bulves. Mūsų parduotuvėse taip pat kartais su jais susiduriame. Nelabai skanu valgyti juos taip, bet dabar jūs žinote, ką galite „sudėti“. Štai ką galite pagaminti iš bananų, kurie neturi ryškaus saldumo. Supjaustykite juos kubeliais ir pakepkite augaliniame aliejuje, pabarstykite koriandru ir pridėkite šiek tiek raudonųjų pipirų. Svogūnus susmulkinkite ir pakepinkite atskirai, tada sudėkite į bananus. Druska pagal skonį. Šis patiekalas nėra visiškai įprastas: kažkas gali patikti, kažkas ne. Bet kokiu atveju, verta išbandyti!
Vasarinis bananų gėrimas
Dabar pereikime prie labiau pažįstamų receptų,kuri tikrai nepaliks abejingų. Pirmiausia parodysime, kaip suplakti bananą. Viskas labai paprasta. Išgerkite stiklinę šalto pieno, pusę stiklinės atšaldytos juodos kavos, 1–2 šaukštus cukraus ir kelis šaukštus ledų. Įmuškite maišytuve bananą su visais šiais ingredientais. Galite pridėti keletą ledo gabaliukų. Šis gėrimas labai patenkina, bet gaivina. Puiki vasaros dienos pradžia!
Varškės bananų sausainiai
Skonio sausainius galima patiekti su tokiu kokteiliu.iš bananų, kurie paruošiami dviem sąskaitomis. Paimkite varškės pakelį ir sutrinkite šakute, įpilkite šiek tiek medaus (apie šaukštelį) ir du bananus, sutrintus iki tyrės. Gerai išmaišykite masę ir dėkite desertinį šaukštą ant kepimo skardos, padengtos pergamentu. Kepkite apie 15 minučių. Šio delikateso skonis yra labai subtilus ir malonus. Tokie sausainiai turi daug daugiau naudos nei įprasti kepsneliai, todėl juos virti yra lengviau ir greičiau.
Sotūs ryžių ir bananų pusryčiai
Ką galite gaminti iš bananų pusryčiams?Pavyzdžiui, košė ar blynai su bananų įdaru. Pradėkime nuo pirmo kurso. Virkite ryžių košę piene. Keptuvėje į sviestą pakepkite pusę banano (supjaustyto kubeliais). Kitą pusę sumalkite iki tyrės ir 5 minutes iki virimo pabaigos įpilkite į košę. Padėkite gatavą patiekalą ant lėkštės, ant viršaus dėkite keptus bananus ir pabarstykite riešutais. Tokie pusryčiai suteiks energijos visai dienai, o apie alkį prieš vakarienę neprisimenate.
Karališkas bananų desertas
Dabar apie blynus.Paruoškite juos pagal šį receptą: 100 gramų miltų, 200 gramų pieno, kiaušinis, šaukštas kakavos miltelių ir augalinio aliejaus. Minkykite tešlą ir kepkite plonus blynus. Bananą sutrinkite šakute, įpilkite šiek tiek citrinos žievelės, cukraus ir sumaišykite. Kiekvieną blyną sutepkite šokolado pasta, į vidurį įdėkite šiek tiek banano įdaro ir susukite. Supilkite ant ištirpinto šokolado. Šis patiekalas yra tik karališkas saldaus danties desertas.
Bananų maisto idėjos
Iš to galima paruošti kur kas daugiaubananai. Tai ir vaisių salotos, ir visų rūšių kokteiliai, ir net ledai. Beje, pastarasis paruošiamas labai lengvai. Tiesiog užšaldykite bananą ir susmulkinkite trintuve. Jo skonis iš tikrųjų labai primena mėgstamą kreminį delikatesą. Nepaprastas apetitas!
