Сельдерей - очень полезный продукт.Jis turi ypatingą aštrų skonį ir kvapą. Kažkas jau sugebėjo įvertinti jo skonį, kai kurie ne, bet nenusiminė. Šiame straipsnyje mes aprašysime, kaip tinkamai sujungti jį su kitais produktais, taip pat kaip padaryti skanias salotas su salierais.
Šią daržovių derlių šiandien galima rastibet kokį daržovių sodą ir ant kiekvieno prekybos centro lentynos. Jis plačiai paplitęs ir sulaukia vis daugiau gurmanų gerbėjų. Atminkite, kad salierai yra ne tik sveiki, bet ir pasižymi plačiomis gydomosiomis savybėmis, taip pat mažu kalorijų kiekiu. Ši daržovė papuoš ir suteiks skonio bet kokiam patiekalui ant jūsų stalo.
Salierus galima valgyti nesmulkintus - tiek su koteliu, tiek su kumpiuir šaknis. Ši daržovė buvo pravardžiuojama neigiamai daug kalorijų. 100 gramų produkto yra tik trylika kilokalorijų. Kūnas, perdirbdamas jį, išleidžia daugiau kalorijų, nei gauna naudodamasis. Mitybos specialistai visame pasaulyje priėmė šį produktą ir plačiai naudoja jį svorio metimo metoduose.
Jei norite palepinti savo šeimą ar svečius nuostabiu ir neįprastu skoniu, mes mielai jums padėsime tuo remdamiesi. Pateikiame jūsų dėmesiui skanių salotų su salierais pasirinkimą.
Būtina: virta vištiena - 300 g, grietinė - 120 g, žemės riešutai - 30 g, greipfrutas - 1 vnt., Didelis saliero stiebas, citrinos žievelė - 1 šaukštelis, pipirai, druska.
Pasirengimas:
1) Vištienos filė supjaustykite kubeliais, salierą smulkiai supjaustykite.
2) Greipfrutą nulupkite iš odos, plėvelę ir sėklas.
3) Supjaustykite jį mažais gabalėliais.
3) Išmaišykite minkštimą ir grietinę.
4) Skrudinkite žemės riešutus.
5) Sumaišykite visus ingredientus, sumaišykite, įpilkite druskos ir pipirų pagal skonį.
Vištienos salotos su salierais yra paruoštos. Atminkite, kad salierai yra aštrus maistas. Neikite į bortą pridėdami. Priešingu atveju patiekalas bus sugadintas.
Tai būtina:150 g parmezano (galite vartoti daugiau - mėgstantiems sūrio aštrų skonį), 3 salierų stiebelius, virtos vištienos - 300 g, 1 kietų veislių žalią obuolį, 2–3 šaukštus. l. medaus, 1–2 šaukšteliai. garstyčios, augalinis aliejus (galite vartoti alyvuogių aliejų).
Pasirengimas:
1) Vištieną supjaustykite kubeliais arba riekelėmis.
2) Sūrį sutarkuokite drožlėse. Kai kurie supjaustomi mažais kubeliais, bet mes rekomenduojame nusitrinti. Parmezanas yra kietas sūris. Būtent jis pridės skonio salotoms.
3) Obuolį nulupkite ir supjaustykite juostelėmis.
4) Salierą supjaustykite juostelėmis.
5) Sumaišykite medų ir garstyčias, palaipsniui įpildami aliejaus.
6) Sumaišykite visus ingredientus.
Tai salotos su salierais ir vištiena bei obuoliais. Tai labai neįprasta ir lengva. Dėl medaus ir garstyčių salotos turi aštrų ir nepamirštamą skonį.
Iš įvairių ingredientų galite virti salotassalierai. Vištiena, obuoliai ir grybai dažnai skiedžiami dėl aštraus skonio. Šis receptas kardinaliai skiriasi nuo pateiktų aukščiau, nes jame yra žuvies.
Būtina: lengvai sūdyta lašiša - 150 g, salierai - 2 stiebai, morkos - 1 vnt., Aliejus (galima naudoti alyvuogių aliejų) - 2 šaukštai. šaukštai, citrinų sultys - 1 šaukštas. šaukštas, pipirai, druska.
Pasirengimas:
1) Supjaustykite lašišą taip, kaip jums patinka. Mes rekomenduojame kubelius, todėl žuvis salotose bus jaučiama ryškiau.
2) Morkas nulupkite, sutarkuokite.
3) Salierą supjaustykite plonai (galima tarkuoti, kad būtų daugiau skonio).
4) Viską sumaišykite, užpilkite citrinos sultimis ir aliejumi.
5) Įberkite pipirų, įberkite druskos ir vėl išmaišykite.
Šios salierų salotos pabrėžia ir padidina žuvies skonį, todėl patiekalas yra skanus ir pigus.
Reikalingi: obuoliai - 1 vnt., Salierai (stiebas) - 120 g, graikiniai riešutai - 120 g, majonezas - 5 šaukštai. šaukštai, pora salotų lapų, salotos paprikos (galite būti skirtingų spalvų - tai patiekalas taps spalvingesnis).
Mes rekomenduojame atlikti šias salotas. Salierai, obuoliai, vištiena gerai dera su riešutais. Geriausia vartoti vištienos filė dėl jos minkštumo ir švelnumo.
Pasirengimas:
1) Obuolį nulupkite, supjaustykite šerdį, supjaustykite kubeliais.
2) Salierą supjaustykite tais pačiais kubeliais.
3) Riešutus sutrinkite suktiniu kaiščiu arba susmulkinkite trintuve, bet ne į miltelius.
4) Vištieną supjaustykite arba supjaustykite gabalėliais.
5) Sumaišykite visus ingredientus ir pagardinkite majonezu.
Vištienos salotos su salierais ir obuoliais pradžiugins tiek vaikus, tiek suaugusius.
Tai tradicinis amerikietiškas patiekalas.Mes norime pakviesti jus jį virti pagal naują receptą, pavyzdžiui, salotas su salierais ir vištiena bei obuoliais. Manoma, kad pristatymas bus neįprastas - per plačius aukštus permatomus akinius. Tai tinka šventiniam stalui ir puikiai pakeičia įprastą „Olivier“.
Būtina: vištienos kojos - 2 vnt., salierai - 2-3 vnt., nulupti graikiniai riešutai - pusė stiklinės, didelis prinokęs obuolys - 1 vnt., majonezas pagal skonį, citrinos sultys - 1 šaukštelis, grietinė (pusė su majonezu), juodieji pipirai.
Šiuo aiškinimu druska nereikalinga. Jį keičia salierai ir majonezas, bet jei kam nors tai patinka sūriau, galite truputį įberti.
Pasirengimas:
1) Išvirkite vištieną, atskirkite mėsą nuo kaulo, smulkiai supjaustykite.
2) Kauliukus supjaustykite salierais.
Klasikiniam „Waldorf“ (vištienos salotos su salierais ir obuoliais) visi produktai supjaustomi juostelėmis, tačiau mūsų patiekimui labiau tinka kubeliai.
3) Riešutus pakepinkite sausoje keptuvėje, atvėsinkite.
4) Supjaustykite obuolį, oda gali būti palikta, jei ji nėra labai kieta. Pasūdykite su citrinos sultimis. Tai neleis vaisiams paruduoti.
Vištienos salotos su salierais yra paruoštos su grietine ir majonezu. Norėdami tai padaryti, turite vartoti tiek lygiomis dalimis, tiek druską ir pipirus.
Tokį patiekalą galite papuošti žolelėmis ar alyvuogėmis.
Salierai ilgą laiką buvo laikomi augalu, atnešančiu laimę. Tai gaivinančios nuoširdžios salotos, kurios puikiai papildys atostogas.
Labai greitai paruošiamas patiekalas. Savo vardą jis įgijo būtent dėl šio kriterijaus.
Tai būtina:virtos vištienos krūtinėlės (galite pasiimti ir rūkyto kumpio), salierų - 4 vnt., šviežio agurko (galite pakeisti žaliu obuoliu, visada rūgštu), pušies riešutų - 50 g, krūva salotų, alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių, druskos, pipirų.
Ką daryti gaminant maistą:
1) Užvirkite krūtį.
2) Salierą nuplaukite, nulupkite. Jei tai žiemos įvairovė, tada jums tiesiog reikia atsikratyti sunkios kultūros dalių.
3) Padažui: sviestą sutrinkite su citrinos sultimis, pagardinkite druska ir pipirais ir palikite 30 minučių po sandariai uždaryto dangčio.
4) Supjaustykite ingredientus kubeliais.
5) Suberkite susmulkintus pušies riešutus.
6) Susmulkinkite arba nuplėškite salotų lapus rankomis.
7) Pagardinkite padažu ir išmaišykite.
Tokios salotos su salierais valgomos akimirksniu. Tiek vištiena, tiek obuoliai kvepia skaniai. Jei nuspręsite virtą vištieną pakeisti rūkyta vištiena, skonis bus dvigubai stipresnis.
Visos aukščiau aprašytos salotos yra skanios ir sveikos. Sudėtingas dalis, padažus galite keisti pagal savo skonį ir skonį. Juk būtent vaizduotės skrydis daro maistą virimu.
Gerkite apetitą ir būkite laimingi!
