Kartais nori valgyti kepimo.Ir kuo sėkmingiau, tuo labiau patenkintas. Kiekvienas iš mūsų turi mėgstamą gydymą, pagrįstą trumpu tešlu. Klasikinis jo sumanios šeimininkės receptas gali papildyti savo mėgstamus ingredientus, kurie sukurs atskirą kulinarinį šedevrą.
Tai pusgaminis produktas, kuris taip pat naudojamasmiltų produktų paruošimas ir pramoniniu mastu bei namuose. Pasirodo, maišant įvairius ingredientus ir yra daugelio receptų pagrindas, todėl tai iš esmės priklauso nuo to, kaip bus gardus paruoštas patiekalas. Tokiu atveju turite žinoti, kokia tešla yra paruošta, ir kaip tinkamai sumaišyti.
Tešla gali būti gaminama naudojant dvi skirtingas technologijas:
Pirmosios technologijos, kaipkepimo milteliai naudojami mielės. Yra du galimi būdai: kempinė (pirmiausia fermentas sumaišomas, tada pati tešla) ir nesuspaustas (tešlą reikia vartoti iškart po minkymo).
Tešla yra padalinta į sausainius, smėlias ir pūkus. Kiekvienas iš jų yra paruoštas pagal savo technologijas ir labai skiriasi pagal skonį.
Trapios tešlos kepiniai tešla klasikinis receptas, kuris yra grindžiamas stebint santykiu 3: 2: 1 (miltai / aliejus / cukraus), eina ant kepimo sausainių ir pyragų, taip pat rasta keletas receptų kepinių ir pyragaičių gamyba.
Labai skanu ir subtilus yra teisingas trumpas pyragas. Klasikinis receptas siūlo keletą variantų:
Ši tešla paruošta lengvai ir greitai, pasirodo labai subtilus ir purus.
Tešla trumpa, kurios klasikinis receptasnebūtinai apima aliejus, sumaišytos keliais būdais. Tai priklauso nuo to, ką nuoseklumas yra aliejaus. Šaldytos rubs ant tarka, kietas aliejus šaldytuve yra sumažinti su peiliu kubeliais, suminkštintas yra įdėti į miltų ir sumaišykite jį su maišytuvu, rastoplonnoe pilamas ir gerai sumaišyti. Jei jums reikia gauti liesos shortcrust pyragai, bandelės, sviestas pakeisti augaliniais.
Švieži virti naminiai pyragaičiaituri unikalų skonį ir subtilų aromatą. Tai yra atvejis, kai paprasčiausias yra geriausias. Toks slapukas, skirtas sekmadienio pietums, galbūt bus ilgesnis, nei paruošti valgomojo staliuką.
Kepimo receptas receptas "Classic" receptasnėra jokių apsiaustų, nereikalingų ingredientų. Toks sausainis yra geras, nes jis tiekiamas šiltai, kartais vis dar karštas, kaip sakoma, su šiluma. Tai jo grožis. Šiems slapukams ypatinga atrakcija yra jų forma: galite iškirpti gyvūnus, gėles ir žvaigždutes.
Taigi, pasiimkite reikiamus produktus:
Padarykime virimą:
Jei pageidaujama, prieš kepimą galima pridėti razinų, kakavos miltelių ir riešutų.
Klasikinis tešlos tešlos receptasleidžia išlaikyti drėgmę, kuri išleidžiama iš vaisių kepant. Tuo pačiu metu, tortas išlieka traškus lauke ir, kad nešluotų, įdaroje reikia įdėti šiek tiek krakmolo.
Minimali šio testo versija atrodo taip. Kaip sudedamąsias dalis:
Pasirengimas:
Jei tai daroma pagal šią technologiją, tešla taps traški ir kepant nesudarys burbuliukų.
Tortą galima dekoruoti atviru ir uždarukepimo ir formos. Užpildydami tokią pyragą, galite paimti braškes, vyšnes, laukines uogas, obuolius. Jūs galite tiesiog pabarstyti įdaru su cukrumi, ir galite užpilti uogų ar vaisių su jogurte ištirpinta želatina. Toks subtilumas bus vertinamas visiems.
Kepant klasikinį bandelių pyragą, susidaro klasikinė aukso pluta. Receptas su gatavo produkto nuotrauka yra ryškus pavyzdys.
Pagal ankstesnį receptą pagaminta tešla yra labai geragerai tinka tortui su uogomis. Vienintelis dalykas, kurį galite pridėti prie ingredientų, yra granuliuotas cukrus. Be saldumo, jis taip pat sudaro malonų kvapiąją plutą, kuri suteiks galutiniam produktui gražią išvaizdą.
Toks pyragas bus puikus desertas, jis labai gerai tiks su pienu, sultimis ir kompotu. Entuziastingas artimųjų pagyrimas bus atpildas už bandymą pasigaminti tortą.
Pastaruoju metu bandelių tešlos gaminiai tapo labai populiarūs, nes jie yra paruošti paprasčiausiai ir turi namų skonį.
Teisingai pagaminta tešla yra puristruktūra ir saldus skonis. Iš jo galima paruošti uždarus ir atvirus pyragus, pyragus, pyragus, bagelius, tartletas. Jie papuoš atostogų stalą ir yra tinkami kukliam vakaro arbatos vakarėliui.
Nuostabūs konditeriniai tešlos gaminiai, klasikinis receptaskuris papildytas kefyru, pateks į bagelius su uogiene. Kefyras daro tešlą labai elastingą, o tai leidžia susukti bagelį, užpildytą kvapniu įdaru.
Duonos tešla, kurios klasikinis receptasleidžia jums labai plonai iškočioti, tai bus puikus pagrindas varškės su varškės sūriu. Vaikai mėgsta šią tešlą, nes ji turi labai subtilų kreminį skonį.
