Одной из наиболее популярных лечебных диет, Ļaujot jums zaudēt garlaicīgas papildus mārciņas, stiprināt imunitāti, paaugstināt garastāvokli, uzlabot savu veselību un normalizēt vielmaiņu, ir proteīna diēta. Tās ilgums ir divas nedēļas, kuru laikā izrādās, ka atbrīvojas no trīs līdz astoņām papildu mārciņām.
Стоит обратить внимание на то, что данная диета, galvenais mērķis ir uzlabot vielmaiņu organismā, tāpēc cilvēki, kas cieš no nieru, kuņģa un / vai zarnu slimībām, sirds un asinsvadu sistēma, tās lietošana ir stingri aizliegta. Lai sasniegtu maksimālu efektu, visā diētas laikā ir nepieciešams stingri ievērot tās noteikumus un ievērot izvēlni. Visu šo laiku ķermenis nesaņem ogļhidrātus, un tādēļ sāksies tauku rezerves sadedzināšanas process.
Olbaltumvielu diēta: pārtika un ēdienkartes
Pirmā diena:
No rīta kafija bez piena un cukura;
Pusdienām - divas olas, glāze tomātu sulas, vārīti kāposti ar karoti augu eļļas;
Vakarā - vārītas zivis jebkurā daudzumā.
Otrā diena:
No rīta - šķēle rudzu maizes un nesaldinātas tējas vai dabīgas kafijas;
Pusdienās - dārzeņu salāti, vārītas zivis (tas ir iespējams ar augu eļļu);
Vakarā - vārīta teļa gaļa un viena glāze kefīra.
Trešā diena:
No rīta - kā otrajā dienā;
Pusdienās - āboli un viena cepta cukini;
Vakarā - divas olas, vārīta liellopa gaļa, koleslavs ar karoti augu eļļas.
Ceturtā diena:
Brokastis - nesaldināta dabīgā kafija;
Pusdienas - trīs rīvēti burkāni ar karoti augu eļļas, cietais siers, viena ola;
Vakariņas - jebkurš augļu skaits, izņemot banānus.
Piektā diena:
No rīta - rīvēti burkāni;
Pusdienām - vārītas zivs gabals un viena glāze tomātu sulas;
Vakarā - augļi, izņemot banānus.
Sestā diena:
No rīta - nesaldināta dabīgā kafija;
Pusdienās - vārītas vistas, burkānu un kāpostu salāti;
Vakarā - rīvēti burkāni ar karoti augu eļļas un divas olas.
Septītā diena:
No rīta - tēja bez cukura;
Pusdienās - vārīta teļa gaļa un augļi;
Vakarā - jebkura iepriekšējā iespēja, izņemot trešdienas vakariņas.
Sākot no astotās diētas dienas, ēdienkarti atkārto apgrieztā secībā, t.i., astotajā dienā kā septītā, devītā kā sestā, desmitā kā piektā utt.
Galvenais uztura noteikums ircukura, medus, sāls, garšvielu un citu garšas pastiprinātāju diētu. Vēl viens ievērojams šīs diētas punkts ir vismaz trīs litru šķidruma lietošana dienā. Olbaltumvielu diētu var lietot ne vairāk kā vienu reizi gadā, jo pastāvīga vai ļoti bieža ogļhidrātu uzņemšanas ierobežošana var izraisīt ne tikai svara zudumu, bet arī sliktu veselību.
Diezgan bieži tiek pielietota olbaltumvielu diētasportisti, tas tiek uzskatīts par diezgan vienkāršu veidu, kā atbrīvoties no papildu mārciņām. Galu galā, lai to ievērotu, jums vienkārši jāizslēdz no uztura tauki un ogļhidrāti. Aizliegums attiecas uz kartupeļiem, graudaugiem, miltu izstrādājumiem, saldumiem, makaroniem un sviestu. Visi šie produkti vienkārši jāaizstāj ar olbaltumvielu pārtiku, t.i. zivis, olas, piena produkti ar zemu tauku saturu un liesa gaļa.
Sakarā ar samazinātu ogļhidrātu daudzumu, kas tiek piegādāts kopā ar pārtiku, ķermenis nesaņem nepieciešamo degvielas daudzumu, t.i., glikozi, un sāk tērēt tauku rezerves, kas jau ir pieejamas lietainai dienai.
Olbaltumvielu diētai, tāpat kā visiem citiem, ir savsplusi un mīnusi. Ārsti uzskata, ka jebkura produkta ierobežošana ir saistīta ar negatīvām sekām ķermenim, un šāds “mīnuss” ir raksturīgs jebkurai diētai. Šīs diētas “plusos” ietilpst bada trūkums saistībā ar olbaltumvielu pārtikas sagremošanas procesa ilgumu un lielajiem enerģijas patēriņiem šajā procesā. Turklāt olbaltumvielu diēta ir diezgan daudzveidīga.