Kas ir garšīgi gatavot no ķirbjiem: interesantas un vienkāršas receptes

Vai ir ķirbis un nav piemērotas receptes, lai to gatavotu? Šajā rakstā mēs jums pateiksim, kas ir garšīgs, lai pagatavotu ķirbi. Mēs dalāmies ar interesantu ēdienu noslēpumiem.

Ko gatavot ar ķirbi: receptes

Pirmais veids: ķirbju kastrolis

Lai pagatavotu šo recepti, jums būs nepieciešams:

• biezputrs, kas sver 500 gramus;
• ķirbju mīkstuma kilograms;
• manna - ¾ tase (apmēram 180 grami);
• piens vai 400 ml ūdens;
• olas - 4 gabali;
• pusi glāzes (100 gramus) cukura;
• sviests ar masu 50 grami;
• skābo krējumu ar jebkura tauku saturu - pusotru brilles;
• ķimenes un sāls.

Kā padarīt ķirbju kastrolis: tehnoloģija

Ielejiet ūdeni vai pienu kastrolis, pagaidietvāra un lieciet mannu. Pagatavojiet mannu. Ķirbju no ādas un sēklas, sagrieztus gabaliņos un apcep līdz vārīšanai sviesta. Putniņā pievienojiet ķirbi, ielieciet biezpienu, sagrieziet olas, ielejiet cukuru, sāli un ķimeņu. Maisīt. Ielieciet masu uz cepešpannas, gludi, eļļojiet virsmu ar olu. Novietojiet to krāsnī uz 180 grādiem. Cepiet līdz vārīšanai. Pasniedziet krējumu ar sautējumiem.

Metode 2: putra ķirbju

Jūs joprojām domājat par to, kas ir gatavs gatavotno ķirbi? Tad nākamā recepte ir jums. Sastāvdaļas: ķirbis, rīsi (vai jebkura cita graudaugu), žāvēti aprikozes, žāvētas plūmes, burkāni, cukurs, krējums vai piens. Sastāvdaļu skaits ir atkarīgs no izvēlētā augļa lieluma.

Sagatavošanas tehnoloģija

Pēc ķirbja, nogrieziet vāku, izņemiet sēklas ar karoti.Notīriet sienas. Pour atmazgātām putraimus, žāvētas aprikozes burkānu, sagriež kubiņos, pusi ķirbis "pot." Aizveriet sagrieztu gabalu un ievietojiet to krāsnī pusstundu 200 grādu temperatūrā. Cepšanas procesa vidū ielieciet nedaudz krējuma vai piena. Jūs varat tūlīt aizpildīt ar cukuru, un jūs varat pēc vārīšanas. Sagrieziet ķirbi kopā ar putra. Brīnišķīga apmešanās!

Kas ir garšīgi gatavot no ķirbjiem: trešais ceļš

Ķirbis, cepts krējuma, ir īpaši delikāts un garšīgs ēdiens. Un to var pagatavot no šādām sastāvdaļām:

• ķiršu celuloze, kas sver 600 gramus;
• sviests ar svaru 60 grami;
• vistas olu;
• krējums 180 grami (nepabeigts stikls);
• ceturtdaļa glāze sauso cepumu;
• sāls

Sagatavošanas tehnoloģija

Ķirbju mīkstums sagriež plānās šķēlēs.Uz uguns ievietojiet dziļu podu, ielieciet eļļā, ķirbju un dažu krējumu. Ierašanās līdz pusei. Tad sagatavotajā formā (vispirms to ieziež un pārkaisa ar rīvmaizi), ielieciet ķirbi, aplejiet to ar krekeriem, ielieciet uz augšas pāris sviestu. Olu vāra ar krējumu, sāli un ielej iegūto ķirbju maisījumu. Cepiet līdz galam (15 minūtes) karstā cepeškrāsnī.

4. metode: ķirbju zupa ar ingveru

Kas ir garšīgi gatavot no ķirbja līdz pirmajai? Šī zupas mikss būs pārsteigts visiem pikanta un pikanta mīļotājiem. Sastāvs:

• ķirbju mīkstums, kas sver 400 gramus;
• kartupeļi - 1-2 bumbuļi;
• ķiploki - 2-3 ķīļi;
• burkāni - 1 gabals vidēja izmēra;
• ingvera zeme - 1-2 karotes (tēja);
• augu eļļa.

Tehnoloģija

Sīpoli, ķiploki un burkānu sautējums sviestā.Ķirbju sagriež šķēlēs un vāriet nedaudz ūdens, pievienojiet tam pulētas un šķēlēs kartupeļus. Vāra līdz vārīšanai. Pārnes sīpolus un burkānus uz panna un sezonu ar ingveru. Zupi sasmalciniet ar blenderi, uzvāra vēl dažas minūtes un pasniedziet to uz galda. Sagatavotais ēdiens, šķiet, ir skaista oranža krāsa ar bagātīgu akūtu garšu. Brīnišķīga apmešanās!