Sēņu zupa kaloriju saturs atbilst visiem stingras diētas ierobežojumiem

Uztraucas par viņa figūru un vēlas iegūt apsejuviduklis, daudzi sāk domāt, vai viņi var ēst zupu. Bet, lai sasniegtu ideālas formas, lielākā daļa aizmirst par pareizas uztura principiem, nepieciešamību saglabāt uzturvielu līdzsvaru. Neatkarīgi no diētas, jums nevajadzētu atteikties no zupas. Protams, ja jūs zaudējat svaru, tauku buljoni jums nav, bet viegla dārzeņu zupa būs ļoti noderīga. Uz dārzeņu buljona kaloriju satura neuztraucieties, to var atļauties pat ar visstingrāko diētu.

Bet, ja vēlaties arī gardu pirmo kursu,tad sagatavo sevī sēņu zupu. Kaloriju saturs nav liels, šādu ēdienu var droši ēst pusdienās. Tomēr nav nepieciešams pievienot dzīvnieku vai augu taukus, makaronus, dažādas labības vai cepšanai. Tas viss padara ēdienu daudz barojošu, bet kaloriju daudzums katrā ēdienreizē būtiski palielinās.

Ja jūs vēlaties kaloriju saturu sēņu zupabija minimāla, tad to vajadzētu sagatavot šādi. Ņemiet sēnes, pamatojoties uz kurām jūs gatavojat buljonu. Tās var būt žāvētas vai svaigas. Labu zupu var pagatavot no jebkura veida: fit sēnēm, austeru sēnes, gaileņos, baltās gaļas un daudz ko citu. Ja jūs izžāvējāt, tad neaizmirstiet to iepriekš izkausēt aukstā ūdenī. Ļaujiet viņiem palikt vismaz 15 minūtes. Pēc tam mīciet sēnītes katlā un pagatavojiet, iegūstot buljona celmu. Nebaidieties to izmantot turpmākai ēdiena pagatavošanai, sēņu zupas siltumspēja uz tās nebūs virs 20-30 kcal, tā uzturvērtība būs atkarīga tikai no izmantotajiem dārzeņiem. Aprēķins attiecas uz 100 gramiem gatavā produkta, no tā izriet, pats varat regulēt porcijas lielumu. Un, ja mēs runājam par šā buljona kaloriju saturu, tas ir nedaudz lielāks par parasto nesaldinātu tēju un ir 3 kcal uz 100 g.

Для дальнейшего приготовления супа используйте saņēma filtrētu sēņu buljonu. Pievienojiet kartupeļus, burkānus, zaļās pupiņas, sīpolus. Neuztraucieties, sēņu zupas kaloriju saturs ar kartupeļiem nepārsniegs 40 kalorijas, pat ja jūs izveidojat biezu, bagātu dārzeņu buljonu.

Ja jums nepatīk sīpoli, to nevar pievienot.Ja vēlaties, ielieciet visu mazo sīpolu pannā un nogādājiet to gatavošanas beigās. Viņa zupai pievienos interesantu garšu, bet jums nebūs jāēd. Papildus iepriekš minētajiem dārzeņiem jūs varat pievienot tomātu, iepriekš pagatavotus ziedkāposti, zirņus un zaļumus, tāpēc sēņu zupa kaloriju saturs būtiski nemainīsies.

Ja jūs esat tikai diētā un jūsu ģimene vēlasēst pilnīgu, tad nedariet viņiem ēst savu buljonu. Izlejiet sev pareizo daudzumu zupas, un no atlikušajiem pārlejiet gandrīz visu šķidrumu un pārnesiet dārzeņus uz nelielu daudzumu buljona uz maisītāju. Būtu jauki, ja jūs atdalīsiet ēdienu gatavošanas procesā. Zupā mājsaimniecībām būs pietiekami daudz kartupeļu, sīpolu, burkānu un, protams, sēņu. Atstājiet pārējos dārzeņus savā buljonā.

Izmantojot blenderi, jūs varat pagatavot lieliskubiezeņa zupa jūsu ģimenes locekļiem, neaizmirstiet to garšot ar tauku krējumu vai sviestu, dekorējiet ar krekeriem virsū. Tas ievērojami palielinās sēņu zupas kaloriju saturu un piešķirs tai interesantu garšu. Un jūs varat barot sevi ar gardu diētas ēdienu, bet pārējā ģimene - sirsnīgu zupas biezeni.