/ Salāti ar liellopu gaļu un marinētiem sīpoliem: recepte ar fotogrāfijām. Kā pagatavot liellopu gaļas salātus ar marinētiem sīpoliem?

Salāti ar liellopa gaļu un marinētiem sīpoliem: recepte ar fotoattēlu. Kā pagatavot liellopa gaļas salātus ar marinētiem sīpoliem?

Tiek gatavoti salāti ar liellopu gaļu un marinētiem sīpoliemviegli, bet izrādās ļoti barojošs un barojošs. Ir daudz receptes šo sastāvdaļu lietošanai. Mēs uzskatām, ka tikai vislētākie un vienkāršākie.

Salāti ar liellopa gaļu un marinētiem sīpoliem: recepte ar gatavā ēdiena fotoattēlu

salāti ar liellopa gaļu un marinētiem sīpoliem

Populārākie salāti, kuros tiek izmantotas šīs sastāvdaļas, ir "Man's Caprice". Padarot to viegli un vienkārši.

Tātad, mums ir nepieciešams:

  • dabīgais ābolu sidra etiķis - apmēram 80 mililitri;
  • liellopa mīkstums (bez kauliņiem un bez taukiem) - apmēram 600 grami;
  • baltie sīpoli - 2 saldas galvas;
  • sāls - pievieno buljonam;
  • svaigas vistas olas - 4 gabali;
  • cietais siers - apmēram 160 grami;
  • vidēja tauku olīvu majonēze - uzklājiet pēc garšas.

Gaļas produktu sagatavošana

Pirms liellopu gaļas salātu pagatavošanas armarinēti sīpoli, galvenā sastāvdaļa jāapstrādā. Tas ir jāizskalo, un pēc tam nogriež visas vēnas un vāra vārošā sālsūdenī līdz mīkstam. Šis process var ilgt apmēram 60-70 minūtes (atkarībā no produkta cietības).

Pēc noteiktā laika gaļa jānoņem no buljona un jāatdzesē. Pēc tam to nepieciešams sasmalcināt garās un plānās sloksnēs.

Sastāvdaļu pārstrāde

Salātiem ar liellopa gaļu un marinētiem sīpoliemizrādījās apmierinošāka un barojošāka, tās pagatavošanai jāizmanto olas. Tos vajadzētu vārīt un sarīvēt uz mazas rīve. Jums jādara arī ar cieto sieru.

Kas attiecas uz sīpoliem, tad tam vajadzētu būtnomizo un sagriež pusgredzenos. Šajā formā dārzenis ir jāievieto bļodā, piepildīts ar dabīgu etiķi, jāpārklāj ar vāku un marinēts pusstundu. Pēc noteiktā laika sīpols ir stipri jāizspiež. Ja tas izrādās pārāk ass, tad to var iepriekš izskalot aukstā ūdenī.

Mēs veidojam garšīgu un apmierinošu ēdienu

liellopa gaļas salāti ar marinētiem sīpoliem

Būtiski ir salāti ar liellopa gaļu un marinētiem sīpoliemforma uz līdzenas plāksnes. Pirmkārt, tajā ir jāizliek vārītas un sasmalcinātas gaļas slānis un pēc tam jāpārklāj ar majonēzes sietu. Pēc tam tajā pašā traukā jāievieto marinēti sīpoli un vārītas olas. Atkal pārklājiet sastāvdaļas ar majonēzi, apkaisa tos ar rīvētu sieru.

Pasniedz sātīgu gaļas ēdienu

Veidoti salāti ar liellopa gaļu un marinētisīpolus, to var pasniegt uzreiz, neuzglabājot ledusskapī. Jāatzīmē, ka šāds ēdiens izrādās ļoti apmierinošs un maigs. Etiķī marinēti sīpoli piešķir tai īpašu garšu.

"Signor Tomāts"

Liellopa salātu gatavošana ar marinētiem sīpoliemvar izdarīt dažādos veidos. Iepriekš mēs esam apsvēruši populārāko ēdienu - "Cilvēka kaprīze". Bet, ja esat noguris no šādiem salātiem, iesakām pagatavot Signor Tomato uzkodas. Tam nepieciešamas sastāvdaļas:

salāti ar liellopa gaļu un marinētiem sīpoliem un gurķiem

  • dabīgais ābolu sidra etiķis - apmēram 80 mililitri;
  • liellopa mīkstums (bez kauliņiem un bez taukiem) - apmēram 600 grami;
  • baltie sīpoli - 2 saldas galvas;
  • sāls - pievieno buljonam;
  • svaigi gaļīgi tomāti - 3 gabali;
  • kartupeļi (bumbuļi) - 2 gabali;
  • lielas vistas olas - 2 gabali;
  • cietais siers - apmēram 130 grami;
  • vidēja tauku olīvu majonēze - uzklājiet pēc garšas.

Komponentu sagatavošana

Salāti ar liellopa gaļu un marinētiem sīpoliem untomāti ir ļoti sulīgi un garšīgi. Pirms sākat gatavot, jums vajadzētu vārīt gaļas gabalu sālsūdenī, pēc tam atdzesēt un sagriezt garām sloksnēm pa šķiedrām. Tālāk jums jāmazgā tomāti un jāsamazina tie paši.

Kas attiecas uz kartupeļiem un olām, tiem jābūt vārītiem un mizotiem. Turpmāk nosauktās sastāvdaļas jāsarīvē uz mazas rīves. Jums vajadzētu arī sasmalcināt cieto sieru.

Cita starpā jums ir nepieciešams mizot sīpolus, sagriezt tos pusgredzenos un pēc tam marinēt tos etiķī. Pēc pusstundas pikantu dārzeņu ieteicams izskalot un labi saspiest.

Kā pareizi veidot vecāko tomātu salātus?

salāti ar liellopa gaļu un marinētiem sīpoliem un papriku

Lai izveidotu šādu ēdienu, ir nepieciešams slāņi,šim nolūkam izmantojot lielu un plašu plāksni. Uz tā vajadzētu sadalīt gaļas gabalus, pēc tam ielieciet marinētus sīpolus un pagaršojiet ar majonēzi. Tālāk jums jāievieto šādi slāņi: vārīti kartupeļi, vistas olas un cietais siers. Katru sastāvdaļu noteikti ieeļļojiet ar majonēzi.

Visbeidzot pārklājiet gatavos salātus ar svaigiem tomātiem un ievietojiet tos ledusskapī.

Pareiza pasniegšana ģimenes vakariņās

Pēc ilgstošas ​​iedarbības ledusskapīSignor Tomātu salātus var droši celt uz svētku galda. Ieteicams to izplatīt uz plāksnēm, izmantojot nelielu lāpstiņu, lai trauka slāņi netiktu sabojāti.

Gatavojot liellopa un dārzeņu uzkodas vakariņām

Salāti ar liellopa gaļu un marinētiem sīpoliem ungurķus ir labi darīt, ja jums nav laika izklāt kārtainu trauku. Patiešām, lai to izveidotu, jums jāsajauc tikai visas sastāvdaļas, iepriekš tos garšojot ar majonēzi.

Tātad mums ir vajadzīgi produkti:

  • dabīgais ābolu sidra etiķis - apmēram 80 mililitri;
  • liellopa mīkstums (bez kauliņiem un bez taukiem) - apmēram 500 grami;
  • baltie sīpoli - 2 saldas galvas;
  • sāls - pievieno buljonam;
  • svaigi gurķi - 2 gabali;
  • saldie dzeltenie pipari - 1 gabals;
  • lielas vistas olas - 2 gabali;
  • kukurūza - puse konservētas burkas;
  • vidēja tauku olīvu majonēze - uzklājiet pēc garšas.
    salātu ar liellopa gaļu un marinētiem sīpoliem recepte ar fotoattēlu

Produktu sagatavošana

Lai pagatavotu šādus salātus, jums ir nepieciešamsLiellopa mīkstumu vāra sālsūdenī, atdzesē un sagriež sloksnēs. Tālāk jums jāsasmalcina sīpolu galvas, jāievieto bļodā un jāuzsūc etiķī (marinējiet apmēram pusstundu). Pēc noteiktā laika beigām dārzenis enerģiski jāizskalo un jāsaspiež.

Cita starpā svaigi gurķi un bulgāru pipari ir jāmazgā, pēc tam mizoti un sagriezti kubiņos. Kas attiecas uz olām, tās vajadzētu vārīt un sarīvēt (jūs varat sasmalcināt ar nazi).

Veidojot trauku salātu traukā

Jaukti salāti ar liellopa gaļu un marinētiem sīpoliem,un papriku vajadzētu veidot lielā traukā. Tajā ir nepieciešams ievietot visas apstrādātās sastāvdaļas (gaļu, izspiestus sīpolus, svaigus gurķus un papriku). Traukā pievienojiet arī konservētu kukurūzu un pēc tam garšojiet ar olīvu majonēzi. Pēc visu sastāvdaļu sajaukšanas ar karoti tie jāievieto salātu bļodā un nekavējoties jāpasniedz ģimenes locekļiem.

Mēs uz galda pasniedzam garšīgu un ātru ēdienu

Atšķirībā no tiem salātiem, kas ir izliktikārtās, jaukto trauku nav ieteicams turēt ledusskapī. Tas jo īpaši attiecas uz tām uzkodām, kuras gatavo, izmantojot svaigus dārzeņus. Patiešām, ilgstošas ​​iedarbības laikā viņi dod savu sulu un padara salātus ūdeņainus.

salāti ar liellopa gaļu un marinētiem sīpoliem un tomātiem

Pēc tam, kad uzkoda ir sajaukta ar majonēzi,tas jāiesniedz galdā pirms galvenā karstā ēdiena. Ja jūs šaubāties, vai izmantosiet šādus salātus uzreiz, tad nekādā gadījumā nepiepildiet tos ar mērci pilnībā. Uz šķīvja uzstādiet tik daudz uzkodu, cik ēdat, un tikai pēc tam pievienojiet majonēzi. Tas novērsīs trauka sabojāšanos un varēs to patērēt vēl vairākas dienas. Labu apetīti!

Patīk:
0
Populāras ziņas
Garīgā attīstība
Pārtika
yup