Ļoti labi, ja to izmanto ēdiena gatavošanaisvaiga, ne saldēta gaļa. Bet tas ne vienmēr ir iespējams. Tāpēc, lai pagatavotu vistu, to bieži nepieciešams atkausēt. Šajā nolūkā tiek izmantotas vairākas metodes. Katrs no tiem ir labs savādāk un savlaicīgi atšķiras. Katrā konkrētā gadījumā jūs varat izvēlēties piemērotāku iespēju. Cik ātri atkausēt vistu?
Trauka garša ir atkarīga no šī procesa kvalitātes,kas tiks sagatavots nākotnē. Labākais variants ir dabiska produktu atkausēšana. Tajā pašā laikā jūs varat ietaupīt visus vitamīnus un pareizo vistas gaļas garšu. Tomēr ne vienmēr ir iespēja gaidīt laiku. Šajā gadījumā jums jāzina, kā ātri atkausēt vistu.
Lai paātrinātu šo procesu, varatizmantojiet mikroviļņu krāsni. Pat vienkāršākajā modelī ir funkcija produktu atkausēšanai. Tomēr jāatceras, ka šī metode nav vislabākā. Neaizmirstiet pagriezt gaļu, lai tā vienmērīgi atkausētu. Uzstādiet atkausēšanas laiku atkarībā no produkta veida un skaļuma. Nevar pārsniegt šīs normas, pretējā gadījumā vistas var izrādīties pusi pagatavotas. Parasti instrukcijā tehnoloģijai ir produkta laika un daudzuma attiecība, kas jāatsilda.
Ja nākotnē gaļa tiks marinēta, tad to var nedaudz atkausēt, lai jūs varētu sagriezt porcijās.
Nav ieteicams atkausēt gaļas produktus karstā ūdenī.
Vēl viens veids, kā ātri atkausētvistas, ir tekoša ūdens lietošana. Lai to izdarītu, ielieciet liemeni konteinerā un ievietojiet to zem tekoša ūdens. Atkausēšana notiks 1 - 1,5 stundas. Tas ir garāks nekā mikroviļņu krāsnī, bet tas ir labāks par produkta garšu.
Jūs varat arī atkausēt vistas ledusskapī.Šim nolūkam to ņem no saldētavas un ievieto ledusskapī. Šajā gadījumā atkausēšanas laiks būs garš, bet tiek saglabāts maksimālais vitamīnu un garšas īpašību daudzums.
Tikai ātri atkausēt vistas var tikaimikroviļņu krāsns. Ja tas nav vesels liemenis un daļēji gabaliņi, tad process tiek ievērojami vienkāršots. Laiks atkausēšanai ir mazāks. Ja ir paredzēts pagatavot vistas ēdienus, kas prasa produkta iepriekšēju sajaukšanu, tad ir iespējams dot iespēju atkausēt gaļu marinādē. Lai to izdarītu, jums jāsagatavo mērci un jāievieto vistas gabaliņi. Tas var būt apakšstilba, augšstilba vai krūtis. Marinādē atkausēšanas process ir ātrāks. Tas ir nepieciešams tikai pēc brīža, kad gaļa atkausē, pārvērš to un labi samaisa. Vēl pēc 30 minūtēm jūs varat sākt gatavot.
Pirms jūs ātri atkausējiet vistumikroviļņu krāsns, jums vajadzētu uzzināt vismaz tā aptuveno svaru, lai izvēlētos pareizo laiku. Ja tas ir pagatavots vai sautēts, tad to var pilnīgi attaisīt. Ja tas ir grauzdēts, tad atkausēšanas procesam jābūt rūpīgam, pretējā gadījumā pannam būs daudz ūdens un vistas būs nedaudz vārītas. Arī pēc tam, kad atkausēšana ir pabeigta, uzmanīgi nosusiniet liemeni, izmantojot īpašus dvieļus.
Trauku gatavošanai mikroviļņu krāsnī ir arī sava īpatnība. Lai tos varētu izturēties vienmērīgi, jums ir laiku pa laikam jāpārvērš gabali vai jāsajauc tos.
В наше время у каждой хозяйки под рукой имеется visu nepieciešamo aprīkojumu, kas atvieglo viņas darbu virtuvē un ļauj ātri un gardu sagatavot ēdienu. Tas ir nepieciešams tikai pareizi izmantot, ja nepieciešams un atkarībā no situācijas. Mikroviļņu krāsns ir tikai šāds līdzeklis. Tas ievērojami vienkāršo dažus procesus un ļauj ātri atkausēt nepieciešamo ēdiena gatavošanai vai iesildīties gatavās maltītes.
