Gaļa ar kartupeļiem "Panasonic" multi-bārā vienmēr izrādās ļoti garšīga. Tomēr, lai vairāk apmierinātu un aromātiskus pusdienas, ieteicams pievienot citus dārzeņus šim ēdienam.
Kā pagatavot baklažānus ar gaļu un kartupeļiem daudzveidīgā veidā
Nepieciešamās sastāvdaļas:
Gaļas pārstrādes process
Lai garšīgi un ātri pagatavotu baklažānu ar gaļu unkartupeļi multivarkā, ieteicams iegādāties tikai svaigu cūkgaļas masu. Šī izvēle ir saistīta ar faktu, ka šo produktu ir ļoti viegli apstrādāt un uzreiz gatavo virtuves blokā. Tādējādi gaļu vajadzētu noskalot siltā ūdenī, pēc tam sasmalcināt mazos gabaliņos.
Dārzeņu pārstrādes process
Lai sagatavotu šo sirsnīgu dārzeņu ēdienujums vajag ņemt 2 saldos sīpolus, jaunus baklažānu, burkānus un dažus kartupeļu bumbuļus. Visām sastāvdaļām vajadzētu mazgāt, notīrīt un sagriezt vidēji kubiņos. Tad tos sajauc vienā traukā, tad pārkaisa ar jodētu sāli un melnajiem pipariem.
Gaļas produktu cepšana
Pirms baklažānu gatavošanas ar gaļu un kartupeļiemmultivark, ir nepieciešams cept cūkas savā sula. Lai to izdarītu, ierīces bļodā jāuzklāj visi apstrādātie gabali, kurus ieteicams viegli sālīt un aromatizēt ar pipariem. Pēc tam gaļu jāuzglabā cepšanas režīmā 17-18 minūtes. Šajā laikā cūkgaļas mīkstumam vajadzētu būt nedaudz grauzdētam un pārklātam ar brūnganu garožu.
Nogrieziet visu ēdienu
Baklažāns ar gaļu un kartupeļiem lēni plītsugunsdzēšanas režīmā sagatavot ne vairāk kā vienu stundu. Pēc pīpiem uz dārzeņiem ieteicams ieliek sasmalcinātas pētersīļus un dilles, kā arī sasmalcinātus ķiploku daiviņas. Tad vēlreiz jāpārklāj virtuves iekārtas vāks, un trauks tiek turēts apkures režīmā vēl 3-6 minūtes. Šajā laikā vakariņas absorbēs pievienoto sastāvdaļu aromātus un kļūs garšīgāki un apetīti.
Pareiza barība pie galda
Готовые баклажаны со свининой и картофелем Tas ir nepieciešams, lai izplatītu uz a la carte plāksnēm, un pēc tam nekavējoties iesniegt tabulā. Šim tīkams un barojošam ēdienam ieteicams uzrādīt dārzeņu salātus un kviešu maizes gabalus.
