Patty ar kāpostiem (recepte tiks uzskatīta parnedaudz zemāks) izrādās garšīgi gan ar rauga mīklu, gan arī uz kefīra bāzes. Šodien mēs nolēmām iepazīstināt jūsu uzmanību ar otro iespēju, jo šajā gadījumā grauzdēts produkts jau būs gatavs lietošanai jau pēc pusotras stundas.
Barojošs un garšīgs puisis ar kāpostiem: recepte ēdiena pagatavošanai
Testa komponenti:
Mīklas sajaukšana
Pīrāgs ar kāpostiem, kuru recepte liecinabez rauga sakausējuma, tas izrādīsies sulīgs un mīksts tikai tad, ja jūs labi iemīcīsiet kefīras mīklu. Lai to izdarītu, ielejiet metāla traukā biezu kefīru, nedaudz to sasildiet, un tad tajā mazgā galda soda karoti. Pēc tam, kad raudzēts piena dzēriens ir putots, pievienojiet tam cukuru, jodētu sāli, rafinētu augu eļļu, kviešu miltus un olu. Visu šo sastāvdaļu sajaukšanas rezultātā jums vajadzētu būt stingrai mīkai, kas ir labi noņemta no pirkstiem. Pēc tam bāzi ievieto plastmasas apvalkā un kādu laiku atstājiet malā.
Ar kazaņiem ar kāpostiem bez raugām ir arī šādi produkti (pildīšanai):
Augļu pildījumu gatavošanas process
Īpaši ir pīrādziņi par kefīru ar kāpostiemgaršīgs un smaržīgs, ja šādam ēdienam cep mazu pildījumu. Lai to izdarītu, jums ir jānogriež un smalki sagrieziet visus iepriekš minētos dārzeņus, tad ielieciet tos dziļā kastrolī, apkaisa ar eļļu, sāli, pipariem un pievienojiet nedaudz ūdens. Šajā kompozīcijā vispirms ir jāizdzēš pārtika, un pēc tam, kad viss buljons ir iztvaicējis, un sastāvdaļas ir mīkstas, mazliet apcep. Pēc tam nedaudz ieteicams atdzesēt pildījumu.
Ēdienu veidošana un cepšana pannā
Kā lai produktus uz galda
Пирожки с капустной начинкой рекомендуется pasniedz karstu vakariņām ar stipru un saldu tēju. Arī šādam barojošam miltu ēdienam papildus jāpiedāvā kečups vai biezs krējums.
