Tekila vienmēr ir bijusi lieliska spēcīgaalkoholisks dzēriens ar oriģinālu garšu un aromātu. Bet kā izvēlēties lielāko produktu starp lielveikalu plauktiem? Šodien mēs iepazīstināsim jūs ar Herradura tequila, prēmijas dzērienu, kas nebūs kauns, lai tiktu uz svētku galda vai piedāvāts kā dāvana.
No ražošanas vēstures
Herradura kompānija aizsākās 19gadsimtā. Toreiz Don Jose Feliciano Romo Escobedo sāka meklēt vietu, kur būvēt rūpnīcu. Saskaņā ar leģendu, braucot ievērojamu skaitu jūdžu un apstājoties atpūtai, viņš pamanīja spilgti spīdošu pakavu saulē attālumā. Feliciano šo redzējumu uzskatīja par apzīmējumu no augšas un saprata, ka viņš ir atradis labāko vietu, lai izveidotu savu fermu un tekila rūpnīcu. "Herradura" ir tulkots no spāņu valodas kā "pakavs" - tāpēc sēta un vēlāk radītais dzēriens sāka pildīt šo spilgto un neaizmirstamo vārdu. Nu, jautājuma patiesajā pusē nav nekāds pārsteigums, ka Amatitan Valley, kas atrodas Jalisco štatā, bija labākā vieta, kur būvēt teila rūpnīcu. Sakarā ar augstu dzelzs saturu augsnē, šīs zemes ir kļuvušas par izcilu vidi augstas kvalitātes zilā agave augšanai un attīstībai, no kuras tiek ražota Herradura tekila.
Līdz šim dzēriens ir pagatavotstajā pašā vietā kā deviņpadsmitajā gadsimtā. Tikai tagad, vecas sētas teritorijā, ir uzbūvēta neliela iekārta ar ļoti vienkāršu dizainu un vienkāršu arhitektūru. Aplūkojot to, jūs varat garīgi atgriezties pie tiem pašiem gadiem, kad Don José pats bija atbildīgs par ražošanas procesu.
Par dzērienu
Tekila "Herradura" - piemaksu spirts.Īstie dzērienu cienītāji novērtē tās garšu. Galu galā, jau trešo simts gadu laikā tā ir ražota tikai no zilā agavīra sulas, neizmantojot niedru, cukuru, krāsvielas un konservantus saskaņā ar visām vecajām tehnoloģijām un izmantojot tikai manuālo darbu. Šī zīmola iezīme ir izmantot tikai savas zilās agavas sulu. Pirmkārt, nogatavojušies konusi tiek glabāti ķieģeļu krāsnīs un pēc tam nosūtīti fermentācijai 3-8 dienas. Atšķirība "Herradura" no citiem zīmoliem - ilgāk (ilgāk nekā Meksikas standarti teila ražošanai), destilātu turot ozolkoka mucās.
Pudeļu apdare
Kā redzams Herradura tekila foto, tās pudelēir diezgan pievilcīgs izskats. Neparasts stils tika panākts, pateicoties taisnstūra leņķa kuģim, kas nedaudz sašaurinās un ar šauru iegarenu kaklu. Šī veidlapa ir visvairāk līdzīga tradicionālajam meksikāņu stiklam, kas paredzēts, lai izmantotu tekilu. Un bez pievilcīga izskata ir ļoti ērti turēt pudeli, kas vēlreiz apstiprina labi izstrādāta dizaina panākumus. Šīs tekilas preču zīme ir metāla pakavs, kas rotā pudeles priekšpusi.
Tekila "Herradura" veidi
Līdz šim septiņas šīs dzēriena šķirnes tiek ražotas no zilā agavīra sulas. Pārskatot katru no tiem, jūs varat viegli izvēlēties tekilu, ko jūs noteikti vēlaties izmēģināt.
- "Herradura sudrabs".Pilnīgi caurspīdīgs šķidrums, kas ir pakļauts ozolkoka mucu novecošanai uz pusotru mēnesi. Gluda garša ar vieglām citrusaugļu piezīmēm un dūmu aromātu konsekventi saglabājas kopš 1870. gada.
- "Herradura Reposado".Tekila, kurai piemīt bagāta zelta-vara toni. Pikantu pēcgaršu var panākt vismaz 11 mēnešu aizvara ātruma dēļ. Tekila pamata garšu papildina citrona un medus padomi, kā arī izsmalcināts vaniļas mājiens. Dzēriens ir pieejams kopš 1974. gada.
- "Herradura Anejo". Tekila ar spilgtu kafijas un karameļu garšu, ko papildina pikanta kanēļa aromāts. Bagātīga tumši dzintara krāsa un vairāk nekā divu gadu vecums ir 1962. gadā izveidotas receptes rezultāts.
- "Herradura Extra Anejo".Tumši zelta tekila, kas ir izturēta baltās ozolkoka mucās ilgāk nekā četrus gadus. Lai ražotu šo tequila šķirni "Herradura", sākās 1995. gadā. Sievietēm ļoti patīk mīlēt kanēļa un rožu ziedlapiņu aromātu ar vaniļas-agāvu.
- "Herradura kolekcija de la Casa". Tekila mīksta zelta krāsa, nedaudz mazāka par gadu, brendija mucās.
- "Herradura Ultra". Augstākās kvalitātes divu veidu bezkrāsains tekila - "Anejo" un "Extra Anejo" maisījums.
- "Herradura Antigva".Citronu dzeltenais dzēriens, kas radīts pēc Aurelio Rosales receptes. Pirmo simts gadu laikā šāda veida tekila tika izlaista tikai radītāja ģimenes locekļiem, un tikai 1995. gadā tika pārdota pirmā Antigvas pudele, kas tika izlaista par uzņēmuma 125. gadadienu.
Klientu atsauksmes
Jauks bonuss no tekilaHerraduru iezīmēja paģiru sindroma trūkums. Neskatoties uz diezgan bagāto garšu, dzēriens ir ļoti viegli dzert, neatstājot nepatīkamu rūgtu garšu mutē. Tāpēc īstiem tequila cienītājiem noteikti vajadzētu būt pāris Herradura pudelēm viņu mājas bārā.
Noslēgumā
В этой статье мы постарались раскрыть историю teila "Herradura" rašanos no paša uzņēmuma dibināšanas tās ražošanai. Viņi stāstīja par visiem šī dzēriena veidiem, lai padarītu jūsu izvēli pēc iespējas vieglāku, kā arī dalītos atsauksmes no tiem, kas atkārtoti izmēģinājuši šo brīnišķīgo stipro alkoholisko dzērienu. Tikai jāatgādina, ka pārmērīga alkohola lietošana rada neatgriezenisku kaitējumu jūsu veselībai.
