Tekila - stiprs alkohols, kas tiek ražotsno celulozes un anave sulas. Sākumā tas tika sagatavots Meksikas pilsētā Tekila, tagad šis dzeltenās krāsas dzēriens ir plaši izplatīts visā pasaulē un tiek uzskatīts par Meksikas vizītkarti. Meksikāņi iesaka šo alkoholu lietot draugu piektdienas vakarā, lai mazinātu garšu un cieņu, jums vajadzētu dzert augstas kvalitātes produktu mazās mērcēs. Tekila Silver ir kļuvusi ļoti populāra mūsu valstī.
Tekila ir spēcīgs alkohols, četrdesmitprocentos. Dzērienam ir smalks aromāts un garša, paģiras rītā nav, ja to lietojat mērenā veidā. Tekila tīrība nav zemāka par luksusa luksusa degvīnu. Tas ir ražots no zilās alavas, ar alveju. Izejvielas tiek ņemtas tikai noteiktos Meksikas reģionos, kas ir saistīti ar klimata un reljefa īpašībām. Tādējādi sudraba tekila ir dzidrs, bezkrāsains alkoholisks dzēriens, kas pēc destilācijas nav izturēts mucās un tāpēc tam ir skaidra zilā agave garša. Alkohola garša ir atkarīga no tā, cik ilgi agavs tiek cepts, uz destilācijas materiālu materiāla un fermentācijas veida rauga.
По легенде местные индейцы как-то укрывались от pērkona negaiss. Zibens pārsteidza blakus esošo un cepto agave koku. Kad indiāņi iznāca, viņi noķēra neparastu augļu smaržu, to nobaudīja, viņiem patika. Nedaudz vēlāk viens cilvēks aizmirsa agavera sulu, un, atceroties par to, viņš fermentēja un jau bija pilnīgi atšķirīgas garšas īpašības, no kurām viņa apziņa mainījās. Tātad bija meksikāņu vīns vai misa, ko sauca par "Octyl", bija astoņu grādu cietoksnis. Vēlāk šis alkohols sāka destilēt, pārvērtās par pasaules slaveno tekilu. Laika gaitā sāka ražot dažāda veida dzērienus. Tādā veidā parādījās sudraba teila. Šodien ir ierasts atšķirt divus tekila veidus:
Ar īpašu instrumentu agaves savācējinogrieza tās lapas. Kodolus sagriež vairākos gabalos un termiski apstrādā krāsnī. Izcepto agavu sasmalcina, lai iegūtu sulu. Iegūto sulu ielej cisternās un atstāj rūgt. Tad destilācijas process notiek ar vara destilācijas palīdzību joprojām divos ciklos, misu atšķaidot ar ūdeni līdz vajadzīgajam stiprumam, pēc tam dzēriens tiek izstrādāts. Klasiskā tekila Sudraba, kuras pārskati ir neskaidri, iznāk ar piecdesmit piecu procentu stiprumu, tāpēc to atšķaida ar ūdeni.
Tekila no Silver sērijas ietverartēziskais ūdens, 51% agaves spirta un 49% cukurniedru spirta. Kaitīgo vielu saturs nepārsniedz atļauto standartu. Alkohola derīguma termiņš, ja to uzglabā pareizi. Dzēriens jāuzglabā telpās, kur tiešie saules stari nekrīt, gaisa temperatūra ir no pieciem līdz divdesmit grādiem pēc Celsija, mitrums nedrīkst pārsniegt astoņdesmit piecus procentus. Tekilas Sudraba cena ir no diviem līdz sešiem tūkstošiem rubļu par 700 gramu pudeli. Alkohola saturs dzērienā ir aptuveni četrdesmit procenti. Uzturvērtība ir 291 kalorija uz simts gramiem produkta.
Pašlaik tiek pieņemti vairāki tekilas veidi no Silver sērijas. Apskatīsim populārākos zemāk:
Tekila no Silver sērijas ir savākusi strīdīgus jautājumusatsauksmes. Viņi pozitīvi runā tikai par dzērienu, kas satur simts procentus agaves spirtu. Ja alkoholam ir arī citi spirti, daudziem cilvēkiem tā garša nepatīk, tāpēc ļoti bieži patērētājs dod priekšroku dzērieniem no sērijas Gold. Ņemot vērā salīdzinoši zemās izmaksas, Tekila Sudrabs ir atradis savus cienītājus mūsu valsts iedzīvotāju vidū. Daudzi patērētāji iesaka pirms pirkšanas apskatīt etiķeti un izvēlēties produktu, uz kura etiķetes ir uzraksts “100% de agave”. No rīta pēc šāda alkohola lietošanas nav paģiru. Vienkārši atcerieties, ka jums tas jādzer mēreni.
Tātad tekila šodien ir plaši izplatītaizplatīts visā pasaulē. Mūsu valstī šis dzēriens katru gadu iegūst vairāk cienītāju. Jāatzīmē, ka īstā tekila sastāv no dabīgas agaves sulas un nesatur svešus spirtus.
