Dažreiz jūs vēlaties ienirt bērnībā.Iespējams, ka mēs visi, kamēr mēs bijām jauni, vēlējās apmeklēt mūsu vecmāmiņu, kas bieži vien sabojāja mūs ar kaut ko garšīgu. Par bērnību mēs parasti atceramies kādu garšu, smaržu un pat skaņu. Šodien vienkāršs sīkfailu recepte, izmantojot skrūvējamu gaļas mašīnu, palīdzēs to atcerēties. Jūsu ģimene un draugi noteikti to novērtēs. Neskatoties uz to, ka preparāts izmanto diezgan vienkāršus produktus, šīs sīkdatnes garša izrādās teicama. Tas tiks labi savienots ar tēju, kompotu, pienu un pat kefīru. Arī tas ir piemērots kā viegla uzkoda.
Pārgājies sīkdatne, izmantojot gaļas mašīnā. Recepte Fotogrāfijas
Mums būs nepieciešams:
- glāze cukura;
- divas olas;
- 200 g margarīna;
- trīs glāzes miltu;
- soda (0,5 tējk.) + etiķis;
- vinilīna šķipsnu;
- saulespuķu eļļa.
Sagatavošanas metode:
- Produkti ir gatavi, lai jūs varētu sākt veidot cepumus "Chrysanthemum", izmantojot gaļas mašīnā.
- Mēs pārspējam olas, cukuru un vanilīnu.
- Pievienojiet soda, kas dzēsti etiķī. Atkal visu labo sitienu.
- Vēlams izkausēt margarīnu, tāpēc sīkfailu garša būs daudz interesantāka. Tātad, pievienojiet margarīnu maisījumam un atkal visu samaisa, līdz gluda.
- Pievienojiet miltus (ne visi, pievienojiet kānepieciešams). Tiklīdz mizu ir grūti samaisīt ar karoti, tā būs jānovieto uz galda, un tā ir jāpārstrādā. Uzmanies no tā konsistences, tam vajadzētu kļūt plastmasai un mīkstai, bet ne pieķerties savām rokām. Gatavo mīklu vajadzēs pārklāt bumbu, pārklāt ar filtru un notīrīt aukstā vietā 15-20 minūtes. Mēs pārietam uz sīkdatņu receptēm, izmantojot ieskenēto gaļas mašīnu.
- Kamēr mīkla atdziest ledusskapī, jums vajadzēs sildīt cepeškrāsni aptuveni 180-200 grādiem. Turklāt pagatavojiet cepšanas lapu, notīriet to ar saulespuķu eļļu un noņemiet gaļas mašīnā.
- Mēs izņemam mīklu, noņemam vēlamo gabalu no tā,veidojiet desu. Tagad jūs varat doties uz sīkdatņu veidošanu - mīklas mīklu. Ja jums patīk mazi sīkfaili, tad nogrieziet mīklu īsāku, ja tā ir liela, tad ilgāk. Un, lai iegūtu īstu ziedu, ļaujiet tai iet 5-7 cm, paceliet to ar roku un nogrieziet to no apakšas ar nazi. Tātad iegūt ticamu formu "Chrysanthemum". Mēģiniet darīt visu, cik ātri vien iespējams, lai mīkla neizkausētu un nezaudētu formu.
- Ielieciet gatavos produktus uz cepešpannas unmēs nosūtām uz iepriekš uzkarsēto krāsni. Vidējais gatavošanas laiks ir apmēram 40 minūtes. Bet viss ir atkarīgs no tā, kā cepeškrāsns cep, tāpēc vislabāk to sekot līdzi un pārliecināties, ka tas ir izdarīts. Tiklīdz cepumi ir brūni, jūs varat tos izņemt.
- Vārītas sīkdatnes, ja nepieciešams, var pārkaisa ar cukura pulveri.
Saimniece pie piezīmes:
Ja sīkdatnes forma jums nav tik svarīga, betlaiks iet uz beigām, tad jūs varat vienkārši izlaist visu mīklu caur gaļas mašīnā uz cepešpannas un izcept lielu garoziņu, kuru pēc tam viegli sagriež vēlamajos gabaliņos. Tikai jums tas ir jāsagriež, kamēr tas ir karsts, pretējā gadījumā tas sabruks. Kā redzat, sīkfailu recepte, ritinot gaļas mašīnā, patiesībā ir pavisam vienkārša. Viss aizvedīs ne vairāk kā pusotru stundu, bet rezultāts jūs priecēs ilgu laiku! Jūs saņemat daudz cepumu, tie ir garšīgi, aromātiski, drupani! Jūsu mājsaimniecība noteikti prasīs vairāk un ilgi apbrīnos tās neparasto garšu! Cerams, ka šī gaļas mašīnu recepte jums noderēs.
