Первая пицца, которая появилась на свет, bija neliels ēdiens, kas sastāvēja no kūkām, tomātu mērces un olīveļļas. Tie bija nabaga ēdieni, kas bija ērti ēst uz ielas. Tomēr laiki ir pagājuši, tradīcijas ir mainījušās, un šodien picas ir garšīgs cienītājs ikvienam, neatkarīgi no profesijas, ienākumu līmeņa un dzīvesvietas valsts. Tajā ir ievērojami paplašināts arī pildvielu sortiments ilgu laiku. Iespējams, ka nav tādas gaumes un kombinācijas, kuras šajā ēdienā nebūtu iekļautas. Viens no interesantākajiem ir Havajiešu pica, kuras receptes jūs mācīsities no šī raksta.
Pizza evolūcija: no Margaritas līdz Havaju salai
Notika pirmā picu virsmu pārveidošana.pie karaliskā galda, kad viņi sāka pievienot Mozzarella sieru pēc karalienes Margheritas īpašā pieprasījuma. Viena no populārākajām picām pasaulē tika nosaukta viņas vārdā. Vēlāk ēdiens mainījās, izplatījās visā pasaulē un ieviesa dažādu valstu nacionālās virtuves iezīmes. Kaut kur tā pagatavošanai tika izmantota malto gaļu, kaut kur jūras veltes, dažas no tām pievienoja daudz dārzeņu, bet citas - vienā recepte. Un kā atšķiras Hawaijas picas? Tās recepte ir miza, kas ir ananāss. Tā ir šī sastāvdaļa un deva ēdiena nosaukumu. Komponentu kombinācija tajā nav gluži normāla, bet ļoti smalka.
Havaju picu gatavošanas noslēpums
Šis ēdiens ne vienmēr ir vienāds, betVisizplatītākā iespēja ir Havaju vistas picas. Viņas recepte ir ļoti populāra gan Amerikā, gan Kanādā, Zviedrijā un Austrālijā. Sulīgs saldskābs ananāss un svaigā vistas gaļa lieliski apvieno un papildina viena otru. Lai to padarītu, tiek izmantotas arī citas sastāvdaļas, bet pirmās lietas.
Kā sākt picu vai gatavot mīklu
Un mēs sākam ar pamatiem, tas ir, ar picas mīklu.Lai to izdarītu, atšķaidiet tējkaroti sausā rauga ar tādu pašu cukura daudzumu siltā ūdenī (pusi tases). Maisiet 10 minūtes, līdz uz virsmas parādās putas. Tad jūs varat mīcīt mīklu, pievienojot vienu trešdaļu tējkarotes sāls, ēdamkaroti olīveļļas un 200 gramus izsijāto kviešu miltu. Tagad mīklai ir jābūt stāvētai un atpūsties 30 minūtes. Un mēs darīsim pildījumu.
Mēs saprotam pār pildījumu
Dažādās valstīs (un pat dažādās ģimenēs) gatavojassavu Havaju pica. Tās recepte var ievērojami atšķirties atkarībā no to personu vēlmēm, kas to dara. Pildījumam izmantosim šādas sastāvdaļas: vistas fileju (vārītu un sagrieztu plānās šķēlītēs), svaigas vai konservētas ananāsi (sagrieztas mazās šķēlītēs), sēnes (sēnes vai citas, pēc Jūsu gaumes), kā arī parmezāna sieru un zaļumus.
Pēdējais posms: savāc picu
Когда тесто подошло, можно начинать готовить picas Izvelciet plānu tortillu (ja iespējams, jūs varat to izstiept ar rokām) un uzklājiet uz apaļas cepešpannas, kas ieziesta ar augu eļļu (vai speciālu formu picai). Ieeļļojiet pamatni ar tomātu pastu, ielieciet vistas un ananāsu gabalus, apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem un sāli, ja nepieciešams. Viegli uzspiediet pildījumu ar rokām. Tad pievienojiet plānas šķēles un apkaisa ar rīvētu sieru. Novietojiet cepšanas paplāti cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 200 grādiem, un cep 20 minūtes, līdz rozā krāsā. Havaju vistas picas ir gatavas. Tās garša, kā arī tās garša un izskats neatstās nevienu vienaldzīgu.
Citas Hawaiian Pizza Cooking opcijas
Iepriekš tika ieteikts visbiežāk sastopamaispopulārā ēdiena variants. Tomēr tā nav vienīgā. Bieži vien tiek gatavota nedaudz atšķirīga Havaju pica. Viņas recepte ietver vistas gaļas bekonu, kas apvienots ar ananāsiem, mocarellas sieru un sīpoliem. Dažreiz šķiņķi izmanto, lai to pagatavotu, un pievieno sezama un citas nelielas sastāvdaļas. Ikviens fantāzē, kā viņi var. Izvēlieties savu iecienītāko iespēju vai izgudrot savu. Bonība.
