Brīvais pīrāgs "Domik" tiek gatavots pārsteidzošiviegli un ātri. Galu galā šis deserts neprasa termisko apstrādi, kā arī dārgus produktus. Šis ēdiens ir ideāls bērna svētkiem vai regulāra tējas puse ar ģimeni vai draugiem.
Kā pagatavot cepumu biezpienu "House"
Nepieciešamās sastāvdaļas:
Deserta gatavošanas process
Tas, ka biezpiena kūka "izrādījās" izrādījās skaista,to ieteicams veidot uz plēves. Lai to paveiktu, to vajadzētu izplatīt uz lielas grīdlīstes. Pēc tam ņemiet 12 gab. cepumi, ielieciet tos svaigā 2% pienā un vienkārši palieciet pāris sekundes. Ja mitru saldo produktu pārāk daudz, tas nekavējoties sadalās, un deserta sagatavošana tiks atlikta, līdz iegādāsies jaunu produktu iepakojumu.
Biezpiena kūka standarta versijāir 3 izmērs 4 sīkdatnēm. Šajā kārtībā saldo produktu, kas iemērc pienā, vajadzētu uzlīmēt uz ķeršanas plēves. Tālāk, jūs vēlaties, lai pārklātu iegūto "kūka" ar biezpiena masu. To var iegādāties gatavā formā, bet mēs nolēmām to izdarīt pats.
Krēma veidošanas process
Lai pagatavotu nepieciešamo piena krējumuSmalkgraudains biezpiens labi sajauciet ar blenderi, pamazām ielejiet pūdercukuru. Lai pagatavotu biezpiena kūku "Domik" vairāk smaržīgu un apmierinošu, gatavajam maisījumam jāpievieno arī žāvēti aprikozes. Lai to izdarītu, žāvētos augļus vajadzētu iemērc verdošā ūdenī, rūpīgi nomazgāt un pēc tam sasmalcināt uz vircu, izmantojot gaļas mašīnā vai blenderī. Pēc tam saldo apelsīnu masu vajadzētu norādīt biezpienā un rūpīgi sajaukt.
Tādējādi iepriekš vārīta "kūka" noCepumiem vajadzēja biezu krējumu siera slāni. Atkārtojiet šo procedūru tieši 3 reizes. Citiem vārdiem sakot, jums vajadzētu būt 3 slāņus sīkdatnes, bagātīgi smērēt ar saldu masu. Pēc tam uz "kūka" vidusdaļas ir nepieciešams izlikt veselu grauzdētu lazdu riekstu, un pēc tam paceliet ārējos izstrādājumus ar plēvi un veidojiet sava veida "māju".
Deserta dekorēšana
Lai kūka izskatītos pievilcīgāka,jāpārklāj ar saldu glazūru. Lai to izdarītu, jums jāizkausē tumšā šokolāde kopā ar sviestu un pēc tam pārlej visu desertu ar iegūto masu. Tās virsmu ieteicams arī dekorēt ar veseliem vai sasmalcinātiem lazdu riekstiem.
Gatavošanās un pasniegšanas pēdējais posms
Kad Domik biezpiena kūka ir pilnīgidekorēts, tas jāievieto ledusskapī kopā ar griešanas dēli. Tur desertam vajadzētu labi sacietēt un absorbēt saldo biezpiena krēmu, kļūstot maigāks, mīksts un sulīgs. Pēc tam, kad kūka ir nostiprinājusies, tā ir jānoņem un uzmanīgi jāpārvieto no pārtikas plēves uz kūku trauku vai lielu plakanu trauku. Pēc tam saldo produktu vajadzētu sagriezt porcijās un pasniegt viesiem kopā ar karstu tēju.
