/ / Izveidojiet skaistu un gardu kūku bez mastikas

Izveidojiet skaistu un gardu kūku bez mastikas

Kūka bez mastikas izrādās tikpat garšīga unskaista, kā deserts, izmantojot minēto produktu. Jūs varat sagatavot šādu ārstēšanu dažādos veidos. Mēs nolēmām sniegt dažas vienkāršas un pieejamas receptes.

kūka bez mastikas

Kūkas bez mastikas: fotogrāfijas un receptes

Visvienkāršākais un ātrākais mājās gatavots deserts ir cepumu kūka. Lai padarītu to svētku galdam, jums var būt nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

  • krējuma ar lielāko tauku saturu - apmēram 200 g;
  • olas lielas - 4 gab .;
  • augstākās šķiras milti - ne mazāk kā 250 g;
  • cukura sīrups - jāpiemēro pēc saviem ieskatiem;
  • sodas pārtika (vienmēr ar dzērienu jālikvidē ar etiķi) - deserta karoti (ņemt nepilnu);
  • cukurs mazs balts - apmēram 230 g;
  • saulespuķu eļļa - pelējuma eļļošanai.

Mesem mīkla

Прежде чем выпечь торт без мастики, следует gatavot cepumu mīklu. Šim vien tiek samaltas cukuru un olu dzeltenumiem, tad pievienojiet tos tauku krējumu un atstāj malā uz dažām minūtēm. Tajā pašā laikā viņi sāk apstrādāt olbaltumvielas. Priekšapmaksāto atdzesēts, ievietojot ledusskapī un pēc tam saputota ar maisītāju uz noturīgiem virsotnēm. Pēc tam proteīni tiek izplatīti dzeltenumos un labi samaisa. Tad vienā ēdienā pievienojiet dzēsto galda soda un miltus.

Cepšanas process

Lai izveidotu skaistu kūku bez mastikas, jums vajadzētuizmantojiet īpašu karstumizturīgu veidni. Tas ir eļļots (saulespuķu, rafinēts), un tad izklāj visu mīklu. Piepildīti ēdieni tiek ievietoti uzkarsētā cepeškrāsnī, un saturs tiek pagatavots stundu.

Kad cepums ir rožains un pūkains, to izņem un atdzesē. Pēc tam produkts tiek sagriezts trīs vienādās kūkās.

kāzu torte bez mastikas

Krējuma produkti

Kāzu torte bez mastikām prasa lietot tikai krēmu. Lai to izdarītu pats, mums būs vajadzīgi šādi produkti:

  • liela tauku satura krējums - 500 ml;
  • cukurs nav ļoti liels - 200 g;
  • zemeņu ievārījums vai svaigas ogas - pēc garšas;
  • Zemesrieksti vai grauzdētas mandeles - pēc jūsu ieskata.

Krējuma sagatavošana

Pirms kāzu torte bezMastika, ir nepieciešams pātagu tauku krēmu. Lai to izdarītu, tos iepriekš dzesē un pēc tam ievieto dziļā un šaurā bļodā, kas pēc tam izlej un smalki granulētu cukuru. Vislabāk šis produkts ir sapurināts ar maisītāju.

Pie izejas vajadzētu iegūt ērtu un ļoti greznu krēmu.

Kā veidot un kalpot galdam?

Kūkas bez mastikas tiek veidotas viegli un ātri.Lai to izdarītu, vienu no kūkām novieto uz liela kūka un pēc tam piesūcina ar cukura sīrupu. Pēc tam tas tiek uzklāts ar krējumu un izkaisītas svaigas ogas (jūs varat lietot džemu).

Pēc tam, kad produkts ir pārklāts ar otro kūku, viņi to saņemtādā pašā veidā. Pēc aprakstītajām darbībām jums vajadzētu iegūt diezgan augstu kūka. Tas ir pilnībā pārklāts ar sviesta krēmu, un pēc tam doties uz apdari.

Deserta malas pārkaisa ar ceptiem zemesriekstiem vai mandeļu šķēlītēm, un tops ir smērēts ar zemeņu ievārījumu.

Ja šāda delikatese ir paredzēta kāzām, tad to var padarīt daudzstāvu.

Garšīga kūka izgatavošana bez mastikas "Tiramisu"

"Tiramisu" ir ļoti garšīgs un izsmalcināts deserts, kura sagatavošanai būs nepieciešams minimāls laiks.

kūkas bez mastikas

Lai padarītu šādu kūku mājās, mums ir nepieciešams:

  • Mascarpone siers (mīksts) - 250 g;
  • cukura pulveris - 3 lieli karotes;
  • kakao pulveris - 4 lieli karotes;
  • Savoyardi nūjas (cepumi) - 1,5 iepakojumi;
  • neapstrādātas olas - 3 gab .;
  • stipra kafija (melna) bez cukura - 400 ml;
  • jebkurš konjaks - 3 lieli karotes.

Krējuma izgatavošana

Krēms šim kūkai tiek gatavots ļoti ātri.Mīksto maskarpona sieru kombinē ar olu dzeltenumiem un cukura pulveri. Tad pievienojiet tiem nedaudz putukrējumu. Sajauciet sastāvdaļas atkārtoti, nesaņemiet ļoti biezu, bet ne šķidro krēmu. Tam ir jāatbilst tauku skāba krējuma konsistencei un nedrīkst izplatīties.

Kā veidot?

Veidot tiramisu kūku, vēlams uz lielakūka bļoda. Šim nolūkam Savoyardi nūjiņas (cepumi) tiek pārmaiņus iemērktas melnā, stiprā kafijā bez cukura, kurā ir pievienotas vairākas ēdamkarotes brendija. Tad tie ir skaisti novietoti uz trauka un smērēti ar iepriekš pagatavotu krēmu. Pēc tam aizpildījums atkal ir pārklāts ar sīkdatnēm utt.

Kad visi spieķi ir novietoti uz kūka plāksnes,Veidotais deserts ir pilnībā smērēts ar krējuma atlikumiem. Turklāt tās sānu daļas paliek atvērtas. Beigās apcepiet kūku ar kakao pulveri, izmantojot nelielu sietu.

Mēs uz galda dodam desertu

Tagad jūs zināt, ko darīt bez kūkaizmantojot mastiku, ir diezgan reāla. Pēc tam, kad mājās gatavota delikatese ir pilnībā izveidota, to ievieto ledusskapī un tur vismaz sešas stundas.

kūkas bez mastikas foto

Pareizi vārīta Tiramisu kūka ir ļoti maiga un mīksta. Viņu nedrīkst sagriezt ar nazi. Tas jālieto kopā ar regulāru karoti.

Patīk:
0
Populāras ziņas
Garīgā attīstība
Pārtika
yup