/ / Recepšu kebabs alus. Vārīšanas noslēpumi un atsauksmes

Shish kebaba recepte alus. Vārīšanas noslēpumi un atsauksmes

Ja jūs jautājat kādai personai, kā viņš ir saistītsuz priekšlikumu "iet vai doties uz kebabiem", mēs domājam, ka tie, kas atsakās, diez vai būs. Svaigs gaiss, smaržīga un garšīga gaļa, patīkamas draugu sejas ... Vai var būt kaut kas labāks par šo? Šim garšīgajam un aromātiskajam ēdienam ir milzīgs daudzums ēdienu gatavošanas iespēju. Šodien mēs dalīsimies receptē kebabam alus. Un arī mēs jums atklāsim dažus ēdiena gatavošanas trikus.

kebaba recepte alus

Kebaba recepte alus

Jūs atpūšaties dabā un domājat par tokā pagatavot gaļu? Mēs piedāvājam Jums lielisku kebaba receptes alu. Kādas ir tās priekšrocības salīdzinājumā ar citām iespējām? Pirmkārt, tas ir ļoti viegli sagatavojams. Otrkārt, tam nav nepieciešami lieli izdevumi par produktiem. Un vissvarīgākais ir tas, ka gaļa, kas sagatavota saskaņā ar šo recepti, izrādās ļoti garšīga, maiga un smaržīga. Jūs joprojām nevēlējāt izmēģināt kebabu? Piedāvājam pieņemt mūsu recepti.

cūkgaļas kebabs alus receptē

Nepieciešamās sastāvdaļas

Ko mēs varam darīt, lai padarītu garšīgu un sulīgu kebabu? Uzskaitīsim visus produktus:

  • Protams, mums ir vajadzīga gaļa.Jūs varat iegādāties liellopu gaļu, jēru, vistas gaļu, cūkgaļu - iespējas var būt atšķirīgas, tas viss ir atkarīgs no jūsu garšas izvēles. Bet mēs piedāvājam cūkgaļu izmantot kebabiem, jo ​​tieši šī gaļa vislabāk absorbē smakas.
  • Tālāk mums ir nepieciešams alus. Ieteicams nefiltrēt. Cik daudz nopirkt? Tas būs pietiekami viens pudele vai kārba ar ietilpību 0,5 litri.
  • Nelietojiet bez sīpoliem. To var izmantot lielos daudzumos.
  • Sāls, garšvielas, pipari.

Mēs esam sagatavojuši visu, kas mums nepieciešams, tagad mēs dodamies tieši pie cūkgaļas kebaba gatavošanas alus. Šī recepte ir vienkārša:

  • Ņem gaļu, nomazgājiet to labi un sagriež. Kāds izcirst gaļu lielos gabaliņos. Mēs iesakām tos padarīt par vidējiem.
  • Sīpoli sagriež gredzenos.
  • Ņem pannu vai dziļu lielo ēdienu.Mēs ieliekam viņa gaļu, sīpolus. Pievienojiet dažādas garšvielas: piparus, baziliku, koriandru. Variācijas var būt ļoti atšķirīgas - tas viss ir atkarīgs no individuālajām vēlmēm. Jūs varat iegādāties arī īpašu garšvielu komplektu. Tos parasti pārdod jebkurā pārtikas veikalā. Pēc tam aizveriet vāku un atstājiet 25-30 minūtes.
  • Tad ielej gaļu ar alu un atstāj uz dažām stundām.
  • Pavārmāksla, kas paredzēta kebaba cepšanai.
  • Mēs varam pagatavot gaļu uz iesma vai īpaša grila. Atlikušo marinādi pārlej un tur rokā. Nepieciešamības gadījumā mēs tos pagatavosim, gatavojot kebabus.

 kebabs alus recepti apskatos

Pareizais marināde ir panākumu pamats.

Alus nav piemērots visu veidu gaļai.Vislabāk ir cūkgaļas marinēt tajā. Alus marinādē jums ir jāpievieno liels sīpolu daudzums, jo tas ir viņa sula, kas mīkstina gaļu. Marinētiem iesmiem jābūt ledusskapī, lai alus nesartu.

Mazi triku

Lai uzzinātu, kā gatavot kebabus uz alus (recepte arFotogrāfija, kas sniegta iepriekš) jums ir jāzina daži no ēdiena gatavošanas sīkumiem. Jūs noteikti varat darīt bez tiem, bet tad jūsu ēdiens nebūs tik garšīgs.

  • Izvēlieties tikai svaigu gaļu, vēlams, nevis saldētu, bet atdzesētu.
  • Par kebabiem labāk lietot cūkgaļu, lai gan daži izvēlas liellopu gaļu vai jēru. Kas ir labāks par pirmo variantu? Fakts, ka gaļa tiek pagatavota daudz ātrāk, un kebabs ir vairāk izsmalcināts.
  • Alus gatavošanai kebabiem labāk ņemt iegrimi. Bet, ja tas tā nav, ņemiet kādu var, bet ne lētāko.
  • Lūdzu, ņemiet vērā, ka gaļai nevajadzētu peldēt alus. Tam jābūt piesātinātam tikai ar putojošu šķidrumu.
  • Vislabāk nav dot gaļai nedaudz vairāk nekā pārspīlēt to uz uguns. Pēdējā gadījumā tas izrādīsies grūts un zaudēs daudz garšas.
  • Nekādā gadījumā neuzglabājiet gatavo kebabu plastmasas traukos vai traukos. Materiāls, no kura tiek pagatavots šis ēdiens, ievērojami pasliktina vārītas gaļas garšu.
  • Ja jums nav alus, tad kebabus var izgatavot uz kvasa. Ēdiens būs arī ļoti garšīgs.
  • Lielisks papildinājums gaļai būs svaigi dārzeņi un zaļumi.

Tagad, kad jūs pazīstat kebaba receptes aluun visi ēdienu gatavošanas triki, jūs varat droši uzaicināt draugus uz dabu. Jums tikai jāpieņem pateicība par perfekti pagatavotu ārstēšanu un, iespējams, jācīnās ar tiem, kas vēlas uzzināt, kā cept to pašu piedāvājumu un sulīgu gaļu. Neapšaubāmi, ka kebaba recepte, ko mēs piedāvājām alus ražošanā (pārskati par to, kas, starp citu, lielākoties ir pozitīvi un pat entuziastiski), stingri apmetas jūsu cepšanas piggy bankā. Un tagad daži vārdi, kas apliecina iepriekš minētā ēdiena popularitāti.

kebabs alus receptē ar fotogrāfijām

Atsauksmes

Saskaņā ar daudziem guru šajā jautājumā, receptealus kebabs ir diezgan vienkāršs, un gaļa ir mīksta un sulīga. Daudzi cilvēki norāda, ka svaigas maizes garša, kas iegūst gatavu trauku, padara to vēl patīkamāku. Taisnība, ka ir kebaba gatavošanas alus. Kāpēc

Daži cilvēki uzskata, ka, ja kebabs būsmarinēt putojošā dzērienā, tad gaļa saturēs daļu alkohola. Baidās no tā nav tā vērts, jo alkohola pagatavošanā iztvaiko. Gandrīz saglabāsies neliela iesala un apiņu smarža. Bet tas tikai dos gatavajam ēdienam īpašu garšu. Mēs ceram, ka jūs viegli iemācīsieties pagatavot gardu un smaržīgu kebabu uz alus.

Patīk:
0
Populāras ziņas
Garīgā attīstība
Pārtika
yup