/ Kā gatavot gatavus baltumus steigā?

Kā gatavot gatavus baltumus steigā?

Acīmredzamu iemeslu dēļ ir aplauzts viskijstiek gatavoti nevis no rauga mīkla, bet ar vistu olu un cepamo soda izmantošanu. Tomēr šis ēdiens ar aromātisku gaļu kļūst garšīgs, sulīgs un ļoti apmierinošs.

Kā veikt skalošanu: detalizēta recepte gatavošanai

Nepieciešamie produkti mīklai:

whitewashed viskijs

  • iesēta kviešu milti - 300 g;
  • parastas izmēra vistas olu - 2 gab .;
  • filtrēts dzeramais ūdens - ½ glancēta stikla;
  • galda sāls - ½ deserta karoti;
  • cukura smiltis - ½ mazu karoti;
  • sodas pārtika - ½ deserta karoti;
  • rafinēta augu eļļa - pievienojiet pēc personīgās ieskatiem (trauku traukiem).

Mīklas sagatavošanas process

Kā redzat, testa recepte neietverrauga un, līdz ar to, sastrādātas to daudz ātrāk un vienkāršāk. Lai sagatavotu šādu sistēmu, ir nepieciešams, lai izsijāt miltus, padarot to padziļinājums, tad sagraut olas, pārlej dzeramā ūdens, pievieno cepamais sodas, cukurs, sāls, un mīcīt viss labi. Tā rezultātā, gara pereminaniya rokas jums vajadzētu veidot mīklu nedaudz mīkstāka nekā nūdeles vai klimpām. Ja tas pielīp pie rokām, veidošanās ēdienreizēm vajadzētu tikai bieži mala miltus griešanas kuģa velmēšanas. Kopš dibināšanas uzsūks daudzumu beztaras preci, kas to pieprasa.

Lai gatavotu baltumus steigā, mums ir vajadzīgas arī pildījuma sastāvdaļas:

  • teļa gaļa ar zemu tauku saturu - 250 g;
  • spuldze mazā spuldze - 2 gab.
  • melnais pipari - pievienojiet pēc saviem ieskatiem;
  • vidēja lieluma galda sāls - pievienojiet pēc saviem ieskatiem.

Uzpildīšanas process

garšīgi belyashi
Garšīgi belyashi ir sulīgi un smaržīgi nojebkura veida gaļa. Mēs nolēmām uzpildīšanai izmantot mazu tauku teļa gaļu. To vajadzētu mazgāt un sasmalcināt gaļas mašīnā, pievienojot sīpolus. Pēc tam abām sastāvdaļām ir jābūt sajauktiem ar rokām, pakāpeniski ielej melnbaltu piparu un mazu galda sāli.

Ir vērts pieminēt, ka, ja jūs steidzosiet gatavot šo gardu ceptu ēdienu, nav nepieciešams iegādāties gaļu ar gabalu, jo šodien jūs varat iegādāties gatavu pildījumu.

Trauku veidošanas process

Olu pusfabrikāti no olutestējiet tieši tādā pašā veidā kā ar raugu. Lai to izdarītu, izvelciet plānu apli ar diametru līdz 7-9 centimetriem un pēc tam ievietojiet to vidū smaržīgā maltajā gaļā ar 2 deserta karotēm. Tad pamatne jānostiprina, atstājot nelielu caurumu augšpusē. Pēc analoģijas, pārējās Beljasas tiek izgatavotas.

testa recepte par belayas

Trauku apcep cepšanas traukā

Беляши на скорую руку следует обжаривать на rafinēta augu eļļa. Pirms pusfabrikātu ievietošanas uz pannas trauki ir jāuzsilda. Pēc tam, kad visi produkti ir grauzdēti, tie jānovieto uz plakanas plāksnes uz plakanas plāksnes un jāliek uz galda.

Kā pasniegt vakariņās

Kopumā šo cepto ēdienu gatavo 1-1,5 stundas. Vakariņām tas jāsniedz karsts ar saldu tēju, kā arī tomātu mērci.

Patīk:
0
Populāras ziņas
Garīgā attīstība
Pārtika
yup